お赤飯弁当
2019.01.29 (Tue)
先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・
●お赤飯
●梅干し
●子持ちししゃも焼き
●卵焼き
●生ハム
●レタス
ミー坊の誕生日にお赤飯を炊いたのですが、インフルエンザ中でミー坊は
食べられず。
インフルエンザも治まり、食欲も出てきたので、お赤飯を炊きました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。七福米入り弁当
2019.01.23 (Wed)
先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・
●七福米
●梅干し、味付け昆布
●絹揚げ煮のチーズがけ
●かまぼこ煮
●鯛の白味噌漬け
●卵焼き
●七福米モクモクさんで購入した
七福米。
ごーひちご白米、玄米、
もち米、押し麦、大豆、
黒豆、紫黒米入り。
おいしんだぁ〜これ。
●鯛の白味噌漬け鯛の蒸し煮を作ったときに
仕込んでおいた鯛の味噌漬け。
いい感じに仕上がっていま
した。ご飯と合うあう。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。お赤飯弁当
2019.01.19 (Sat)
先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・
●お赤飯
●ごま塩
●豚肩ロースとスナップエンドウ炒め
●ひじき煮入り炒り卵
●梅干し、味付け昆布
●豚肩ロースとスナップエンドウ炒め
豚肩ロースはカットし、醤油、酒、生姜と合わせて一晩置きました。
焼き、途中で人参、みやっちさんのスナップエンドウを入れて炒め、
醤油、胡椒で味を調えました。
●ひじき煮入り炒り卵
前日のひじき煮に卵、醤油を入れて炒り卵にしました。
夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。
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更新の励みになります。コロッケ弁当
2018.06.06 (Wed)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●お赤飯、ごま塩
●たくあん
●コロッケ、ミンチカツ
●ミンチ炒め入り卵焼き
この日(5月30日)は、母の誕生日だったので、お赤飯を炊きました。
お祝いの電話をしたら、母はお赤飯を炊かなかったとのこと。
「私の代わりに炊いて食べて、お祝いをしてくれてありがとう」と
言ってもらいました。プレゼントも時間通りに届いたようで喜んで
もらえました
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。松茸入り酢飯弁当
2017.09.20 (Wed)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●松茸入り酢飯
●サゴシとオクラの煮付け
●ハム
●卵焼き
●梅干し、たくあん
●松茸入り酢飯
炊きたてのご飯にべんりで酢を入れて混ぜ、煮た具(松茸り粗みじん、人参)、
すりゴマを入れて混ぜてお弁当箱に。スライスした椎茸をトッピングしました。
●サゴシとオクラの煮付けサゴシの皮目を焼き、べん
りで酢、唐船峡めんつゆ、
醤油、酒、オクラを入れて
煮絡めました。
おかずコーナーはこんな感じ
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。栗入りお赤飯弁当
2016.11.22 (Tue)
先週火曜日(11月15日)は、お赤飯にしました。
● 栗入りお赤飯、ごま塩
● 高菜漬け
● 卵焼き
● 昨日の煮物
● ミニトマト
● 栗入りお赤飯もち米、大納言煮、その煮汁、
塩、栗を入れて炊きました。
栗が入ると彩りよくていいなぁ
と思います。
子どもたちのお弁当です
えっと、ミー坊のお弁当忘れ、記録更新中。金〜火曜日なり。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、記念日夕ご飯です。
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