Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　
　　　小学生のリクエスト、「 手巻き寿司 」にしました。


　　　　　　
　　● 刺身・・・鯛、サーモン、イカ
　　● 甘めの卵焼き、きゅうり、サニーレタス、とろろ、大葉


　　　　　　
● 大粒納豆、コーンマヨ、ソーセージ、スパム
● 大根のつまを、豆板醤・コチュ・砂糖・酒・醤油で炒めました
● 赤ピーマン、サニーレタス、大葉


手巻きの具以外に、● 手羽元のマーマレード煮 も用意しました。


手羽元に切り込みを入れて塩を振りました。厚手の鍋に、手羽元を入れて
表面を軽く焼き、マーマレード・醤油を入れて絡め、水・長ネギを入れて
煮ました。
　　　　　　　　
　　　食べる時に、たっぷり黒胡椒をかけていただきました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日、子どもたちから・・・


「 いつもありがとう 」と言ってお花をもらいました
こちらこそ、いつもありがとう。


以上、本日2回目の更新でした。


参加中です。ぽちっをお願いします。
　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。
　コメありましたら、過去のオーブンコメからお願いします。

関連記事

• 5月8日の夕ご飯 (2011/05/09)
• おからピザ & たこ焼き & たい焼き (2011/05/09)
• 手巻き寿司 (2011/05/08)
• こどもの日の朝・昼・夕ご飯 (2011/05/06)
• イースターの日はホロホロ鳥 (2011/04/25)

　　　　　　　　　　　　昨日の朝ご飯です


　　　　　　( スパムおにぎり )　　　　　　　　( オープンオムレツ )

← いただきもののスパム


スパムを切って、焼きました。缶にラップを敷いて、炊きたてのご飯を
入れて、ご飯をぎゅっと押して成形してから、スパムをのせました。
ラップを持ち上げて、取り出し、おにぎりに、のりを巻きました。

缶には、減塩と書いてありましたが、いい塩加減でした。

スパムと卵を混ぜ合わせて、オーブンオムレツにし、レタスを添えました。

　　　　　
スパムと卵は、相性がいいですね。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小学生の子どもが、裁縫道具の申込書をもらってきました。
最近は、とってもカラフル・・・

　　　　　
このままお出かけできそうな感じです。

小学生の子どもは、ミッキーがいいそうで、「ミッキーのチャーム」が
決め手だったようです。


参加中です。ぽちっをお願いします。
　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。
　コメがありましたら、過去のオーブンコメからお願いします。

関連記事

• お昼ご飯は、塩むすび (2016/01/05)
• ほたて飯おにぎり (2015/09/27)
• 塩むすびの献立 (2014/02/05)
• おにぎりプレートの朝ご飯 (2012/11/21)
• スパムのおにぎり と 裁縫セット (2011/05/08)