Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<本日2回目の更新です>

　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　
　　皿うどんとレンジで簡単おこげせんべいを作りました♪


　　　
「楽天市場うまいもの大会@阪神 特別企画」が阪神百貨店
(大阪市北区)で9月22日～9月28日まで開催されていました。

大阪のおばさまたちに紛れて、ちょこっとだけ試食をしました。
埼玉「草加煎餅ほりゐ」や、宮城「愛情たらこのみなと」など。

そして買ったのは、長崎「江山楼」皿うどん。
　　　　　　

ほほほ、とっても重かったです。
麺・スープ・具材・醤油・片栗粉・ソー酢・スパイスが入っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　↑ 工程がびっしり書かれた説明書

レシピを見て料理をする習慣のない私は、アタフタ
えーっと、なんとかできました。キャベツと玉ねぎを入れて・・・
と書いてありましたが、割愛。
　
いつも食べている皿うどんより、濃厚な感じ。
ははは、キャベツと玉ねぎを入れなかったからだぁ。次は、レシピ通りに


レンジで簡単おこげせんべい
　耐熱皿にクッキングシートをのせ、温かいご飯に、塩・醤油を
　まぜたものを、うすーくのばして、レンジでチンしました。
　
今回は、違う味も作ってみました。
味噌味　/　味噌＋パルメザンチーズ　/　シーズニング(ガーリック)　/
パルメザンチーズ＋カレーパウダー＋シーズニング(ガーリック)
そのまま食べたり、皿うどんのタレをかけたりして食べました。
一番人気は、パルメザンチーズ＋カレーパウダー＋シーズニング(ガーリック)

ふふふ、はりきっておこげせんべいを食べていた中学生
歯の矯正の一部がはずれました 　食べ過ぎ・・・


　　北あかり10Kgが北海道の知床半島のふもと、
　　中標津町上原農場(しれとこ本舗)から、届きました。　
　　　　　　
宅急便のお兄さんが、「重たいので、中までお持ちします」と、
言ってくれましたが、「大丈夫です。」と軽々と持ってしまった私。
お兄さんちょっと、びっくり
お願いしたほうがよかったのかしら???

　　　　　　さてさて、さっそくいただきましょう。
　　　　　　粉ふきいもにして、食べました。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　うーん、ホクホク♪
　　　越冬じゃがいもとは、また別のホクホクが楽しかったです。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、中学生の子どもはお出かけ。
「お母さん、何か帰りに買ってくる?　電池はいるんだったよね?」
「うーーーん、電池とねぇーーー。 キャベツが200円以内だったら、
　1個と、6枚切りのパンをお願い。」
「おもしろ～」と横で聞いていたとうさんが大笑い。
「なんで、笑ってる? とうさん。」
「そのおつかいって・・・モデルルームを見に行くって言って、
　じゃあ、家買ってきてぐらいに、想定外の出来事だよねっ。」

　キャベツとパンが家へ?・・・すみません、軽くスルーしてください。

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　 喜ぶ顔がみたくてのよっちママさんが、
　「Mieサラダ♪＆ケロロｊｕｍａｍａパン＆テレビ視聴体勢」のタイトルで、
　私が以前作ったエビとスナック菓子のサラダを作ってくれました♪
　美しい盛りつけでした (*^_^*)

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　　味噌焼きうどんをお昼ご飯に食べました

　　　
　　　　　　　ニラたっぷりで作りました♪


　　　　　　　　　味噌焼きうどん　　
　
ニンニクを炒めて、豚こまと人参を炒め、味噌だれ ( 味噌・砂糖・醤油・
酒・すりごま ) をよく混ぜたものを入れて絡めました。

　
　うどんを入れて炒め、出来上がる直前にたっぷりもやしとニラを入れて、
　軽く炒めて完成。

　キャベツを入れたかったのですが、キャベツがとっても高いんです。
　なので、今回はキャベツ抜きにしました。
　

　　　　　　　　　小学生のお弁当
　　　　　
　　　豚バラの甘辛炒めと、冷凍白身魚フライをパンに
　　　はさみました。きつねとたぬきは、ゼリーです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 この前の木曜日に美容室に行ってきました。
カラー・カット・パーマ・シャンプー・ブローのコースで
約3時間ほど・・・とっても素敵になりました
が、美しくなるということは、とても疲れます。へとへとです
次の日の英語のレッスンでは、先生に「目がとろ～～ん」としてるよと
言われ、甘い物 をごちそうしてもらいました。
かかりつけの病院では、いつもは先生との会話に温度差があるのに、
今回は、先生がニコッと笑ってくれました。なんか、先生のツボに
はまったみたい???　へとへと の方が、相性がいいのかしら???

へとへとからは、脱出しましたが、美しさは・・・
上手にブローができず、すごいことになっています
担当の美容師さんがこの髪型をみたらがっかりするだろうなぁ

　　　　　　　　今日の朝顔　
　　　　

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