お赤飯の献立( 塩麹漬けハマチのあられ焼き)
2012.05.05 (Sat)
水曜日の夕ご飯です

妹の誕生日たったので、お赤飯にしました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
主食 ( お赤飯 )

小豆を煮てもち米といっしょに炊きました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
主菜 ( 塩麹漬けハマチのあられ焼き)

塩麹漬けハマチの塩麹をとって、マヨを絡め、あられをまぶして
オーブンで焼きました。

外はあられのかりっ、ハマチはしっとりと仕上がりました。
塩麹の塩味で、そのままいただけました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
副菜
納豆入り卵焼き by Mieおうち

納豆・納豆のたれ・ネギ・粉チーズ・卵を使って納豆入り卵焼きを
作りました。
一口頬張ると、納豆と卵の味がどど~んとやってきました。
おつまみにもいいな・・・
● 白ウインナー ● コールスロー

● 茹でもやしのポン酢・ゴマ油和え ● たくあん・こんぶ


( 1人前のおかずの量はこのぐらいです )
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
デザートは小学生がビンゴでゲットしてきてくれたフルーツ。

とっても熟していました~♪
以上、本日2回目の更新でした。
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


妹の誕生日たったので、お赤飯にしました

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主食 ( お赤飯 )

小豆を煮てもち米といっしょに炊きました。
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主菜 ( 塩麹漬けハマチのあられ焼き)


塩麹漬けハマチの塩麹をとって、マヨを絡め、あられをまぶして
オーブンで焼きました。

外はあられのかりっ、ハマチはしっとりと仕上がりました。
塩麹の塩味で、そのままいただけました。
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副菜



納豆・納豆のたれ・ネギ・粉チーズ・卵を使って納豆入り卵焼きを
作りました。
一口頬張ると、納豆と卵の味がどど~んとやってきました。
おつまみにもいいな・・・
● 白ウインナー ● コールスロー


● 茹でもやしのポン酢・ゴマ油和え ● たくあん・こんぶ



( 1人前のおかずの量はこのぐらいです )
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デザートは小学生がビンゴでゲットしてきてくれたフルーツ。


とっても熟していました~♪
以上、本日2回目の更新でした。

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椎茸の肉詰めフライ弁当 & イケヤのコップ
2012.05.05 (Sat)
水曜日のとうさんのお弁当です 

● 鮭とわかめの混ぜご飯 / 梅干し / しそ
● 塩麹漬け豚肉ミンチの椎茸詰めフライ
● 塩麹漬け豚肉ミンチのキャベツ入りフライ
● 卵焼き / 味付け昆布 / サニーレタス / ミニトマト
● 塩麹漬け豚肉ミンチの椎茸詰めフライ

前日の夕ご飯のときに一緒に作りました。塩麹漬け豚肉ミンチと
玉ねぎを混ぜたものを椎茸に詰めてフライ衣をつけて揚げました。
中学生のお弁当です

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
中学生が、お友だちとイケヤに行くというので
「ガラスではない、マグを買ってきて」と、とうさんのマグカップを
頼みました。そして買って来てくれたのはステンレスのマグ。
お~なかなか いい感じ。

よく見ると「あれっ・・・これ・・・マグじゃあない」

注ぎ口がありました。
えっと
・・・ロフトにマグを買いに行き直しました。

とうさんは、二つのマグをゲットしました。さて、注ぎ口ありの
容器は、何に使うかな???
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最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


● 鮭とわかめの混ぜご飯 / 梅干し / しそ
● 塩麹漬け豚肉ミンチの椎茸詰めフライ
● 塩麹漬け豚肉ミンチのキャベツ入りフライ
● 卵焼き / 味付け昆布 / サニーレタス / ミニトマト
● 塩麹漬け豚肉ミンチの椎茸詰めフライ

前日の夕ご飯のときに一緒に作りました。塩麹漬け豚肉ミンチと
玉ねぎを混ぜたものを椎茸に詰めてフライ衣をつけて揚げました。
中学生のお弁当です


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中学生が、お友だちとイケヤに行くというので
「ガラスではない、マグを買ってきて」と、とうさんのマグカップを
頼みました。そして買って来てくれたのはステンレスのマグ。
お~なかなか いい感じ。

よく見ると「あれっ・・・これ・・・マグじゃあない」

注ぎ口がありました。
えっと


とうさんは、二つのマグをゲットしました。さて、注ぎ口ありの
容器は、何に使うかな???

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