Mie's おうちご飯

8月25日のお弁当です
　　
■おかず
　◆つくねバーグ(前日のタネの豆腐抜き)を焼いて、タレを
　　からめました。つくねバーグの間にマヨをサンド
　◆ゴーヤ・ベーコン・パプリカの炒め物　　◆ゴーヤの佃煮
　◆卵焼き(ピーマン)　/　キャベツ　/　しそ　/　ミニトマト

お弁当のおかずをもらってロコモコ丼風の朝ご飯 完成
　　　　　　　　　　　
　　　
私は、ご飯よりキャベツの方を多くして食べました


そして、夕ご飯 です
　　　


■たらこ パスタ
マヨの量を少なくするためとコクupのためにゆで卵を使いました。
　　　　　
カロリーダウンのため、パスタにモヤシを入れました
え? と思うかもしれませんが、なかなかおいしいです。


■ゴーヤ・豆腐・ベーコン炒め
　　　　　
ゴーヤは塩もみしてから冷凍しました。炒め時間が少なくてすむので
楽チンです。


■カボチャとバジルのサラダ
ベランダで摘んだバジルを使ってサラダを作りました。

バジル・ニンニク・オリーブオイル・塩をフードプロセッサーにかけ、
パルメザンチーズ・マッシュしたカボチャと和えました。


■水菜のサラダ
お義母さんから、「良香デ酢(よかです)」というお酢をもらったので
水菜と和えてみました。原材料(砂糖・醸造酢・梅酢他)
　　　　　
甘～くて、シソの香りと味のするお酢でした。


■ヘンゼル　阪神百貨店梅田本店
　　　　　
ル・スティック・チーズ と ル・スティック・アリコベール。　　
アリコベールは、豆が甘くて、デザートパンみたいでした。

　
　　　　　
　　　　　梅田ディアモールの階段で


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