Mie's おうちご飯

　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　
海鮮をどとーんと使った手巻き寿司が食べたかったけど、
お刺身はセット売りばかり。。。値引きもない。1セット買って、退散


　　　　　　　
　　　　　　マグロ　/　サーモン　/　イカ　/　タコ


その他の具は、小鉢盛りにしてみました。皿数が増えてたのし～　
洗い物は、多くなるけど・・・

　　　　　鶏の甘酢団子　　　　　　　　　　　　卵焼き


　　マグロの煮つけマヨ和え　　　　　　　　イカ納豆


　　　　大根の漬け物　　　　　　　　　　きゅうりの漬け物


紅ショウガは、カット前のものを購入。そして、すきな分だけカット。


　　　　　　つま　　　　　　　　　　　　　すし飯

いつも夕ご飯で食べているご飯は、4人で1合半。
すし飯のときは、3合。前回ちょっと足らなかったので、今回は、
3合半用意しました。まだ食べられそうな雰囲気。今度は、4合?


　　　　　　　● デザート　ハートのアポロ　meiji

　　　　　　　
ストロベリーとはちみつとバニラ味のチョコがかわいいハート型の
アポロになりました。 ストロベリー味(33Kal/1個)
はちみつ味(33Kal/1個)　　バニラ味(34Kal/1個)　　by パッケージ


中学生のこどもが、「プレゼント」といって、買ってきてくれたアポロ。
「どうたの?」 って聞くと、「学校でこのアポロの話をしていたら、偶然、
見つけたから～買ってしまった 」とのこと。

素敵情報のおかげで、素敵なプレゼント
個別包装には、メルシー・ダンケ・謝謝・グラッチェなどの、
世界のありがとうの文字が。なんだか、とっても嬉しくなりました


以上、本日2回目の更新でした。

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　　　　　　昨日の朝ご飯は、菓子パン


↑「赤いエイトドーナツ」ヤマザキ
イチゴチョコの上にイチゴチップをトッピング。(ドーナツの中には)
チョコクリーム。531Kcal/1個　 by パッケージ　

イチゴチョコにイチゴチップが、うれし～


↑「 うさぎのほっぺ」 (カスタード & ホイップ) 　Pasco
もちもちっとした白いどら焼き 2個入り。215Kcal/1個 by パッケージ　

もちっ、しっとり、そして中のクリームもいい感じでした


↑ 「いちごミルフィーユ」　神戸屋
パイ生地に、フリーズドライ入りのいちごクリームをサンドした、
ボリュームたっぷりのミルフィーユ。　660Kcal/1個　by パッケージ　

いちごクリームがもっと食べたかったな～


そして、お昼ご飯は、蒸し大豆とミンチをつかった丼


やわらか蒸し大豆2/3袋を、フードプロセッサーにかけました。


ミンチと蒸し大豆ミンチを、砂糖・酒・醤油・コチュ・塩で炒め、
パセリ・粉チーズと混ぜました。そぼろ完成。


ボールに、ミンチと蒸し大豆ミンチを入れて混ぜ、玉ねぎ・蒸し大豆
1/3袋・塩・酒を混ぜて成形し、焼きました。


ハンバーグに8割ほど火が通ったら、ホワイトシメジ・ケチャップ・マヨ・
ソース・酒を入れて、蒸し煮にして、ハンバーグが焼けたら、鍋の中の
ソースをよく絡めました。
ごはんの上に、そぼろをのせ、ホワイトシメジを、のせました。

　　　　　　　　　　お昼ご飯です
　　　　　　　
　　　　　　　　ハンバーグをのせたらできあがり。
大きな口で、パクッパクッと豪快にいただきました

蒸し大豆は、煮大豆よりクセが少なく使いやすいですが、コチュや、
パセリ、粉チーズを入れることで、さらにおいしくなりました。

　　　　　　　　小学生の塾弁当です
　　　　　　　
ハンバーグの中に、ゴロッと入った大豆、注目の的だったようです。
大人の女性の方々に。。。
やっぱり、先生たち、お弁当をチェックしているんだんなぁ。。。


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