うどん と ガーリックスパイスパウダー

2010.09.08 (Wed)

本日2回目の更新です。
いつものとうさんお弁当は、本日1回目にありますので、
よろしかったら、一つ前のブログも、ちょこっと見てください

今日は、お友たちと買い出しお買い物に行ってきました
というか、連れて行っていただきました
そのお店は会員制、しかも車がないと行けない場所なので、
彼女がいないと行けません。

さぁて、お買い物の前に、腹ごしらえ

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 注文口でおうどんを注文すると、その場でお姉さん(?)が、うどんを温めて
 汁を入れてくれます。そして、好きな天ぷらや、おにぎりを選んでレジへ。
 支払いが終わったら、ネギ・天かす・おろし生姜を好きなだけトッピング。

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 麺が、女性の小指ぐらいの太さでした。かけうどんの小サイズを頼んだ
 のですが、かなり食べ応えがありました。
 他は、おにぎり鮭入り、天ぷらは、かき揚げと、とり天。
 うーん、かけうどんだけにしとけば、よかった。かなりのボリューム


さて、今回買ってきた商品は、こちら。
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 写真右から、いかフライ / 濃厚チーズ鱈
 シーズニング(ガーリック)510g / パルメザンチーズ 453g×2 /
 ナチュラルチーズ 907g / オーブンペーパー50m / さんま・いわし・
 さば缶各2 
 
 この店が取り扱っている商品は、ビックサイズか、またはセット売り。
 いかフライは、5枚入りが10袋も入っています・・・
 

一番欲しかったもの↓ Johnny's GARLIC SPREAD & SEASONING
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 これは、そうめんのパリパリ煮大豆バーグのときに、ガーリック
 スパイスパウダーと私が書いていたものの正体です。
 名称は、"シーズニング(ガーリック)"だそうで、正式名称は、Johnny's GARLIC
 SPREAD & SEASONING
 ( 原材料は、ガーリック・パルメザンチーズ・塩・パセリ・香辛料・調味料 )

このシーズニング(ガーリック)をフライドポテトとあわせてシャカシャカ・
フリフリすると、おいしんです。 ふふふ、しばらく色々楽しめそうです。


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新米おにぎり と 今日のお弁当

2010.09.08 (Wed)

昨日夕ご飯です

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■新米のおにぎり
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 新米独特のあまーい香り、噛むと甘さがじゅわっとわき出てきて、最高。
 何もおかずはいらないっ・・・て感じでしたが・・・色々作りました


■ベビースターラーメン衣の鶏焼き & タルタルのせ焼き
 塩・胡椒・マヨをまぶした鶏に、ベビースターラーメンをくっつけ、
 オーブンで焼きました。
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 ゆで卵・さらし玉ねぎ・マヨ・マスタードを混ぜた物を、8割ほど
 焼けた鶏の上にのせて、さらに焼きました。
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 ベビースターはカリッ、鶏はベビースターの味を取り込んで、美味しい
 また、そのエキスをすっているタルタルが最高
 

■煮大豆バーグ
 軽く潰した煮大豆・玉ねぎ・片栗粉・パン粉・塩・胡椒・ガーリックスパイス
 パウダーをまぜて成形し焼きました。仕上げにパルメザンチーズとパセリを。
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 ナゲットぽい味の仕上がりで、美味しかったです
 

■ネギ焼き
 お好み焼きの生地にネギと天かすを混ぜて焼き、仕上げに醤油をかけました。
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■手作り豆腐
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■煮大豆の味噌スダチ和え      ■トマトときゅうり
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■デザート・・・梨のコンポートとアガーゼリー
 梨のコンポートを作り、パインジュースのアガーゼリーとあわせて。
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  どれも美味しくできました。
 中学生は、今回初めて作ったベビースターラーメン衣の鶏焼き & タルタル
 のせ焼きが気に入ったようで、誕生日のメニューに入れて欲しいと
 いっておりました。、誕生日に! って・・・
 他にも食べたいって言ってたものが、たくさんあったような・・・


今日お弁当 です
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■おかず
 カレーふりかけ入り卵焼き / ソーセージ / あさりの佃煮 /
 磯辺あげ( シューマイ・チキンナゲット・野菜天・ちくわ in 大葉 ) /
 レタス / ミニトマト


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