コロッケ弁当
2018.06.06 (Wed)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●お赤飯、ごま塩
●たくあん
●コロッケ、ミンチカツ
●ミンチ炒め入り卵焼き
この日(5月30日)は、母の誕生日だったので、お赤飯を炊きました。
お祝いの電話をしたら、母はお赤飯を炊かなかったとのこと。
「私の代わりに炊いて食べて、お祝いをしてくれてありがとう」と
言ってもらいました。プレゼントも時間通りに届いたようで喜んで
もらえました
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。松茸入り酢飯弁当
2017.09.20 (Wed)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●松茸入り酢飯
●サゴシとオクラの煮付け
●ハム
●卵焼き
●梅干し、たくあん
●松茸入り酢飯
炊きたてのご飯にべんりで酢を入れて混ぜ、煮た具(松茸り粗みじん、人参)、
すりゴマを入れて混ぜてお弁当箱に。スライスした椎茸をトッピングしました。
●サゴシとオクラの煮付けサゴシの皮目を焼き、べん
りで酢、唐船峡めんつゆ、
醤油、酒、オクラを入れて
煮絡めました。
おかずコーナーはこんな感じ
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。栗入りお赤飯弁当
2016.11.22 (Tue)
先週火曜日(11月15日)は、お赤飯にしました。
● 栗入りお赤飯、ごま塩
● 高菜漬け
● 卵焼き
● 昨日の煮物
● ミニトマト
● 栗入りお赤飯もち米、大納言煮、その煮汁、
塩、栗を入れて炊きました。
栗が入ると彩りよくていいなぁ
と思います。
子どもたちのお弁当です
えっと、ミー坊のお弁当忘れ、記録更新中。金〜火曜日なり。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、記念日夕ご飯です。
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更新の励みになります。栗入りお赤飯弁当
2016.09.30 (Fri)
先週金曜日は、お義母さんのお誕生日、そして友だち数名のお誕生日ということで、
お赤飯を炊きました。
● 栗入りお赤飯
● 焼き豚ともやし炒め
● 人参のたらこ炒め
● 卵焼き (人参のたらこ炒め入り)
● 冷凍鶏唐
数日前にもお赤飯を炊いたのですが、今回は、栗入り。
栗入りだとテンションがあが
ります。
● 焼き豚ともやし炒め焼き豚、もやし、ネギを炒め、
醤油、みりん、黒胡椒で味付け
しました。
● 人参のたらこ炒めみんなの好きな一品。
前日、たらこパスタを作らな
かったので、作れました。
人参を炒め、タラコ、醤油、
酒を入れて炒めました。
子どもたちのお弁当です
本日の更新はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。牛丼弁当
2016.07.14 (Thu)
先週木曜日は七夕だったので
お弁当に☆を
トッピングして
みました。
● 牛丼
● 炒り卵
● ☆ パプリカ
● ☆ オクラ
● レタス
● ミニトマト
朝ご飯は、つゆだく牛丼。レンジで作る温玉のせ。
とうさんは、温玉NGにつき、炒り卵をのせました ↓
おまけの焼き梅干しつき。
いつもと違う雰囲気の朝ご飯を見て、なんでこれなの? みたいな
不思議そうな顔をするので「今日は七夕だから・・・」と伝えると、
「お〜、それでこれ(オクラの☆)。七夕って忘れてた〜」のこたえ。
３人とも七夕を忘れていました
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。体育祭の日のお弁当
2016.06.15 (Wed)
先週水曜日はミー坊の体育祭でした。前日の雨の影響でグラウンドの状態が悪く、
正午スタートになりました。この連絡が来たのが遅くて、学校に行ってしまった
保護者多数。
体育祭の日のミー坊のお弁当です。
● おにぎり2種類
● ささみフライ(ノーマル衣と青のり入り衣の2種類)
● ミートボール
● きゅうりとミニトマト刺し
● ささみ揚げ
● 揚げ焼売(ミー坊以外)
チェリーを買っていたのですが、入らなかった〜。夕ご飯へ回そう。
ササミフライとおにぎりのアップ写真です。
フライは、小麦粉、牛乳、マヨで液をつくり、ササミ(塩胡椒、オリーブ
オイル)に液をつけてパン粉つけて揚げました。パン粉に青のりを足した
ものも揚げました。
とうさんとトラちゃんのお弁当です。
ミー坊の体育祭はプログラムを変更しての開催とのことで、PTA広報の
写真撮影も大幅縮小。一枚一枚が勝負になるなぁ。
本日はあと2回(13時 バラの記事、16時半 夕ご飯の記事)更新予定です。
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更新の励みになります。お赤飯弁当
2016.04.15 (Fri)
先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・
● お赤飯、ごま塩
● 鶏の照り焼き
● 卵焼き(イカキムチ、チーズ，ネギ入り)
● チビ天醤油炒め
● レタス、ミニトマト
● 鶏の照り焼き鶏モモ肉に塩胡椒をして
小麦をまぶして皮目を焼き
ひっくり返して、酒蒸しし、
醤油、みりんを入れて、
煮絡めました。
この日は、ミー坊の入学式ということで、お赤飯を炊きました。
やはり、お赤飯はおいしいです。
入学式は無事おわりました。そして、式後にはクラスのPTA委員決め・・・
高校でも広報になりました。委員になったことで、クラス委員を引き受けた
保護者の方たちとお知り合いになれました
来月は、広報委員会。広報のメンバーは全校で30名。みんなの名前が覚え
られるだろうか
高校では、紅白饅頭がでませんでした。
でも、饅頭モード・・・ということで、ミー坊が京都に行ったときに
買ってきてくれた八つ橋(チョコ味)を食べました。
夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。
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