Mie's おうちご飯

月曜日にコストコに行ってきました。ずいぶん久しぶり。。。
開店と同時に入店し、お昼までいろいろ商品をみたり、
試食したりしました。試食したのは、ステーキ・鶏の照り焼き・
プルコギ、ピザ。(その他には、果物やビールなんかの試食もありました。)

そんなに食べてもお昼ご飯は、食べました。
ホットドック、ドリンク付きで180円。トッピングは自分でします。


　　　　　　　


そして、今回買った商品は こちら。

　　　　　　

リピ商品は、とうさんのお弁当用のレトルトのお味噌汁。

いろんな地方の味噌が入っています。私は加賀味噌が好きです。

いつも買っている粉チーズがなかったので ↓
　　　　　　　
この粉チーズを買ってみました。食べるのが楽しみです。

初めて買った商品は、大量に入った入浴剤。

暑くなったらシャワー浴なんだけど、使いきれるかな～

中学生に頼まれて買った、大きなチーズケーキ。

　　　　　　
　　　　　　　　直径21cmほど、重量は1Kg以上

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そして夕ご飯は、コストコで買った商品を使いました。

　　　　　　　　　月曜日の夕ご飯です

　　　

前回子どもたちに好評だった、自分ではさんで～ ハンバーガーにしました。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　( バンズ )


リピ商品のチキンハンバーグ


リピ商品のベーコン。クッキングシートの上にベーコンを並べて
電子レンジチンしました。カリッカリがおいしいです。


リピ商品のチーズ。


　　　　　　 家にあった　大根と　自家製ベビーリーフ


好きなものをどんどんバンズにはさんで、できあがり。



　　　　　　　

おいしかったです。好きなものを入れるって、いいですね。

夕ご飯で長芋焼きとチーズケーキも食べたのですが、明日アップします。
以上、本日2回目の更新でした。


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　過去記事
　・煮込みハンバーグ弁当 & コストコ 2011.10.20
　・自分ではさんで～ ハンバーガー 2011.10.20

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　　　　　　　　　　日曜日の夕ご飯です

　　　　

1週間塩麹に漬けていたトンカツ肉、そろそろ食べないとということで
この日にいただきました。

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1週間漬けていたトンカツ肉の塩麹をとって、フライ衣をつけて
揚げました。お肉は適度にやわらか、しっかり塩麹の味がしみ込んでいます。

フライ衣があったので・・・チキンカツ(塩・胡椒の下味)も作りました。

　　　　　　　

次に、フライ衣用の小麦粉にカレー粉を混ぜたバージョンも作って
みました。


カレー味を食べてから、塩胡椒のチキンカツを食べると、ちょっと
たよりない感じに。
塩麹漬けのトンカツ肉にカレー味は、さらにパワーアップ。
ご飯がすすみました。

一番最初に揚げたジャガイモ。　　　　　こちらは生野菜。

( 塩・胡椒味 仕上げにドライパセリ )


汁物は、だし汁に調味液を入れ、具を入れて卵とじ風にしました。

　　　　　　　


　　　　　　　ご飯にのせて～ トンカツ肉をのせて～食べました。

みんなの食欲もすっかり回復。あっという間に完売しました。


ちなみに、翌日の朝ご飯は、カツ丼でした。玉ねぎ多め。

　　　　　　　



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　pinokoさん、記事リンク
　　「 今話題のマルちゃん正麺でカキ玉ラーメン 」
　マルちゃん正麺 醤油味をカキ玉、ネギのせに。
　カキ玉 de ラーメンもいいですね。

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