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豚肉焼肉

2020.07.05 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、全員が揃うご飯だったので、ホットプレート料理にしました。


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モクモク手づくりファーム直販で購入した豚バラと豚肩ロースを焼きました。
野菜は、キャベツと玉ねぎにしました。



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焼いて、味噌ダレをつけて、ご飯の上へ



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豚肉でご飯を包んで、パクッ。おいしい〜

焼いて味噌ダレをつけた豚肉を焼いたキャベツでサンドして食べても
おいしかったです。


               


夕方、カメラを持って外へ。


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変わっていく空の色を眺めてまったり。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  ● ホットプレート料理

そば飯

2020.06.23 (Tue)


先週月曜日のお昼ご飯は、そば飯でした。


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ご飯を焼き、カットした焼きそば麺を焼き、豚バラ、キャベツを焼き、焼きそば麺に
ついていた付属のソースをそれぞれかけて絡ませ、醤油、ソース、マヨを入れて
全体を混ぜ合わせ、天かす、焼いた卵、塩胡椒を入れて炒め合わせ、青のりと
紅ショウガをのせました。

ホットプレートの横では、目玉焼きとシャウエッセン焼きを作りました。



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豚バラたっぷり入りで、うまうまでした♪


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  ● ホットプレート料理

ホットプレート料理

2020.06.22 (Mon)


日曜日(6月14日)の夕ご飯は、ホットプレート料理にしました。


●餃子


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ひっくり返すと、カリカリ♪


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カリカリっと焼くのがマイブーム。

ホットプレートの〆は・・・


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焼きそば麺で作ったナポリタンと残った餃子のタネで作ったハンバーグ。
どちらもフライパンで作り、ホットプレートの上へ。


その他は、手羽先の塩焼き。


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魚焼きグリルで焼きました。うまし。


もう一品は、絹揚げ豆腐焼き。


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絹揚げ豆腐を魚焼きグリルで焼き、大根おろしと旭ポンズをかけて食べました。
おいしんだなぁ、これが♪


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● ホットプレート料理

タコ焼き

2020.06.07 (Sun)


土曜日(5月30日)のお昼ご飯は、子どもたちのリクエストでタコ焼きでした。


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今回は、焼き係をミー坊が手伝ってくれました。
100個以上焼くので、手伝ってもらえるとありがたいです。



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ブレンドソースをつけて頬張りました。うまうま。


                 



この日の夕方の空は、雲が赤っぽい色に。


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あっという間に変化しちゃいました。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  ● ホットプレート料理

焼きそばと餃子皮ピザ

2020.05.27 (Wed)


日曜日(5月17日)の夕ご飯作りもミー坊が手伝ってくれました。

お昼ご飯につづき、夕ご飯もホットプレート使用。


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●焼きそば


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具は、黒豚バラ、玉ネギ、もやし。



●クリームソース


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具は、ジャガイモ、玉ネギ、ネギ、ベーコン。
そのまま食べでもグー、焼きそばにソースをかけて味変して食べるのもよしでした。


〆は、餃子皮ピザ2種類。フライパンで焼き、ホットプレートに移し、餃子皮が
カリカリになってから食べました。


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ケチャップ、マヨ、ソース、天かす、青のり、紅ショウガ、チーズのお好み焼き風。



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ケチャップ、チーズたっぷり、ドライパセリのピザ風。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  ● ホットプレート料理

餃子と焼きおにぎり

2020.05.26 (Tue)


日曜日(5月17日)のお昼ご飯は、ミー坊がご飯作りを手伝ってくれました。

ミー坊お得意の餃子。


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今回の餃子の具は、鶏モモミンチ、加熱した玉ネギ、九条ネギ。味付けは、塩、
出汁醤油、たっぷり胡椒。


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餃子皮で包んで、両面カリッと焼きました。
牛・豚肉ミンチよりあっさり仕上がり。


もう一品は、チーズ餃子にしました。


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フライパンで焼き、ホットプレートに移し替えました。


主食は、白むすびと、焼きおにぎり。
ホットプレートにのる分だけ焼きおにぎりにしました。


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焼きおにぎりは、たれをつけ、ひっくり返し、焼きを数回しました。
もっと食べたかったなぁ、


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● ホットプレート料理

お好み焼き

2020.05.26 (Tue)


土曜日(5月16日)の夕ご飯は、ホットプレート料理でした。


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●お好み焼き


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黒豚バラ肉、キャベツ、九条ネギ、天かす、紅ショウガ、餅、チーズ、青のり。



●タコ焼き


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九条ネギといっしょに焼き、出汁醤油をかけました。



●長芋焼き


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ワカコ酒というドラマで見た山芋ステーキを真似っこ。

長芋の輪切りに紅塩をふって焼き、とろろをかけ、出汁醤油、醤油をかけ
青のり、チーズをかけて焼きました。


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シャキッ、とろぉ〜り♪ たまりません。

その他は、チーズを焼いて食べました。とろとろ、カリカリ。


夕方の更新はご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  ● ホットプレート料理
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