Mie's おうちご飯 2012年04月13日

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厚揚げはさみフライ弁当

2012.04.13 (Fri)

　　　　　　火曜日のとうさんのお弁当です

　● おにぎり。一つはたくあん・ゆかり入り。もう一つは混ぜ込み
　　わかめシリーズ
　● 厚揚げはさみフライ /　ハム　/　ソーセージ　/　冷凍鶏バーグ
　● パセリ　/　サニーレタス　/　ミニトマト

　　　　　　　　　● 厚揚げはさみフライ

　　　↑ タネ　　　　　　↑ 前日の夕ご飯　　　　↑ 厚揚げフライ下ごしらえ

ミンチ・厚揚げ・玉ねぎ・人参・塩で捏ねたタネで、前日の夕ご飯の
おかずとお弁当のおかずを作りました。夕ご飯用は、フランクフルトを
タネで包み、お弁当用は、厚揚げに挟んでフライ衣をつけて揚げました。

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火曜日は入学式のため、中学生はお休みでした。ということで二人で
お出かけをしてきました。

リバーサイドに咲き誇る桜もきれいだけど

道路に沿って ↑ 咲いていた桜並木も素敵でした。交差点付近は、
どこを向いても桜だらけ。不思議な感じでした。

そして、現実の世界へ。「今日亭」でランチをしました。

日替わり定食のチキンカツとじとおうどん(冷)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　おうどんは、つやっつやでした。

天丼定食お蕎麦(温)

天丼のつゆは後がけスタイルでした。

　　　　　　　

お蕎麦は、「御影石の石臼をつかって急がずにゆっくりと、昔ながらの
手法で毎日製粉 by HP」しているそうです。
ざるそばで味わってみたらよかったな～

ランチのあとは、ショッピングや散策、お花見見物と、二人だけの時間を
楽しみました。

ちなみに、ランチをしたお店の近くには、小学生が
「イソジマンをイソジン」と間違えた磯じまんの本社ビルがあります。

　　　　　　　

以上、本日2回目の更新でした。

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16:30 | ランチ　都島区

ちゅんごさんの冷凍食品のまとめ

2012.04.13 (Fri)

ちゅんごさんに送っていただいた冷凍食品8種類を全部食べましたので
まとめてアップします。

　　　冷凍ご飯の素(まぐろ) &まぐろ団子甘酢あんかけ 2012.04.02

　　　　

　　　　簡単! ご飯の素(まぐろ)　　まぐろ団子甘酢あんかけ
　　　　

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　　　　　　　冷凍マグロちらし寿司セット 2012.04.03

　　　　

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　　　　　　　神山鶏の親子丼 & エビチリ　2012.04.04

　　　　　　　

　　　　　　( 神山鶏の親子丼 )　　　　　　　( エビチリ )

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　　　　　　　　　黒酢酢豚・青椒肉絲　2012.04.09

　　　　　

　　　　　　　( 青椒肉絲 )　　　　　　　　( 黒酢の酢豚 )

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　　　　　　　　　　　　回鍋肉　2012.04.10

　　　　　

我が家の一番人気は、神山鶏の親子丼。揚げてある鶏が柔らかくて
ジューシー。鶏の衣とお汁が絡まっておいしかったです。
この揚げた鶏を使った新商品があれば食べてみたいな。

次に人気だったのは、マグロちらし寿司セット。ご飯がバラ寿司、
具はぷりっぷりのマグロ漬け。わさびをつけていただきました。
おいしかったな・・・

その他の商品も力作揃い。自分で作るとなったら買い出しから。
それを考えると温めたり、材料ちょい足しで本格的な料理が
楽しめるのだから、すごいな～と思いました。

ちゅんごさん、どうもごちそうさまでした。

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