ハートの形いっぱいの夕ご飯
2012.02.17 (Fri)
バレンタインデーの夕ご飯です。

どのプレートにもハートの形を入れてみました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
● 混ぜ寿司

酢飯に味付けをしたごぼう・レンコン・人参・うすいえんどう・かまぼこを
混ぜ合わせ、ハートの形にくり抜いて焼いた魚肉バーグをのせました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
● ハート豆腐のグラタン


水切りした豆腐をハートの形にカットしました。
切り落とした豆腐・人参・片栗粉を炒め、白味噌・牛乳・鶏ガラスープ顆粒・
塩を入れて煮て、ブロッコリーを入れてさっと加熱し、豆腐のまわりへ。

粉チーズ・パン粉・食紅・水を入れて混ぜて、豆腐の上へ。豆腐ソースの
上には粉チーズをたっぷりふってオーブンで焼きました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
副菜は、ハートの形のかぼちゃサラダ、ベビーリーフ、トマト、
生ハム、サニーレタス。

かぼちゃサラダは、耐熱皿にカットしたかぼちゃ・醤油・酒・みりんを
入れてチンし混ぜ寿司のハートのかけらの魚肉バーグ、ゆで卵を入れて
混ぜ合わせて、ハートの型にいれて形を作りました。

しっかり味のついたかぼちゃ、パンチのある魚肉ソーセージ、
味同士がケンカするかな? と思ったのですが、ゆで卵が上手に
味をまとめてくれたようです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
子どもたちからとうさんへのチョコ。

とうさん「ありがとう~。おいしいね。これは、何と何を合わせたの? 」
なんて会話を楽しみながら、ニコニコで食べていました。
「おいしいね」と褒められ、子どもたちは喜んでいました。
子どもの夕弁です

バレンタインデーだから・・・チョコやクッキーもお弁当に
いれてみました。溶けるといけないので、保冷剤も入れて、ばっちり。
夕弁を持って帰った子どもが
「おかあさ~ん、とってもお弁当おいしかったよ。でもね・・・
お箸がなかった
」
やってしまった~
肝心なお箸を入れ忘れました。
幸運にも、お箸は貸してもらえたようで、ほっ
以上、本日2回目の更新でした。
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
コメント欄はお休み中です。

どのプレートにもハートの形を入れてみました。
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● 混ぜ寿司



酢飯に味付けをしたごぼう・レンコン・人参・うすいえんどう・かまぼこを
混ぜ合わせ、ハートの形にくり抜いて焼いた魚肉バーグをのせました。

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● ハート豆腐のグラタン




水切りした豆腐をハートの形にカットしました。
切り落とした豆腐・人参・片栗粉を炒め、白味噌・牛乳・鶏ガラスープ顆粒・
塩を入れて煮て、ブロッコリーを入れてさっと加熱し、豆腐のまわりへ。



粉チーズ・パン粉・食紅・水を入れて混ぜて、豆腐の上へ。豆腐ソースの
上には粉チーズをたっぷりふってオーブンで焼きました。
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副菜は、ハートの形のかぼちゃサラダ、ベビーリーフ、トマト、
生ハム、サニーレタス。

かぼちゃサラダは、耐熱皿にカットしたかぼちゃ・醤油・酒・みりんを
入れてチンし混ぜ寿司のハートのかけらの魚肉バーグ、ゆで卵を入れて
混ぜ合わせて、ハートの型にいれて形を作りました。

しっかり味のついたかぼちゃ、パンチのある魚肉ソーセージ、
味同士がケンカするかな? と思ったのですが、ゆで卵が上手に
味をまとめてくれたようです。
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子どもたちからとうさんへのチョコ。


とうさん「ありがとう~。おいしいね。これは、何と何を合わせたの? 」
なんて会話を楽しみながら、ニコニコで食べていました。
「おいしいね」と褒められ、子どもたちは喜んでいました。
子どもの夕弁です


バレンタインデーだから・・・チョコやクッキーもお弁当に
いれてみました。溶けるといけないので、保冷剤も入れて、ばっちり。
夕弁を持って帰った子どもが
「おかあさ~ん、とってもお弁当おいしかったよ。でもね・・・
お箸がなかった

やってしまった~

幸運にも、お箸は貸してもらえたようで、ほっ

以上、本日2回目の更新でした。

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ガトーショコラ・ハートチョコの朝ご飯
2012.02.17 (Fri)
バレンタインの日は、お弁当がいらない。。。とうさんも中学生も。
嬉しいような、そうでないような。イベントの日は、お弁当を
つくりたかったな。その思いを朝ご飯へ。
バレンタインの日の朝ご飯です。

( ガトーショコラ ) ( ハートチョコ )
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ガトーショコラは・・・

チョコ・バターを溶かし/ 卵・卵黄・砂糖を混ぜ /メレンゲを作りました。

小麦粉・チョコ・バター・生クリームを混ぜ、卵たち・メレンゲを
入れてさっくり混ぜて、型に入れて焼きました。


ハートの形にカットして、 ショート-ケーキ風の
ココアをふってできあがり。 カットもしてみました。
ハートチョコは・・・

チョコ・バター・オレンジジュース・ブランデーを湯煎にかけて溶かし
固めました。
そして、子どもたちといただきました。みんなと食べる時間が違う
とうさんの分は、ハート型でくり抜いておきました。

( ハートのガトーショコラ・チョコ )
私の分は、ハートチョコをカットしたもの。ハートのかけら。

しばらく楽しめそうです。
とうさんへのプレゼントは、こちらも。

自分が食べてみたかった とうさんにプレゼントしたかったから 。
夕方の更新は、バレンタインデーの夕ご飯です。
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
次の記事から週明けまで、コメント欄はお休みします。
(追記 2月20日)
週明けにコメのオーブンの予定でしたが、子どもが風邪を
ひいているのでコメ欄はしばらくお休みします。すみません。
嬉しいような、そうでないような。イベントの日は、お弁当を
つくりたかったな。その思いを朝ご飯へ。
バレンタインの日の朝ご飯です。


( ガトーショコラ ) ( ハートチョコ )
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ガトーショコラは・・・



チョコ・バターを溶かし/ 卵・卵黄・砂糖を混ぜ /メレンゲを作りました。



小麦粉・チョコ・バター・生クリームを混ぜ、卵たち・メレンゲを
入れてさっくり混ぜて、型に入れて焼きました。




ハートの形にカットして、 ショート-ケーキ風の
ココアをふってできあがり。 カットもしてみました。
ハートチョコは・・・



チョコ・バター・オレンジジュース・ブランデーを湯煎にかけて溶かし
固めました。
そして、子どもたちといただきました。みんなと食べる時間が違う
とうさんの分は、ハート型でくり抜いておきました。

( ハートのガトーショコラ・チョコ )
私の分は、ハートチョコをカットしたもの。ハートのかけら。

しばらく楽しめそうです。
とうさんへのプレゼントは、こちらも。


夕方の更新は、バレンタインデーの夕ご飯です。

最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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(追記 2月20日)
週明けにコメのオーブンの予定でしたが、子どもが風邪を
ひいているのでコメ欄はしばらくお休みします。すみません。
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