Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日、2回目の更新です。

　　　　　今日のとうさんのお弁当です

　　　　

マカロニサラダ(コーン・ゆで卵・青のり・ケチャップ・ソース・マヨ・
塩・胡椒・粉チーズ入り) ←ひまあゆさん、つくりましたよ～
卵焼き(ごはんですよ入り) 　/　ソーセージ　/　野菜天　/
冷凍白身魚フライ・エビ寄せフライ　/　しそ　/　ミニトマト

　　　　　　中学生のお弁当です
　　　　


　私と小学生の子どもは、2年前から交換ノートをしています。
　でも、最近は、交換ノートをしていませんでした。
　どうしてかと言うと、交換ノートが家出中 ( 行方不明 )・・・だから
　家の中をゴソゴソ交換ノートを探していたら、これまた家出中 ( 行方不明 )
　だった、ダイエットノートが1冊、ひょっこりでてきました。
　これで、全ノートが揃いました♪
　　　　　　　
　以前のブログで、私のダイエットのきっかけと体重推移について
　書きました。　(以前のブログは→ ♪)
　このノートたちには、全食事のカロリーや低カロリーアイデア料理を
　書いたものが、蓄積されています。
　まぁ、よくこれだけ細かく書いていたものだと、あらためて感心

　せっかくノートがあるので、体重とカロリーについて、少し書きます。
　　1ヵ月目・・・体重-2.6Kg減　カロリー平均1427Kcal
　　2ヵ月目・・・体重-2.8Kg減　カロリー平均1286Kcal
　　　　　　　　　　　　　(内、アルコール平均358Kcal)
　　3ヵ月目・・・体重-3.2Kg減　カロリー平均1166Kcal
　　　　　　　　　　　　　(内、アルコール平均340Kcal)
　あっ、ちゃんと30品目以上は、食べていましたよ。
　あ～懐かしい。今は、この時より、かなり食べてるなぁ

　小学生との交換ノートはみつからず、どうしようかなーと思っていたら、
　　　　　　
　新しいノートがやってきました。ほほほ、お返事かかなきゃ


参加中です。よろしければ、クリックをお願いします。
　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。　
　

関連記事

• お昼から豚カタロース焼き de コーンクリームを飲むぞ♪ (2014/05/31)
• 糖質制限中でもパンは食べたくて・・・ (2014/05/30)
• 和風ハンバーグ温玉のせと糖質制限 (2014/05/15)
• 今日のお弁当とダイエットノート (2010/10/15)
• 鮭ともやしのスパゲッティ (2010/06/23)

　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　

とうさんに、「太刀魚の塩焼きが食べたい」と言われていたので、
魚屋へ。あっ、このオーダーは、以前から承っていたのですが、
よい太刀魚に出会えなくて、さごし(さごしの幽庵焼き de 夕ご飯)に
なったりと、お預けでした。ふふふ、手に入りました。太刀魚ちゃん

　　　　　　　●　太刀魚の塩焼き & 太刀魚の煮つけ
　
うーん、どっちも好きだけど、どちらかと言えば、煮つけがいいなぁ。
お出汁を含んで、ふっくら あ～、身を、もっとがっつり食べたいなぁ。

鯛の子があったので買いました。 ( 旬では、ないと思うけど・・・)


　　　　　　　　　　　●　鯛の子の煮つけ
　
ははは～煮つけ、おいしくないわけがない = かなり、おいしい～

魚屋の兄ちゃんに「鯛の子は、煮つけ以外に、何か食べ方ある? 」って
聞いたら、「 ・・・煮つけしかないでしょ・・・」と言われたので、
煮つけをちょっとアレンジすることにしました。


　　　　　　　　　●　鯛の子の煮つけ de サラダ
　
ドレッシング(シーザードレッシング・酢・塩・胡椒・粉チーズ、そして
ほぐした鯛の子の煮つけ)と、ジャガイモ(加熱済)、きゅうり(塩もみ)、
大根、豆腐(水切り済)を和えました。

ドレッシングだけを味見。おいしい・・・ 　 お野菜たちと混ぜると、
鯛の子の味は、いずこに??? 　あ～、和えずにディップにすればよかった


　　　　　　　　　●　鯛の子の煮つけの混ぜご飯
　
鯛の子の煮つけの汁とご飯を一緒に炊いて、炊きあがり前に、
ほぐした鯛の子を入れ、炊きあがったら、刻んだ三つ葉を混ぜました。

おいしい 　あっ、でも、残しておいた、鯛の子と一緒に食べると最高
ということは、白ご飯に煮つけでもよかったりして・・・
でも、煮つけの汁は、人数分はないので、公平に分け合うとなれば、
これでいいかぁ。そういうことに、しておこう


　　　　　　　　　　　　●　味噌汁
　　　　　　　
　　　　　　大根・ジャガイモ・しいたけ、三つ葉入り。
　　　　　　おいしいですね～、特に大根がおいしかったなぁ。


　　　　　　　　とうさんの夕ご飯
　　　　　

とうさんのオーダーも完了したし、鯛の子にも出会えたし、
　楽しかったなぁ。鯛の子の煮つけを、また食べたいなぁ。


　　　　　　　　　　　　　今日の朝顔
　

参加中です。よろしければ、クリックをお願いします。
　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます

関連記事

• 明太子だらけの夕ご飯 と 今日のお弁当 (2010/11/11)
• タコと里芋の煮物 de 夕ご飯 と 今日の朝ご飯 (2010/11/10)
• 太刀魚 & 鯛の子 de 夕ご飯 (2010/10/15)
• メバルの煮付け de 夕ご飯 と今日のお弁当 (2010/09/29)
• 8月3日の夕ご飯 (2010/08/04)