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今日の朝食とハーブレッスン

2010.08.22 (Sun)

今日の朝食です
　
昨日のちきゅうだまイベント の時に購入した、green apple さんお手製の
パンやケーキで朝食。

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　　ココナッツとパインケーキ　　　　　ココナッツクッキー
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カレーベーコンロールとブリオッシュ。切ってみると ↑　こんな感じ


　　　　5_20100822165937.jpg
パンとハーブティーの教室をされているgreen appleさん。
どれもおいしかったです

ブランデーケーキも買ったのですが、日持ちするとのことでしたので、
これは後のお楽しみ。 green appleさん、ごちそうさまでした。

イベントの様子は、green appleさん、こころまさんが、ブログに
書いていらっしゃいますので、よかったら見てください。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日は、Herb Time さんからハーブレッスンを受けました。
さて、今日のレッスンは・・・不眠に効くといわれているハーブ。

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　　パッションフラワー　　　　　　　　　　　　ホップ
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　　バーペイン

シングルで飲んで味見をするのですが・・・どれも個性派ぞろい
どれか一つ飲むとしたらホップ。そう、ビール でおなじみのホップ。
Herb Timeさんは、苦手かなって言ってたけど、私は大丈夫かなっ。
ビール が好きだから・・・


　　　　6_20100822170029.jpg
いつも我が家で使っているハーブのほとんどは、 Herb Time さんが、
運んできてくれます。今回は、精油まで運んで来てくれました 　
精油(アロマ)のお陰で、 不眠知らず・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

レッスンの後は、近くで開催中のフリマへ
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商品を見つめていた子どもが、
お母さん、「でー　あい　おー　あーってなあに?」「ん? それ、ディオール」
じゃあ 「くりすちんディオールって読むんだね?」　「」

と、言う会話をしながらうろうろしていたら ガリガリ君を食べている人発見 。
社会見学もほどほどに、アイスを食べにいきました


　　　　　　　　　　今日のひまわり　
　　　　　b5_20100822170103.jpg
えーっと、いつまで続くのでしょうか? 今日のひまわり・・・
でも、まだ枯れずに頑張っているので、もう少しお付き合いください。

本日2回目の更新でした。
携帯からブログ更新ができるように設定する際、何回かテスト送信を
しましたので、変わった画面に遭遇された方もいらっしゃったかも

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18:34  |  ● ハーブ、プリザ、花  |  Comment(8)

手巻き寿司の夕ご飯

2010.08.22 (Sun)

昨日の夕ご飯です

　　5_20100822125246.jpg
ちょっと変わった具ありの、手巻き寿司 を食べました。


　　　　　　　手巻き寿司の 具 の紹介です

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　　鯛・タコ・ブリ・ 　　　　　　　　 ゲソ天(惣菜店にて)・卵焼き・
　　サーモンの刺身 　　　　　　　　　 きゅうり・しそ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

ここからは、「 えっ? 」っていう 具 があるかも

　　　　　2_20100822125247.jpg
■新レンコンとピーマンのきんぴら(写真左)
バラ寿司は、醤油等で炊いた野菜を具として入れるので、手巻き寿司の具
として、きんぴらもありかな～と思って作りました。(ごま油なし)
新れんこんのしゃきしゃきの食感がたまりませんでした

■おくら納豆(写真右)
納豆にネギもいいですが、ねばねば同士で。


　　　　　1_20100822125248.jpg
■コーンとなめ茸の和え物 (写真左)
コーンは皮付きのままレンジでチンして、そのまま冷ましました。
えのきで 自家製なめ茸を作り、カットしたコーンと、出来たての
なめ茸とその汁を混ぜ合わせました。
醤油味が食材同士を上手にまとめてくれて、おいしかったです

■コーン・オクラ・しそ・タラコマヨ (写真右)
これらの食材を一度に混ぜて、食べたことはなかったけど、タラコスパの具に
したことがある食材を合体。

コーンがプチっ・オクラはネバッ・しそですっきり、タラマヨが一つに
まとめてくれました


全種類の具を食べたかったので、海苔の上にのせる寿司飯の量を
少なくして食べました。しかも、2巡目は、コラボ・・・
家庭でしか味わえない手巻き寿司を堪能しました


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