1月10日の食事

2012.01.12 (Thu)

火曜日朝ご飯は、ユーハイムさんのバームクーヘンでした

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しっとり生地に、うまうまのホワイトチョコとのハーモニー。
とっても落ち着きます。

これを食べて子どもたちは学校へ。まずは中学生がお出かけ。
Mie 「定期券は持ったの? 」
中学生 「 あっ、忘れてた~」
Mie 「やっぱり。。。

次は、小学生が学校へ。
Mie 「 忘れ物はない? 帽子は持った? 」
小学生 「は~い、大丈夫で~す
と元気よく学校にいきました。が、数分後 ビンポ~ン♪
小学生 「上靴を忘れてた~ 」と言って帰ってきました。
そして、上靴を持って元気よく学校へ。

・・・そして、机の上に帽子がポツンと置いてありました。。。
Mie 「やっぱり。。。

新学期も、忘れ物 ゼロ は難しそうです。

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            夕ご飯です

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     この日(火曜日)の翌日は我が家の記念日なのですが
     全員が揃うこの日にお祝いをしました。


小学生のリクエストで、牛肉(はねした)を焼きました。

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付け合わせは・・・
● 白菜とハムのマヨサラダ       ● もやし・キノコのポン酢あえ
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● 焼き蕪とインゲンのコンソメ炒め    ● ジャガイモの醤油炒め
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ご飯は、ガーリックライス。     汁物は、具だくさんコンソメスープ。
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ステーキは、とっても柔らかで、ほどよい脂。一口たべると顔がほころんで
しまいました。100gちょっとのお肉でしたが、大満足でした。


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16:30  |  ● 誕生日、記念日の食事  |  Comment(26)

1月9日の食事

2012.01.12 (Thu)

1月9日(月)の朝ご飯は、ヴィタメール プティ・サブロンさんの
エクレールでした。

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一本200円前後のエクレール。軽い後味の生地においしいチョココーティング、
そしてカスタードたっぷりでした。
ホワイトチョコがかかった方は、オレンジピール入り。
カスタードクリームもいいけど、チョコクリームも食べてみたいな。

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お昼ご飯は、吉牛でした。

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   たまに、無性に、食べたくなる吉牛。おいしくいただきました。

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             夕ご飯です

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       焼売皮と餃子皮を使って餃子を作りました。


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中学生がキレイに刻んでくれた白菜・人参・玉ねぎに、
フードプロセッサーでミンチにした豚肉・塩・胡椒・酒・醤油を混ぜ
合わせ包みました。中学生はとても器用に包んでくれました。

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ホットプレートで焼いてできあがり。
焼売皮には少なめのタネ入れたので、皮のパリッと感を楽しむことができ、
餃子皮は、ぱりっとジューシーをいっしょに味わえました。

残った餃子のタネでご飯のお友を作りました。
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タネにコチュ・ニンニク・生姜・砂糖・醤油・酒を入れて炒めました。
ビリ辛がご飯にひったり。

デパートで買ったねりもんを焼き、醤油を絡めました。
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枝豆のねりもんには、ぎっしり枝豆が入っていてうれしかったです。

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この日(月曜日)の次の日は、始業式。そしてマンションの消防設備点検日。
それぞれ明日にむけて、宿題や片付けに終われた日でした。
中学生が夕ご飯の準備を手伝ってくれて、とても助かりました。


夕方の更新は、1月10日(火曜日)の朝・夕ご飯の予定です。


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 コメント欄は次の記事でオープンの予定です。

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