Mie's おうちご飯

　　　　　今日のとうさんのお弁当です

　　　　

お赤飯　/　味付け昆布
鶏の照り焼き　/　卵焼き(蓮根・ごぼう・ひじき・薄揚げ入り)　/
蓮根・ごぼう・ひじき・薄揚げの炒め煮　/　ハム　/　
冷凍クリームコロッケ　/　ミニトマト　/　きゅうり


　　　　　　　　中学生のお弁当です
　　　　　　

今日からお弁当2個の生活が復活。
いつもより、1時間早く起きる生活が始まってしまった
起きられるか心配だったけれど、目覚まし時計より数分早く目が覚めました。
気合いかな～。　　当の本人・・・中学生は・・・ぐっすり・・・
なかなか起きてきませんでした

小学生も今日から学校。
「学校の準備は大丈夫 ? 」と聞くと、「バッチリ 」という答えが返って
きました。頼もしい

「宿題をバックにいれたよね? 」と再度確認
「あっ、忘れてた・・・ 」との返事。やっぱり
「あの書き初めは入れたの ?」聞くと、「あっ、忘れてた・・・ 」との返事。
何を準備してバッチリなのか???

帰宅後、「あの書き初めはどうなったの?」と聞くと、「問題なかったよ 」
とのこと。十分問題だと思うんだけど・・・
「晴れた空」を「清れた空」って書いているんだから・・・

本人曰く、「全員、学校でもう一回(書き初めを)書いて、いい方を提出
するんだって。100% 学校で書いたのを出すことになるだけだよ 」

・・・う～ん、そうなんだぁ・・・なんだかしっくりいかない


以上、本日2回目の更新でした。

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　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　
　　この日は、家族全員が揃う夕ご飯。大皿料理にしてみました。
　　メインは、KFC。醤チキンを一度食べてみたかったんです
　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　● KFC
　　　　　　　
　　　　　　　　オリジナルチキン & 醤チキン
醤チキンは、外はカリカリ、中はジューシー、そしてピリ辛が
よかったです。子どもたちは・・・「から～い 」といいつつも完食。


　　　　　　　　　　　　● 鯛飯
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　● コールスロー

キャベツ・人参・玉ねぎを刻み、熱湯にさっとくぐらせました。
マヨ・レモン汁(1個分)・酢・塩・グラニュー糖と混ぜ合わせて完成。


　　　　　　　● 蓮根・ごぼうのサラダ

蓮根とごぼうは、あく抜きした後、軽く茹でて、大葉・塩もみ胡瓜・マヨ・
ポン酢・すだち・すりごま・パプリカと混ぜ合わせました。


　　　　　　　　　● 自然派ワイン

Herb Timeさんからいただいた赤ワイン 「 brasseria boo 」と
いうお店のワイン。とっても飲みやすかったです。

　


　　　　　　　　　　　● デザート

　　　　実家の両親からのプレゼント・・・中身は???

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　
　　　　サーティーワン 「 ハートオンハート 」( 1083Kcal)
　　　上段は、チョコ、下段は、ラブボーションサーティーワン

ひっっさしぶりに、アイスクリームケーキを食べました。
私が子どもの頃、クリスマスには、アイスケーキとバタークリーム
ケーキでした。それ以来・・・食べてないかも。

みんなで、サーティーワンって、なかなかやるよね～といいながら、完食。
かなり美味しかったです。ごちそうさまでした


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