目玉焼き弁当

2010.06.29 (Tue)

今日のお弁当です
べn
二重にしたアルミカップに卵を入れ、塩を振ってから、
フライパンで蒸し煮にしました
仕上げにパセリを振ってできあがり

■その他のおかず 
焼き豚とスナップエンドウのマヨ和え /
4つのお弁当グラタン(冷凍:35g,53Kcal) /
ハム / レッドオニオン /
(隠れて見えないけど・・・)苺


今日は、中学生の子どもの弁当だけ
いつもは入れられないもの・・・入れちゃおう

それは料理。

主人は、ゆで卵、目玉焼き、生卵が苦手なのです
卵アレルギーではないんですよ。卵焼きも、茶碗蒸しも好きだし・・・

原型と食感が違えば、食べれるんです
ゆで卵は、みじん切りにしたら食べれるし・・・

今日は主人に気兼ねなく使っちゃいました



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15:54  |  お弁当 他

納豆チェダーチーズトースト

2010.06.29 (Tue)

今日の朝ご飯です
め
子どもたちは、朝からたっぷり食べました


■納豆チェダーチーズトースト
納豆に納豆付属だれ、パルメザンチーズを入れて
混ぜ合わせました。
パンにバターを塗り、納豆、チェダーチーズを
のせてオーブンへ
ち

とお
たくさん食べてもOKな子どもたちは、チーズたっぷり・・・
私は、チーズ少なめ、量少なめでいただきました


■ヨーグルト & クリームチーズ
よ
クリームチーズを湯煎し、ヨーグルトに混ぜました。
甘いのが好きな子どもは、蜂蜜をかけて食べました


■お弁当の残り物・・・
さ


■おからバナナパン
昨日より、しっとり
お父さんが最後の一本を食べました。
私のおやつが・・・



少し猫背の子ども。
昨日習った、猫背の人にもよく効く(?)肩甲骨の運動。
今朝子どもに伝授しました。

「あれっ??? 、背筋が伸びた
いつもは、「背筋をのばして」というと、
「伸ばすと息ができない」といっていたのに・・・

いつもガチガチの筋肉がほぐれて、バランスがとれたからかなっ・・・
学校に行っても、時々肩甲骨の運動をするのよ



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