とうさんのお弁当と小学生の書き初め
2011.01.06 (Thu)
今日のとうさんのお弁当です 

おかず・・・おからボール / ベーコンとサヤエンドウ炒め /
冷凍鶏マヨバーグ・エビシューマイ /
卵焼き(チーズ・バジル) / ミニトマト /
サニーレタス / 味付け昆布 / 梅干し
さて、小学生の書き初めの話の続きですが、「 晴れた空 」
という字を書くのが宿題でした。そして、小学生が書いた書き初めが





晴(は)れた空→清(きよ)れた空 そして名前なし。
清書用の紙がないので、このまま小学校に持っていくことになります
始業式は、11日。みんなの笑顔のもとになることでしょう
以上、本日2回目の更新でした。
参加中です。ぽちっをお願いします。
いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。


おかず・・・おからボール / ベーコンとサヤエンドウ炒め /
冷凍鶏マヨバーグ・エビシューマイ /
卵焼き(チーズ・バジル) / ミニトマト /
サニーレタス / 味付け昆布 / 梅干し
さて、小学生の書き初めの話の続きですが、「 晴れた空 」
という字を書くのが宿題でした。そして、小学生が書いた書き初めが





晴(は)れた空→清(きよ)れた空 そして名前なし。
清書用の紙がないので、このまま小学校に持っていくことになります

始業式は、11日。みんなの笑顔のもとになることでしょう

以上、本日2回目の更新でした。

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おからバーグ de 夕ご飯
2011.01.06 (Thu)
昨日の夕ご飯です

● おからバーグ

おから・ミンチ・卵・味噌をよく混ぜ合わせてから、玉ねぎ・人参・蓮根と
合わせました。
タネを小判型に成形し、表面を焼いて、ケチャップ・マヨ・ソース・
醤油・酒・コンソメ・水を入れて蒸し煮にし、途中でたっぷりの白菜を
入れ、白菜がしんなりしたらできあがり。

白菜の上に、おからバーグ、そしてたっぷりのネギを散らして完成。
おからの量を少し控えめにしたので(おから4:ミンチ6)、おからっぽくなく
いただけました。中学生の子どもは、おから入りって気がつかなかった
● ディップ

お野菜などに、酢味噌や市販のドレッシングをつけていただきました。
● ご飯と味噌汁

味噌汁は、豆腐・玉ねぎ・ネギ入り
「あっ、書き初めをするのを忘れてた
」と小学生。
習字道具を探したものの、見つからず
なんで~
中学生の習字道具を借りて、書き初め開始。「晴れた日」と書くそうです。
こっそり見に行くと、勉強机に向かっている小学生。
立ったまま、書いていました。雰囲気は、書道家 ?
この続きは、2回目の更新で。新年早々、やってくれました小学生。
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● おからバーグ



おから・ミンチ・卵・味噌をよく混ぜ合わせてから、玉ねぎ・人参・蓮根と
合わせました。



タネを小判型に成形し、表面を焼いて、ケチャップ・マヨ・ソース・
醤油・酒・コンソメ・水を入れて蒸し煮にし、途中でたっぷりの白菜を
入れ、白菜がしんなりしたらできあがり。

白菜の上に、おからバーグ、そしてたっぷりのネギを散らして完成。
おからの量を少し控えめにしたので(おから4:ミンチ6)、おからっぽくなく
いただけました。中学生の子どもは、おから入りって気がつかなかった

● ディップ

お野菜などに、酢味噌や市販のドレッシングをつけていただきました。
● ご飯と味噌汁

味噌汁は、豆腐・玉ねぎ・ネギ入り


習字道具を探したものの、見つからず

中学生の習字道具を借りて、書き初め開始。「晴れた日」と書くそうです。
こっそり見に行くと、勉強机に向かっている小学生。
立ったまま、書いていました。雰囲気は、書道家 ?

この続きは、2回目の更新で。新年早々、やってくれました小学生。

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