Mie's おうちご飯 2012年03月19日

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とうさんのいない日の夕ご飯二夜目

2012.03.19 (Mon)

金曜日の夕ご飯は、とうさんのいない日2夜目。
やっぱり、とうさんの苦手な物を食べちゃいましょう

だいぶ前にコストコで買ったカニ缶。ラスト一缶のお世話になりました。

油で、玉ねぎ・コンソメ・塩・小麦粉を炒め合わせ、牛乳を入れました。
とろみがついたら、カニ缶を入れて、味の調整をしました。
少しとろみが足りなかったので、水溶き片栗粉で調整しました。

半分はそのまま冷蔵庫で冷やし、残り半分はゆで卵をまぜてから
冷やしました。

成形して、フライ衣をつけて揚げました。ソースは、玉ねぎ・ケチャップ・
ソース・マヨ・醤油・塩・胡椒・白ワインを煮詰め、水溶き片栗粉で
とろみの調整をしました。

　　　　　

　　　　　　　お野菜とともに盛りつけて出来上がり。

　　( カニクリームコロッケ )　　　　　( カニ&ゆで卵クリームコロッケ )

　　　　　　　　　金曜日の夕ご飯です

　　熱々のクリームコロッケはおいし～生クリームやバターを使わず
　　ちょっとヘルシーに仕上げてみました。

以上、本日2回目の更新でした。

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16:00 | ● (誰か)いない日のご飯

小学生のねごこチェック3

2012.03.19 (Mon)

小学生は、いつも枕元にメッセージを残してくれています。
それを整理したら、A4 2枚分ありました。
ねごこチェック1、ねごこチェック2に引き続きねごこチェック3を
記事にします。

「※お知らせです。一週間後は絵をかく週間です。(それをあてる)
がんばってあててください。」とのメッセージ。
一週間後って書いてあったけど、きっと今からスタートね。
　　　　　　　　

アポロのキャラクターっていうヒントも書いてあるし、名前を書いた
ペンまで置いてありました。正解は、アポロちゃんね。

次の日は「ガチャピン」。って答え付きだった。「ガチャピン」と来たら
次の日はムックよね。こちらは答えは書いてないのね。
それにしても、どちらも、悪いことを考えている子の目だわ。。。

「いながきゴロー最近テレビで見てないよ～かけない。」
そうでしょうそうでしょう。君が病気だったから、ハングリーの録画が
たまっています。一緒にみようね。
　　　　　　

「なんかかいてみました。ブタのような牛のようなハリネズミのような」
ブタのような、ハリネズミのようなは賛成。牛・・・う～ん、色が?
「ミッキーびみょ-。」語呂遊びしたのかな?

　　　　　

「お母さん書いてみます」　うんうん、ありがとう♪
「50点かな?」　なに～お母さん(自身)の評価は50点?
「もうちょっと似ているように書かないと」　
　　　　よかった似顔絵のことだった。
「似てますか? 」　
　　　　自己評価は50点なのよね?
　　　　えっと、上手に描けていると思います。
　　　　今度は自己評価50点以上の作品をお待ちしています。

これでA4 2枚分のねごこチェックの紹介を終わります。
ありがとうございました。

夕方の更新は、金曜日の夕ご飯(とうさんのいない日2夜目)です。

最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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