アボカドクッキーと牛スジ完食

2010.07.08 (Thu)

こんにちは。
とうさんが「弁当いらないよ」と言ったので、今日のお弁当はお休みです


ちょうどお年頃のアボカドがあったのでクッキーにしました。
あぼ
小麦粉100g、バター15g、クリームチーズ15g、アボカド85g(一個)、
砂糖大さじ2、蜂蜜大さじ1、レモン汁、牛乳で生地をつくり、
170度のオーブンで20分焼きました 
とうさんお気に入りの素朴なクッキーです。

さて、ブログを書こうと思ったら、アボカドクッキーの画像が行方不明
小学生の子どものおやつに・・・と残しておいたクッキーがあったので、
無事画像付きで記事がかけました



火曜日の昼から始まった牛スジ生活、木曜日の昼をもって終了です

今朝は
あさ2
牛スジのドライカレー目玉焼きのせ

お昼は
そば
野菜たっぷり牛スジカレー焼きそば


思えば、牛スジ入りクリームパスタ、牛スジの煮込み、牛スジの卵とじ丼、
牛スジの雑炊、牛スジカレー、牛スジドライカレー、牛スジカレーやきそば・・・
牛スジばかりでした


今日のひまわり
ひ
葉っぱが枯れて、虫に食われてちょっと重傷です。
虫と病気に効くスプレーと、土、肥料を追加して、経過観察中です。
ひまわりの横で生い茂っている朝顔。少しその元気をひまわりにちょうだいな


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16:38  |  お菓子 手作り  |  Comment(12)

七夕の日の牛スジカレー

2010.07.08 (Thu)

昨日の夕ご飯です。
か3
七夕そうめんを期待していた子どもたち。カレーにしちゃって


か1 か2
ご飯にたっぷりキャベツ、そして牛スジカレーをかけて・・・

星や花形の人参・ジャガイモ・パプリカ、オクラ、エンドウ豆、コーンなどを
それぞれトッピング
で1 で2

で3 で4


この日は、七夕
みんなで星座の話をしながら、夕食を食べました。

小学生の子が、「私、夏の大三角しってるよぉ~
ベガはこと座、デネブははくちょう座、アルタイルはわし座でしょ」と言うと、 

中学生の子が、「私も知ってるよぉ~。はくちょうはデブネぇって覚えるんだよ
「  デブのはくちょうって覚えた・・・」と小学生。

私が「ベガとアルタイルは?」と聞くと
中学生の子は 「うーん、ことちゃんべーかな? 」と答え、
小学生の子は  「アルタイルはわしじゃぁ。ごめんなさいダジャレ」という始末

ごめんなさい。織り姫様、彦星様。そしてデネブさま。



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