もちと長芋のホットプレート焼き de 夕ご飯
2011.01.10 (Mon)
昨日の夕ご飯です 

もちと長芋のホットプレート焼き by Mie おうち

長芋のおろし・さいの目切りと、サイコロ大に切ったもちを混ぜて、
熱したホットプレートに流し入れ、天かす・チーズをのせて、
蒸し焼きにしました。

ソース・ケチャップ・マヨ・青のりをかけて完成。 ↑ 裏面
ふわっ、かりっで食欲がすすみます
味噌ダレ焼きうどん by Mie おうち

油にニンニクのみじん切りを入れて香りが出るまで炒め、豚肉・野菜を
入れていため、味噌ダレ(味噌・砂糖・醤油・酒・すりごま)とうどんを
入れて混ぜ合わせたら、完成。
ニンニクと味噌だれが、とってもおいしいです
● デザート
子どもたちが2時間かけて作ってくれました。
笑いあり、けんかあり、涙あり・・・で完成したデザートはこちら。

水切りヨーグルトと生クリームのパフェ。パフェの中には、
みかんがたっぷり入っていました。
デコは・・・うさぎちゃんだそうです。


↑ みかんの耳が足りず、お花
みかんが入っているので、あまいっという感じではなく、
いい感じに仕上がっていました。
とうさんは、「ひっさしぶりに、コーンフレークをたべたなぁ。。。」と、
じっくり味わって、食べていました。
けんかせずにデザートを作ってくれたら・・・もっとうれしかったなぁ
以上、2回目の更新でした。
参加中です。ぽちっをお願いします。
コメント欄は、1/12よりオーブンの予定です。
いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。






長芋のおろし・さいの目切りと、サイコロ大に切ったもちを混ぜて、
熱したホットプレートに流し入れ、天かす・チーズをのせて、
蒸し焼きにしました。


ソース・ケチャップ・マヨ・青のりをかけて完成。 ↑ 裏面
ふわっ、かりっで食欲がすすみます




油にニンニクのみじん切りを入れて香りが出るまで炒め、豚肉・野菜を
入れていため、味噌ダレ(味噌・砂糖・醤油・酒・すりごま)とうどんを
入れて混ぜ合わせたら、完成。
ニンニクと味噌だれが、とってもおいしいです

● デザート
子どもたちが2時間かけて作ってくれました。
笑いあり、けんかあり、涙あり・・・で完成したデザートはこちら。

水切りヨーグルトと生クリームのパフェ。パフェの中には、
みかんがたっぷり入っていました。
デコは・・・うさぎちゃんだそうです。




↑ みかんの耳が足りず、お花
みかんが入っているので、あまいっという感じではなく、
いい感じに仕上がっていました。
とうさんは、「ひっさしぶりに、コーンフレークをたべたなぁ。。。」と、
じっくり味わって、食べていました。
けんかせずにデザートを作ってくれたら・・・もっとうれしかったなぁ

以上、2回目の更新でした。

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マック・テキサス2 & ぜんざい
2011.01.10 (Mon)
数日前に行った眼科で、風邪菌を少しいただいたらしく、
寝込むほどではないのですが、身体がだる~い私です。
なので、昨日は、朝食を作る気にはなれず、お菓子を食べました。

「博多西洋和菓子ぞろえ」N & Kさん
私は、「蘭」(発酵バターを使い、より芳醇な香りと味に焼き上げました
by パンフ) を食べました。チーズ入りのような味わいでした。

そして、昨日のお昼ご飯は、中学生のリクエストで、
マックのTEXAS 2 ( 645Kcal )

えっと、少しいただきました。辛さに弱い私にとっては、かなり辛く、
食べた後、しばらく口の中がヒリヒリ・・・でした
ベーコンがおいしかったなぁ。
昨日の夕ご飯は、2回目の更新で。
そして、今日の朝ご飯は、ぜんざいを作りました。

ぜんざいを食べると、ほっとします。。。
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寝込むほどではないのですが、身体がだる~い私です。
なので、昨日は、朝食を作る気にはなれず、お菓子を食べました。

「博多西洋和菓子ぞろえ」N & Kさん

私は、「蘭」(発酵バターを使い、より芳醇な香りと味に焼き上げました
by パンフ) を食べました。チーズ入りのような味わいでした。


そして、昨日のお昼ご飯は、中学生のリクエストで、
マックのTEXAS 2 ( 645Kcal )

えっと、少しいただきました。辛さに弱い私にとっては、かなり辛く、
食べた後、しばらく口の中がヒリヒリ・・・でした

ベーコンがおいしかったなぁ。
昨日の夕ご飯は、2回目の更新で。
そして、今日の朝ご飯は、ぜんざいを作りました。

ぜんざいを食べると、ほっとします。。。


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