炊き込みご飯弁当
2021.02.26 (Fri)
先週金曜日のお弁当は・・・

●炊き込みご飯
●梅干し
●味付け昆布
●きんぴら
●ナスとホウレン草炒め
●冷凍ササミカツ
●レタス
●ミニトマト
●炊き込みご飯

ササミ、ヒジキ、ゴボウ、人参、節分用の豆、ジャコを鰹昆布出汁、
醤油、塩で煮て、洗い米といっしょにお鍋で炊きました。
●きんぴら

具は、和牛こま、ゴボウ、人参、ネギ。
●ナスとホウレン草炒め

ホウレン草、ナス(レンジで加熱しカットしたもの)を焼き、醤油、酒、
すりごまを入れて炒めました。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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