Mie's おうちご飯

本日2回目の更新です。
え～、この土曜日は、1回しか更新しないって書いてたはず・・・と
思われた方、すみません。更新しちゃいました
あっ、なにか特別な料理を作ったとかではありません
作ったものを、忘れぬ前に

　　　　　　　　今日の朝ご飯です

　　　　　

おにぎり(鮭フレーク・昆布を混ぜたもの)・だし巻き卵・ハム・キュウリ・
ミニトマト・味付け海苔・ヨーグルト。とうさんは、餅のせ餃子つき。

とうさんに、「なんでこんな日にコメント欄を開けないの? コメント欄を
開けてってコメントするよ・・」と、言われながらの朝ご飯でした
やっぱり、業務連絡のあたり、ひっかかっていたようです
ん? と思われた方は、土曜日1回目の記事をどーーぞ。


　　　　　　　　　お昼ご飯です

　　　　　

　スパ(ツナ缶・蓮根・水菜・酒・醤油・塩・コショウ・マヨ・粉チーズ)


ハロウィンのお菓子が20%OFFになっていました。
　そして、クリスマスの準備が・・・
　日曜日が終わったら、がらっと模様替えになるんだろうな～


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　　　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　　



　　　　　　　　　　　● 鯖の押し寿司

　　　　漬け物を漬ける容器を使って、鯖の寿司をつくりました。


容器にラップを敷き→しめさば→寿司飯→紅ショウガ→寿司飯→大葉→


寿司飯→蓋をぎゆっとしめて、しばらく置き→容器から出しました。
　

　　　　　　　　
　　　　　　　食べやすいように、カットしてできあがり


　　　　　　　● タコとじゃがいも炒め

　　　　　　　　
フライパンに、ニンニクと油を入れて火にかけ、香りがでてきたら、
じゃがいもを加えて炒めました。
タコ・ブロッコリーを入れて、酒・塩･黒胡椒・マヨ・ケチャップ・ソース・
粉チーズで味付けしました。

子どもたちは、じゃがいも～といいながら、けっこうパクパク食べていました。
あっとうさんの分がぁ
とうさん。きっとこのブログをみて、え～っていうかも 　少なし。
しかも ↓ の、もちのせ餃子、とうさんの分を作り忘れてた・・・
朝ご飯で、提供させていただきます。(業務連絡)


　　　　　　　　　● もちのせ餃子


フライパンに油を敷き、餃子皮→しゃぶしゃぶ用のもち→ソース→天かす→
青のりをのせて焼き、仕上げにマヨそして、またまた青のりをかけました。
(焼きは片面のみ)

　　　屋台でありそうな、メニューに仕上がりました。今度は、
　　　ホットプレートで、一気に作ってみようかなー


　　　　　● あさりと豆腐の味噌汁(ネギ入り)

　　　　　　　　


　　「1、2、3・・・17かぁ、数があわないなぁ 」
　　と、鯖の押し寿司の個数をチェックしていた子どもたち。
　　「1人4切れ(ずつ)と、1人だけ5切れかぁ 」

　　 一切れ違いをそんなに不満に思うなんて・・・
　　きっちり同数になるようにしておけば、よかった



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土曜日の更新は、これでおしまいです。コメント欄は、クローズします

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