Mie's おうちご飯 2011年09月26日

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カレー皿うどん

2011.09.26 (Mon)

　　　　　　　　　土曜日の夕ご飯です

りっちゃまさんのブログで、皿うどんカレー味なる商品を紹介していました。
これは、一度作ってみなければ。。。

私はスパイスの関係で食べられないカレーがあるので、自分が作った
カレーに、皿うどんの麺を合わせることにしました。

まずは、カレー作り。

豚バラ・玉ねぎ・しめじ・人参・カレー粉を炒め、チキンスープで
煮て、火が通ったら、市販のルーを入れて溶かし、とうもろこし・
もやし・酒をいれて軽く煮ました。

とろみは、皿うどんのとろみと同じに仕上げました。

皿うどんの麺にカレーって合いますね。おいしかったです。
麺に、マーボーやミートソース・・・いろいろ合わせてみても、楽しそう。

カレーを作ったので、ご飯の上にもかけました。そして、その上に、
皿うどんの麺をのせてみました。麺のサクサクの食感がいい感じ。

皿うどんの麺を使って、もう一品作りました。

とうもろこしとマヨを合わせ、旭ポン酢を入れてタレを作りました。

サニーレタス→皿うどんの麺→タレ→マヨをのせ、食べる時に
混ぜました。パリパリサラダの出来上がり。
中学生曰く、「全部一人で食べられるよ～」

いつもの皿うどんが、とっても楽しくアレンジできました。
りっちゃまさん、素敵情報ありがとう。

以上、本日2回目の更新でした。

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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30 | 皿うどん | Comment(19)

朝ごバン & マックの大月見バーガー

2011.09.26 (Mon)

土曜日の朝ご飯

は、ローソンで購入しました。

リラックマフェア中で、シールを集めると

スープマグがもらえます。

　　　　　　　

ということで、シールがついている商品を購入しました。

　 ● なめらかクリーム生クリームで仕上げたプチエクレア　495Kcal/1包袋

チョココーティングの部分がいいねと話をしながらいただきました。

　　● ダブルクリームドーナツ　　　　　● ダブルソーセージ

十勝産牛乳入りホイップと　　　　ソーセージ2本・卵サラダ・マスタード
カスタード　430Kcal/1包袋　　　　ケチャップ　　429Kcal/1包袋

　　　　　● 生チョコサンドメロンパン 485Kcal/1包袋

いつもは、100円ローソンのパンを食べることが多いのですが、
(普通の)ローソンでは、「ダブル」を楽しむことができました。

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お昼ご飯は、中学生が、まだ月見バーガーを食べていないということで、
マクドナルドになりました。小学生と私は新商品にしました。

普通の月見バーガーでは足りないということで、大月見を食べた中学生。

大月見バーガーは、ビーフパティが通常の約2.5倍。
カロリーが722Kcalあるそうで。。。それでもペロリとたべちゃいました。

小学生と私は、期間限定オーロラチキン　393Kcal

外の衣はカリッ、中はしっとりのチキンでした。
オーロラソースにレタス、あっという間に食べてしまいました。

そしてこの日は、ハンバーガー無料券プレゼント第1弾対象日。

　　　　　　　

大月見とオーロラチキンを買って、ハンバーガースペシャルクーポンを
それぞれもらいました。
ハンバーガー(275Kcal/1個)、だれのお腹におさまるかな～

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今日から子どもたちの学校生活がスタート。早起きの日々が始まりました。

朝ご飯を食べている小学生。なんだか背中が曲がって猫背になっています。
(きっと、眠いんだろうな～)

「背筋を伸ばして～」と言うと、
「背筋を伸ばしたら、座高が高くなるから～いやだ～」とのこと。

いやいや、変な姿勢の方が、身体に悪いと思うんだけど