Mie's おうちご飯

先週月曜日の朝ご飯は、黒船のお菓子を食べました。


　いただきもののザ リッチ
　 アンド ミルク。お初。

　四角い形のワッフル生地。
　さくっとした食感。
　濃厚なミルククリーム入り。

　日持ちもする(約3ヶ月)ので
　プレゼントにもいいなと思い
　ました。






この日は3連休最後の日。どこにも子どもたちといっしょに行けなかったので
ランチに誘ったら、げん家(大阪市北区)に行きたいとのこと。

子どもたちは、いつもの豚骨醤油ラーメン。






私は味噌味にしてみました。



(マウスオンで画像がかわります)

「へ〜、トッピングも違うんだね〜」と興味津々の子どもたち。
せっかくなので、少しずつ食べてもらいました。

濃厚味噌味。麹の味も感じられる一杯でした。


半炒飯と餃子も頼みました。








豚骨醤油と炒飯の組合せは抜群だと思うのですが、この味噌ラーメンには、
白ご飯がいいなぁと思いました。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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日曜日(9月8日)の朝ご飯は、エールエル(阪急うめだ本店)のワッフルを食べました。








ショコラ、イチゴ、プレーンにしました。
お気に入りは、ショコラ。ちょっとビターな感じがグー。



お昼ご飯は、ミー坊と二人。
大阪王将の餃子弁当炒飯大と餃子1人前をわけわけして食べました。







　汁物は、ミー坊の好きな
　ポトフ。
　具は、キャベツ、玉ネギ、
　北アカリ、シャウエッセン、
　ベーコン。










　おやつタイムは、コカルドの
　プリン。

　昭和プリンと平成プリンの
　食べ比べ。
　
　昭和プリンは黄色っぽい色。
　味は、プッチンプリン似。
　平成プリンは、色白さんで
　生地は滑らか、ミルク感大。






2種類の食べ比べができて楽しかったです


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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　実家からおいしい桃の贈り物が届き
　ました。毎年これが届くのが楽しみ。

　

　きれいな桃。箱を開けると桃のいい
　香りが漂いました。食べると果汁が
　したたり落ちるほど。みずみずしく
　ておいしい桃。この桃を食べるとし
　ばらく別の桃は食べられません。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


先週日曜日のお昼ご飯はパスタにしました。









　←前日作ったオイル煮。

　オイル煮が少し残ったので、玉ネギ、
　マッシュルーム、ベーコンを入れて
　加熱し、ケチャップ、コンソメ、
　塩胡椒、醤油、粉チーズを入れて炒め、
　茹でたパスタの煮汁を入れて混ぜ、パ
　スタを入れて絡めました。
　
　

オイル煮を作った時しか食べられないこのパスタ。全員で食べることが
できました。


前日のバケットが少し余ったので、ケチャップ、チーズをのせて魚焼きグリル
で焼き、ドライパセリをふりました。


　



いただきもののミニトマト




とても甘いミニトマト。さくらんぼを食べている感じでした


夕方の更新は日曜日の夕ご飯記事です。


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先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・






●ご飯、梅干し、しそ、タラコふりかけ
●ネギたっぷり入り卵焼き
●鰆の味噌漬け焼きリメイク
●牛肉とアスパラの炒め物




　●鰆の味噌漬け焼き
　リメイク

　鰆の味噌漬け焼きの身
　をほぐし、きゅうり、
　酢、きび砂糖、塩、
　マヨ、すりゴマと和え
　ました。






　●牛肉とアスパラの
　炒め物

　アスパラを焼き、牛肉
　にきび砂糖を絡め醤油、
　酒をかけて焼き、アス
　パラと合わせました。









ミー坊のお弁当です　


　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




お昼ご飯は、焼きめし、エビフライ、きゅうり、ミニトマトでした。




(写真はトラちゃんの分)


焼きめしは、牛肉、もやし、ネギ入り。もやしは2人で1袋使ったので
どこを食べても、もやしと出合えました。ときどき牛肉さんとも
こんにちは。



本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。


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先週土曜日の朝ご飯は、三方六(柳月 北海道帯広市)でした。



　


いつ食べてもおいしい三方六。
しっとりした生地に、パリパリチョコのコーティング。食べやすい大きさに
カットしてくれているのも嬉しいです。自分でカットしたら、チョコの
部分が悲しいことになりそう。





お昼ご飯は、トラちゃんとガーリックパスタを食べました。



　



　　
　　潰したガーリックをオイルで焼き
　　玉ねぎ、ベーコン、エリンギに
　　塩胡椒をして焼き、全体を混ぜ
　　合わせ、ほうれん草、パスタの
　　ゆで汁、醤油、酒、鶏ガラ顆粒を
　　入れて混ぜ、パスタを入れて
　　絡めました。

　




以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は土曜日の夕ご飯です。



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　　先週土曜日の朝ご飯は

　　いただきもののスイーツ

　　でした。


　　デビルズフードケーキ
　　(フレイバーユージ 愛知県)

　　一口でOK〜っと思えるほど

　　ずっしり感じがありました。

　　さすが、デビルズ。








　　チョコレート
　　( ロリアン洋菓子店 神奈川県)

　　
　　一つ選んで半分食べました。

　　偶然にも、洋酒入りでした。

　　ラッキー♪


　　翌日(2月14日) は、バレンタイン

　　デー。何か用意しないとなぁ。









　　　　　　　　　先 週 土曜日のお昼ご飯です





　　　とうさんとミー坊は、ボンカレーライスとサラダでした。
　　　おいしそ〜。
　　　私は、これを用意してお出かけしました。
　　　(お出かけ記事は、本日の1、2回目でアップしました)





夕ご飯は、みんなそれぞれ食べました。　(写真があるものだけアップします。)


私は、お蕎麦。そして、手土産は、ミンチカツと、ハッシュドポテト。
子どもたちのお夜食。







とうさんが、帰るコールをしてくれたので、ふふふ・・・頼んじゃいま
した。マクドナルド。


　　フィレオフッシュとポテトを
　　お願いしたらナゲットまで
　　ついてきました。
　　
　

　　みんなで、ワケワケ。
　　オイシカッタデス。








以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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　　　　　　　　先 週 木曜日の朝ご飯です




　　　　お友だちからもらったナスとピーマンを使って
　　　　朝ご飯を作りました。ナスはこれでおしまいです。



　● ナスとビーマンの醤油炒め

　　ナスを油で焼き、ピーマン、
　　醤油、みりん、酒、
　　すりごまを入れて炒め
　　合わせました。
　　ナスがとろ〜りとしていて
　　おいしかったです。

　● ピーマン入り卵焼き

　　ピーマンの味と食感が
　　たまらなくおいしい一品でした。




　● シャウエッセン焼き

　シャウエッセンの焼きたてが
　好きな子どもたち。食べる
　直前に焼きました。















　● 塩むすび

　胡麻と塩を煎って、ごま
　塩を作りました。
　炊きたてのご飯につけて
　握りました。
　クセになりそう。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　 お昼ご飯 は

　　お野菜たっぷりの

　　チヂミにしました。

　
　　具は、友だちから
　
　　もらった玉ねぎ、

　　ピーマン。

　　ネギ、人参、

　　ベーコン入り。

　　粉はオタフクさん。

　　付属のたれのファンです。






水、卵を混ぜ、粉を混ぜてしばらく置き、具を入れて混ぜて、油を
敷いたフライパンの上にのせて片面焼き、ひっくり返して、ゴマ油を
かけ、押さえつつ焼き上げました。外カリッ、中もちっ。お野菜の
食感もいい感じ。



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