今日の弁当 と 韓国のお菓子 と プルタブ

2010.11.09 (Tue)

                         本日2回目の更新です。


        今日とうさんお弁当です

      d3_20101109195431.jpg
 サンマの蒲焼き缶 / だし巻き卵 / 鯛の子の煮つけ / ソーセージ /
 サンマの蒲焼き缶の汁 + 水菜 + パプリカ + マヨ + 七味 / 
 冷凍エビシューマイ / 大葉  /  ご飯は、豆入り雑穀米。


                           
  
     お友だちから、韓国のお菓子をいただきました  
 
           ポテトチップス
       d2_20101109195432.jpg
なんて書いてあるのかわかりませんが、読めたのが2カ所
「 Non frying Potato Chips」/ 60g(260Kcal)
○池屋リッチコンソメが、60g (334Kcal)なので、それと比べると低いなぁ。
味は、口に入れたとき、ちょっと甘くて、噛むと辛いような気がしました。


   チョコレート(マッコリ味)     チョコレート(韓国のり味?)
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チョコレート(韓国のり味?)のパッケージを見せずに、家族に食べて
もらいました。

中学生 「 ・・・チョコなの?
小学生 「 うわ~、青のりの味がする
とうさん 「・・・ とうさんには、無理だ・・・
      中学生・・・助けてくれ(食べてくれ)」とのこと。
Mie  「これ、韓国のり味だって」といって、パッケージを見せたら、
とうさん「だよね・・・」と、さらにトーンダウン。
ごま油が苦手なとうさんにとっては、すごい商品だったようです。
ちなみに、マッコリ味は、美味しかったです♪


                           

 小学生の子供が、「やってみよう3R」で集めていた、プルタブ・
 キャップの授業が終わりました。
 いくつ集まったか、子供たちは、興味津々。
 そこで ! みんなで2時間かけて数えたそうです。

  プルタブ・・・10,527個(→車いすへ)
  キャップ・・・ 9,543個(→ワクチンへ)
 
 実際に、数えてみると、なかなか大変だったようです。
 

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アジの詰め物とイカのお焼き de 夕ご飯

2010.11.09 (Tue)

         昨日夕ご飯です

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         ● アジの詰め物のオーブン焼き      
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アジを三枚におろして、小骨をとり、半分は、片栗粉・大葉・味噌・
生姜と一緒に、フードプロセッサーにかけました。
アジに片栗粉をふり、チーズ・フードプロセッサーにかけたタネ・大葉を
のせていき、成形し、パン粉にマヨをまぜたものを、表面に塗りオーブンで
焼きました。アジの骨は、唐揚げ粉をまぶして一緒に焼きました。

アジだけのオーブン焼きもいいけど、タネがあることで、ボリュームアップ。



          ● 鯛の子の煮付け
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筋をとり、三等分して、熱湯に入れてすぐに引き上げ水気を切り、
だし汁・醤油・みりん・酒で煮て、その後煮汁の中で冷ましました。
今回は、つゆだくにしました。この汁をごはんにかけて食べても
おいしー


           ● イカのお焼き
イカの切り落としと、ゲソが手に入ったので、お焼きにしてみました。
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イカ・大葉・片栗粉・卵・塩をフードプロセッサーにかけました。
フライパンに多めの油を入れて、タネを落として焼きました。


         ● ゲソとワケギの炒め物
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ゲソを醤油・酒・みりんで炒めて、わけぎ・マヨを絡めてできあがり。

あとは、ごはんと納豆。
納豆は、yypapaさんのブログで、夜に納豆をたべるのが効果的と書いて
あったので実践。納豆に含まれるナットウキナーゼなるものが、
血栓溶解効果を持っていて、血栓ができやすいと言われている朝方に
その効果を発揮させるには、夕食に食べるのがベストなのだそうだ。
詳しくは、yypapaさんのブログでどうぞ → こちら


                      

 やっと、小学生が、2級の本を購入しました。
 ふふふ、え~まだ買っていなかったの? っていう声が
 聞こえてくるような・・・

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 さっそく、そろばんの音が鳴り響きます。新しい本がよっぽど
 嬉しんだーな、小学生
 ん? ん? そろばんを弾く音が速い・・・
 そろばんをしていたのは、中学生でした
 小学生は・・・あちゃ・・・
 椅子に座って、そろばんの音に合わせて椅子を回転させてる
 

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