Mie's おうちご飯

先週木曜日の夕ご飯は、トラちゃんと二人。

「外食にしよう〜♪」ということで、明石八(大阪市北区)へ。
私がここを利用するのは4回目。トラちゃんはお初でした。




どて焼き
牛すじとろんでした。濃い味でビールがすすみました。





炙りサーモンのいくらのせ
おいしんだけど、いくらがポロポロこぼれ落ち、食べるのに苦戦。





チーズ春巻き
小指大ぐらいの春巻き。熱々は、チーズがとろ〜り。





トラちゃんのリクエストで牛タン焼き
柔らかく仕上がっていました。ご飯、ほしいー





甘エビ刺し





スズキ刺し
トラちゃんが、これはうまいっと、スズキ刺しをほとんど一人で食べて
しまいました。





焼きめし
1合半はあったかな・・・超大盛りの焼きめしでした。
中華屋さんのようなクオリティのおいしい焼きめし。しっとり系でした。
またリピしたいです。


焼きめしを頼み、鯛めしも頼んだので、お店の方に「むっちゃ食べますね〜」
と言われました。知らなかったんだもの、焼きめしがこんなに大盛りだって




　　　　　

鯛めし
30分まって登場。おこげもたまりません。

私は、ビール、トラちゃんはコーラを。そして、レモンチューハイを半分ずつ
飲みました。トラちゃんは、まだビールがおいしいと思わないらしいです。
早くジョッキで乾杯したいです。


以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から7月17日夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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4月19日(木)はミー坊の夕ご飯がいらない日だったので、ミー坊のNG食材、
エビを食べちゃおう。ということで、天むすを作りました。








　●天むす

　エビの天ぷらを作り、紅塩をふり、
　炊きたてのご飯を塩にぎりにする
　途中でエビ天を入れて握り、海苔を
　巻きました。






手間がかかるのでなかなか作らない天むすの登場に、みんなニンマリでした。
もっと食べられるとのことでしたが、これで許して〜。



　天ぷら衣が余ったので
　豚天を作りました。
　紅塩をふって、パクッ。










以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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先週金曜日の夕ご飯は、ミー坊のご飯がいらない日だったので、ミー坊の
NG食材のエビを使ったご飯にしました。







●エビピラフ




具は、2種類のエビ、玉ネギ、ベーコン。
厚手の鍋で仕上げました。うまし♪



●エビフライ




エビを開き、フライ衣をつけて揚げました。衣サクサク、中プリッ。



●エビグラタン




具は、エビ、玉ネギ、ベーコン、ゆで卵、マカロニ。
たっぷりエビを入れて作りました。


私たちがエビ堪能している頃、ミー坊は、お肉を頬張っていたそうで、
そちらもいいなぁと思いました。


以上、本日2回目の更新でした。
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先週木曜日の夕ご飯は、とうさんのご飯がいらない日でした。こんな時は
とうさんの苦手なものを食べちゃいましょう。今回は、カキ、イクラ。









　カキは大チューブを購入
　しました。
　パッケージには、色々と
　調理法が書いてありまし
　たが、鉄板のカキご飯と
　カキフライにしました。








●カキご飯




カキがたくさんあったので、ご飯といっしょに炊き込むカキと飾り用の
カキを楽しむことができました。


残ったカキは、全部カキフライにしました




揚げたては格別でした♪


あっ、カキご飯には、イクラをトッピングしました。






おかずは、もう一品。ミー坊のリクエストで牛肉と玉ねぎ炒め。




すき焼き風の味付けの炒め物は、ミー坊の好物です。




　食後、チューハイを飲んでみる?と
　トラちゃんと話が盛り上がり、チュ
　ーハイを飲むことに。

　私もお初のマンゴーチューハイ。
　
　トラちゃんが「あれれ? これって
　マンゴージュースみたいでおいしい」
　と言いました。私も味見。ほんと
　ジュースみたい。すりおろしの食感
　も楽しかったです。

　トラちゃんがいなければ、TRYしな　
　かっただろうこのチューハイ。
　飲めてよかったです。






以上、本日2回目の更新でした。
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先週月曜日の夕ご飯は、ミー坊のご飯がいらない日でした。こんな時は
ミー坊の苦手なものを食べちゃいましょう。今回は、エビ。








　●オイル煮

　具は、エビ、新じゃが、ブラウン
　マッシュルーム、ニンニク、イタ
　リアンパセリ。
　
　付け合わせのバケットは、オイル煮
　のオイルを片面つけて焼きました。





待望のエビ入りにうきうき、うまうま

オイル煮の楽しみの一つはパスタ。いつもなら翌日持ち越しなのですが
ミー坊NGのエビを使ったので、パスタまで一気に仕上げました。




具は、オイルサーディン、ベーコン、エビ、ニンニク、ホウレンソウ、
玉ネギと具だくさんにしてみました。


翌日のとうさんのお弁当、朝ご飯は、モクモク直販のバケットを使ったサンド
イッチ。




ハム、ハムカツ、チーズ、レタス入り。


以上、本日2回目の更新でした。
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先週日曜日は、とうさんの夕ご飯がいらない日。こんな時は、とうさんの苦手な
ものを食べちゃいましょう。今回は、カニ、カニカマ、イクラ。








　●カニ鍋

　3軒のスーパーを巡りましたがカニに
　出合えず。4軒目で、カニはあったもの
　の、高すぎて買えず。
　5軒目の業務スーパー系で、お手頃冷凍
　カニを見つけ、買いました。





お鍋の具は、カニ、豚肉、シャウエッセン、豆腐、白菜、大根、白ネギ、人参。


主食は、イクラ・カニカマ丼。




スーパーでカニが見つからず、イクラ丼にしようかと思って買ったイクラと
カニカマ。カニ鍋にができることになって、イクラをどうしよう?? と考えた
結果ミニ丼にすることにしました。

ご飯の残りは、カニ雑炊にしました。




人参、チーズ、卵を入れ、味噌で味を調えました。
カニたっぶりのカニ鍋ではなかったので、カニの味は弱めでしたが
いい出汁が出ていておいしかったです。


以上、本日2回の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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先週木曜日は、とうさんの夕ご飯がいらない日でした。いつもなら
とうさんの苦手なものを食べちゃいましょうシリーズなのですが
今回は、外食をすることにしました。びっくりドンキーに現地集合♪


私はエビフライに心を奪われて、ハンバーグ & エビフライにしました。






トラちゃんは、ハンバーグディッシュ。




目玉焼きなどのトッピングがないと、見た目がちょっと寂しい。


ミー坊は、フォンデュ風チーズバーグディッシュ。




びっくりドンキーを満喫しました。


翌日のとうさんのお弁当 & 朝ご飯は、ロールパンサンドにしました。




・イカナゴ、チーズ、レタス、マヨ、マーガリン
・甘めの卵焼き、ハム、レタス、マヨ、マーガリン


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。


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