カレー皿うどん

2011.09.26 (Mon)

         土曜日夕ご飯です

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りっちゃまさんのブログで、皿うどんカレー味なる商品を紹介していました。
これは、一度作ってみなければ。。。
私はスパイスの関係で食べられないカレーがあるので、自分が作った
カレーに、皿うどんの麺を合わせることにしました。


まずは、カレー作り。

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豚バラ・玉ねぎ・しめじ・人参・カレー粉を炒め、チキンスープで
煮て、火が通ったら、市販のルーを入れて溶かし、とうもろこし・
もやし・酒をいれて軽く煮ました。

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とろみは、皿うどんのとろみと同じに仕上げました。

皿うどんの麺にカレーって合いますね。おいしかったです。
麺に、マーボーやミートソース・・・いろいろ合わせてみても、楽しそう。


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カレーを作ったので、ご飯の上にもかけました。そして、その上に、
皿うどんの麺をのせてみました。麺のサクサクの食感がいい感じ。


皿うどんの麺を使って、もう一品作りました。

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とうもろこしとマヨを合わせ、旭ポン酢を入れてタレを作りました。

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サニーレタス→皿うどんの麺→タレ→マヨをのせ、食べる時に
混ぜました。パリパリサラダの出来上がり。
中学生曰く、「全部一人で食べられるよ~」

いつもの皿うどんが、とっても楽しくアレンジできました。
りっちゃまさん、素敵情報ありがとう。


以上、本日2回目の更新でした。


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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。




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朝ごバン & マック の大月見バーガー

2011.09.26 (Mon)

土曜日朝ご飯 は、ローソンで購入しました。
リラックマフェア中で、シールを集めると スープマグがもらえます。

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ということで、シールがついている商品を購入しました。


  ● なめらかクリーム 生クリームで仕上げたプチエクレア 495Kcal/1包袋
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チョココーティングの部分がいいねと話をしながらいただきました。


  ● ダブルクリームドーナツ      ● ダブルソーセージ
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十勝産牛乳入りホイップと    ソーセージ2本・卵サラダ・マスタード
カスタード 430Kcal/1包袋    ケチャップ   429Kcal/1包袋


     ● 生チョコサンドメロンパン 485Kcal/1包袋
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いつもは、100円ローソンのパンを食べることが多いのですが、
(普通の)ローソンでは、「ダブル」を楽しむことができました。


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お昼ご飯は、中学生が、まだ月見バーガーを食べていないということで、
マクドナルドになりました。小学生と私は新商品にしました。

普通の月見バーガーでは足りないということで、大月見を食べた中学生。

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大月見バーガーは、ビーフパティが通常の約2.5倍。
カロリーが722Kcalあるそうで。。。それでもペロリとたべちゃいました。


小学生と私は、期間限定オーロラチキン 393Kcal

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外の衣はカリッ、中はしっとりのチキンでした。
オーロラソースにレタス、あっという間に食べてしまいました。


そしてこの日は、ハンバーガー無料券プレゼント第1弾対象日。

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大月見とオーロラチキンを買って、ハンバーガースペシャルクーポンを
それぞれもらいました。
ハンバーガー(275Kcal/1個)、だれのお腹におさまるかな~


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今日から子どもたちの学校生活がスタート。早起きの日々が始まりました。

朝ご飯を食べている小学生。なんだか背中が曲がって猫背になっています。
(きっと、眠いんだろうな~)

「背筋を伸ばして~」と言うと、
「背筋を伸ばしたら、座高が高くなるから~いやだ~」とのこと。

いやいや、変な姿勢の方が、身体に悪いと思うんだけど
とうさんにも同じく「背筋を伸ばして~」と言われ、背筋をピンと
伸ばした小学生。とうさんの言うことは、聞くんだよな~

あはっ、数分と持たず・・・またまた猫背で食事を始めた小学生。
学校では、ぴしっと背筋を伸ばしてね。


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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
 



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