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鯖の蒲焼き弁当とカーテン・シャー

2010.10.13 (Wed)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日、2回目の更新です。

　　　　　今日のとうさんのお弁当です

　　　　a2_20101013084307.jpg
　おかず
　　鯖の蒲焼き　/　ポテトたらこマヨ　/　だし巻き卵　/
　　冷凍唐揚げ・とんかつ　/　しそ　/　パプリカ

お母さんに送ってもらった栗が、このお弁当でおしまい
栗のシメは、やっぱり栗ご飯

朝ご飯は、お弁当の栗ご飯で、ドライカレーを作って食べました
　　　　　a1_20101013084308.jpg
私は、超甘の焼き栗とカレーの組み合わせは、ちょっと・・・、
でも、栗ご飯の栗の甘さとカレーの組み合わせは、好きみたいです。
( 栗ご飯は、生栗・塩・酒・みりんで炊きました。
写真の黒くなっている部分は、トンカツソースです。)

　　　お昼は、カレーうどんをいただきました
　　　　　1_20101013200853.jpg
カレーうどんを食べたことを、家族が知ったら、
「 あ～～～、ズルイ～～～、食べてなぁーい 」だろうなっ。


　　　　　　　　　　　本日の朝顔　　　　　　　
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中学生の子どもは、朝ご飯が終わり、ちょっとまったりモード。
小学生の子どもは、私に起こされて、食事の前にリビングでゴロゴロ。
子どもたちには、そんなまったりとした朝の時間があります。

そして、とうさんが自分の寝室のカーテンを「シャー」と勢いよく開けます。
そのとたん・・・
中学生・・・ 洗面所にダッシュ。
小学生・・・ 慌てて食事を始めます。

あのカーテンの「シャー」は、とうさんが起きた合図。
なぜだか、あの音を聞くと、子どもたちの活動スイッチが
速攻Onになります。　　　なんでだろう???

毎朝の不思議でした。

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20:54  |  お弁当 魚  |  Comment(4)

焼き野菜トッピングカレー

2010.10.13 (Wed)

　　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　　3_20101013084133.jpg

カレーのトッピング用に、焼き栗を作りました
ネットで調べて・・・ふむふむ、「魚焼きグリルの高温でしあげると
皮が剥きやすい。ただし、熱々のときに剥くこと。」やってみよー!
あっ、しまった・・・すでに20分茹でちゃった。まっいいかぁ
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そして、高温で焼くこと10分・・・キッチンは、焼き栗のいいにおい。
布を使って、焼き栗をむきむき・・・あつっ・・・あつっ・・・
そして、きれいに剥けたのは、5個、あとはややOKとホジホジすることに
なったやつ。これは、成功なのだろうか?

　　　その他のトッピング　　　　　　　こちらは、付け合わせ。
4_20101013084129.jpg　5_20101013084124.jpg
チンした蓮根とジャガイモに、軽く　　　↑ カレールーと絡めて
塩をふって、オーブンで焼きました。　　　食べました。

それぞれトッピング。どれも黄色いのであまり華やかではありませんが、
ワイワイいいながら、のせました
7_20101013084221.jpg　8_20101013084219.jpg　
↑ ポーチドエッグを割って　　　 　　　↑ カレーの周りを
　黄身をご披露。　　　　　　　　　　　　焼き野菜がズラー
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↑ポーチドエッグ・ ジャガイモ・　　　　↑ あれれ? 卵なしだぁ。
　栗の三段重ねですね～

焼き栗は、甘過ぎて、トッピングには不向き ?
　焼き栗は、ルーをつけずに、後でいただきました。


デザートタイムです。
Mie「 うさちゃん、食べる?」　
子どもたち「うさぎ、食べま～す 」
とうさん「えっ～ うさぎを食べる?・・・うさぎだよ
　　　 ・・・Mieさん、ついに、うさぎにまで手を出した? 」

Mie「いやぁ、それは、ないでしょ・・・ 」
はい、こちら。うさぎキャラの「ロールちゃん」(チョコクリーム)
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とうさん「だよね・・・ さっき、ごはん食べたし。」 Mie「」

デザートは、別腹。カレーをおかわりしたのに、素敵な食べっぷり

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< 追記 >
selfishのcocoroさん、むすめちゃん
　むすめちゃんにお祝いコメントを書いたら、むすめちゃんから、
　お礼のコメントをいただきました。涙がこみあげてくるぐらい、
　(実は、泣いてたりして) 嬉しかったです。むすめちゃんありがとう。

のんうさぎさん
　毎日のぐるぐるぐるめの、のんうさぎさんが、「とうちゃんのお弁当」で、
　このブログの紹介をしてくれました。ありがとう♪
　ピーマンの肉詰め2色( 緑&赤 )とっても華やかできれいでした。
　のんうさぎさーん、私のお弁当も作っておくれ～

milkpecoさん
　 鶏モモともやしの甘酢煮のつくれぽありがとうございます。
　鶏も、もやしも、甘酢にしっかり漬かっていて、おいしそうでした。

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