Mie's おうちご飯

　　　　　　　　日曜日の夕ご飯です

　　　

　　　　　　　　手巻き寿司をいただきました。

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　デパートで、魚のすり身と豆腐で作ったトンカツを見つけたので
　買ってみました。


ずっしりと重いトンカツです。カロリーは、普通のトンカツよりも低い
とのこと。スライスして、手巻きの具にしました。
このトンカツにきゅうり、ツナマヨ、醤油を合わせて手巻きにして食べると
おいしくて、はまってしまいました。



　　　　　　　　　
　　　　　　デパートの鮮魚コーナーで買った刺身と切り落とし


刺身は、細く切りました。　　　　　　　切り落としをお皿に並べたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結構量がありました。
　
　　　　　　　

切り落としに少量入っていたイクラ。とうさん以外は大好物。
けんかにならないように3等分して、サーモンといっしょにいただきました。
とうさんのいない日の夕ご飯に、たっぷりイクラ丼がたべたいな～


以上、本日2回目の更新でした。


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　　　　　　　 　　日曜日の朝ご飯です

　　　　　　　

　　　豆餅に、マヨ・チーズ・醤油をのせてオーブンで焼きました。


家族お気に入りの一品です。このお料理で、実家からもらってきた
お餅類は完売。ぜんざいまでたどりつきませんでした。

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お昼ご飯は、焼きそば。中学生が野菜を切ってくれました。


豚肉(醤油・酒・みりんで下味をつけました)、玉ねぎ・人参・白菜(塩もみして水分を
とりました)と、生麺を茹でて炒めました。
白菜を使ったのは・・・キャベツがなかったから。。。
これはこれでアリかな。

　　　　　　　

お昼ご飯を食べた後、梅田(大阪)へ行ってきました。
人・人・人でした。つかれました。
用事をすませ、夕ご飯の食材を求めてデパートへ。
10枚買った宝くじの1枚が6等賞だったので、それを使って食材などを
買いました。
夕ご飯は、次の更新で。


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