Mie's おうちご飯 2011年07月26日

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天神祭り

2011.07.26 (Tue)

　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　　　デパートで買った巻きもの、鶏から

お義母さんからもらった緑ナスで一品。

　(↑ 鶏から撮影後から出現した、ドット )

ナスの皮を剥いてカットし塩をふって軽くもみ、塩水につけてしばらくおき、
水気を切り片栗粉をまぶして、出汁(醤油・酒・みりん)で煮て冷ましました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　ネギを散らしてできあがり
つるっ、冷えでよかったです。この出汁を使って卵焼きを作りました。

　　　　　　　

出汁がじゅわ～とでてきて、おいしかったです。(ネギをプラス)

夕ご飯のあとは、天神祭りへ。この日の天気予報は雨。
しかし、雨は降らずでした。

　～　川の上を船が行き交います　　～

　　　　　　　　　　
　～　そして、奉納花火があがります　～

　　　　　　

　　　　　～　リバーサイドには、屋台がずらり　～

　　　　　　　

　　　　　　　　　はしまき、目玉焼き添え一つ300円

ソースのいい匂い。お好み焼きより、もちっとした生地を薄く伸ばして
焼いて、箸に焼けた生地を巻き込んだもの。

次に心を奪われたのは、ジャンボ串焼き。でも、1本500円。今度自分で
作ろうと思いました

以上、本日2回目の更新でした。

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< 過去記事 >
　　■ 昔懐曲(クラシック)のランチと天神祭 2010.07.24 (Sat)
　　■ えびめしオムライスと天神祭　　2010.07.26 (Mon)

< 追記 >
アトランタの夏さん、

冷たいサワークリームサンドのつくれぽ

　　　> 大好評でした♪絶対リピします
　クリームたっぷり入っていて、おいしそうでした。おから & レーズンの
　ビスコッティに引き続き、つくれぽありがとうございます。

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16:38 | 季節 2011 | Comment(34)

梅の花ランチとキューピーちゃん

2011.07.26 (Tue)

　　　お義妹夫婦と一緒に「梅の花」ランチに行ってきました。
　　　コースで出てくるものを一度に出してもらいました。

　　　　　

　　鰻セイロ　　　　　　　　湯葉吸物　　　　　　　　　香の物

　揚げ出し豆腐　　　　　　　　湯葉揚げ　　　　　　　　茶碗蒸し

　　
　　　冷そうめん　　　　　　デザート

　　　　　小学生の子どもが食べたお子様ランチ
　

フライドポテト / ソーセージ / 豆腐ハンバーグ / 湯葉グラタン /
おにぎり / サツマイモ / 湯葉揚げ / 海老フライ / サラダ /
茶碗蒸し / オレンジジュース / デザート

海老フライが苦手な小学生。私がいただきました♪
ちょっとずつ、大人からおそそわけをもらって、にっこりの小学生でした。

初めて会うお義妹夫婦の娘ちゃん、一歳半。と～ってもかわいい