Mie's おうちご飯

　　　　　　　　昨日の夕ご飯です 　

　　　　
テレビを見ていたとうさん 「 おいしそう～ カリフォルニアロール。
食べたいな ～ 」って、その番組に釘付け。
素敵な笑顔で言われたので、とうさんには内緒で作ることに。。。


　　　　　　　　● うら巻き寿司

すし飯に、すだちをきかせ、アボカドには、塩麹とすだちを入れました。
巻きす→ラップ→のり→すし飯→ごま→ラップをして、ひっくり返し、
ラップをとり、マグロ、アボカド・・・


サラダ菜をのせて巻きました。もう一つは、マグロをサーモンに。

　　
　　カットし、食べる時に、マヨをかけました。


あとは、手巻きの具も用意しました。

マグロ・イカ・はまち・サーモン　　きゅうり・紅ショウガ・ソーセージ
アボカド塩麹・サラダ菜・大葉　　　納豆・だし巻き・マグロぶつ切り

アボカド・塩麹・すだちは、アボカドの味が引き締まっていて
おいしかったです。


カリフォルニアロールを見たとうさん、「 いや～ 、今日、食べられるとは
思っていなかったので、うれしいね～ 」と喜んでいました。
こちらも、夕ご飯のメニューを考えなくて済んで助かりました


以上、本日2回目の更新でした。

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　　　　　　昨日の中学生のお弁当です

　　　　　　
　中学生が「おやすみなさい。あっ、明日、お弁当がいるって
　言ったっけ ? 」って、寝る直前にいいました。
　いいえ、知りませんでした
　私は、それからお米を研ぐことに 「え゛～」でした。
　・・・もっと早く教えて欲しかったな

● ごはん　/　たらこ+酢炒め
● 冷凍エビグラタン　/　冷凍エビ寄せフライ
● マカロニ+たらこ酢炒め+青のり+マヨ　/　だし巻き卵
● サニーレタス　/　ミニトマト


　　　　　　　　　　朝 ご 飯 です

　　　　　
おにぎりは、若菜+ゆかり+ごま　/　たらこ酢炒め+マヨ　/
ジャコ+粉チーズでした。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　昼 ご 飯 です

　　　　　

　　　　　　　　
パン→マーガリン→チーズ→マカロニ+たらこ酢炒め+青のり+マヨ→
コーン→マヨをのせてオーブンで焼きました。天板が空いていたので、
冷凍チキンナゲットを焼きました。

　　　　　　　
スクランブルエッグ(卵・牛乳・砂糖・塩・ねぎ)　/　ハム　/
サニーレタス　/　ミニトマト

とうさん直伝の甘いスクランブルエッグにねぎを入れました。
甘いスクランブルエッグに、とうさんにっこり。

　　　　　　　
パンなのに味噌汁。でも、この組み合わせ、すきです。
具は、大根・揚げ・ネギ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

小学生の子どもと、朝顔の種をまきました。
種は、お義母さんが送ってくれたもので、3種類の朝顔を楽しむことが
できる予定です。楽しみだなぁ。


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