Mie's おうちご飯

　　　　　今日のとうさんのお弁当です

　　　　

鶏の唐揚げ(マヨ・ソース・ケチャップ和え)　/　白ウインナー　/
卵とスナップエンドウ炒め( シーズニングガーリック味)　/　ハム　/
数の子のおかか醤油漬け　/　大葉　/　パセリ　/　ミニトマト　/
ジャコ　/　かりかり梅


　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　　
　　　かりかり梅→若葉ふりかけ。後は、とうさんと同じ。


昨日、食べ損ねたロールケーキを、子どもたちは、朝にいただきました。
私も味見。生地がふわふわで、クリームは、少しミルクっぽい感じ。


中学生の子どもは、もちろんこれだけでは足りないので、豆餅、ヨーグルト、
マドレーヌを食べて学校に行きました。
小学生は、みかんとヨーグルトを追加。

あ～、私は、記念日前日に食べた、アイスケーキが忘れられません。
もう一度、画像を。。。食べたい

　　　　　　

以上、本日2回目の更新でした。

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　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　


この日は、記念日。夕ご飯を何にするか検討した結果、ステーキに:決定
ステーキを食べるのは、5ヵ月ぶりぐらいかなぁ。。。

そして、小学生と一緒に、お肉屋さんへ GO !
このお店で買うステーキ肉は、「はねした」 　これが好き。


とっても、美しい見た目

お肉は、常温でしばらく置き、塩胡椒で味付け。焼きは、レアで。
付け合わせは、素揚げ(ジャガイモ・長芋・蓮根) / サラダ ( 水菜・
赤じくほうれん草・ミニトマト )

　　　　　　　
　　お肉のほどよい脂が、お口に広がります 　しあわせ。


　　　　　　　冷凍ハッシュドポトも揚げました

　　　　　　　

スープは、鶏ガラ野菜スープ。


ベーコン・玉ねぎ・人参・エノキ・シメジを軽く炒めてから、
鶏ガラスープで煮て、塩・胡椒で味を調えました。


ご飯は、家族が好きなガーリックライス。

　　　　　　　

そして、デザートは・・・そこまでたどり着きませんでした
次の日の朝ご飯へ。

食後に、スパークリングワインを飲みました。
いつもは辛口を飲んでいるのですが、たまには甘口と思って買ったものの
甘すぎた。。。次は、辛口にします。

来月も再来月も、記念日が一回ずつ
ふふふ、何が食べられるかしら???
あ～、でもこれが終わると、8月まで、記念日がないのよね～


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