Mie's おうちご飯

先週日曜日のお昼ご飯は、ミー坊と二人。

ミー坊に、「お昼ご飯は何にする？」　と聞いたら
即答で　「手作りのホットケーキ♡」とのこと。






森永のホットケーキミックスを使ってホット
ケーキを焼きました。

バターを塗って食べたあとは、ホイップ
クリームをつけて食べました。


夕方の更新は、ご飯記事です。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週水曜日の朝ご飯は、マクドナルドのハッシュドポテトでした。






お昼ご飯は、子どもたちのリクエストで、ホットケーキ。




積み重ねて、バターをのせたバージョン。


そして、クリームと苺バージョン。



(デコはミー坊)

おなかいっぱいになりました


夕方の更新、ご飯記事です。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週日曜日のお昼ご飯は、ミー坊のリクエストでお団子でした。


だんご粉を作って団子を作り、一つはぜんざいに、もう一つは
きなこにしました。








足りなかったら日清焼そばに・・・なんて話をしていましたが
おなかいっぱいになりました。


夕方の更新は、ご飯記事です。

　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

　先週土曜日の朝ご飯は、
　ミー坊のクエストでホット
　ケーキでした。

　熱々、バターとろ〜りが
　好きなミー坊。お寝坊さん
　だから熱々は食べられない
　だろうなぁと思っていまし
　たが、「おはよ〜ホット
　ケーキよ〜起きて〜」って
　言ったら一発で起きました














とろ〜り


　


ミー坊は、こんな感じのを2枚食べました ↑


私は、半分はバターで、もう半分はクリームチーズといちごジャムで楽しみ
ました。


　




　トラちゃんは、1枚目をバターで、
　2枚目は三色に塗り分けて楽しん
　でいました。

　とうさんは、バターで。ミー坊と
　いっしょ。


　子どもたちがホットケーキを
　食べ終えて「しあわせ♪」
　と言ってくれたので嬉しかった
　です。











本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。


　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

リンク友さんが作っていた焼きヨーグルトを作りました。




　　　　プレーンタイプのヨーグルトを水切りしました。



　　170度のオーブンで25分
　　焼きました。
　
　　味見をしたら温かい
　　濃厚ヨーグルト。

　　作ったもののどうやって
　　食べようかな〜



　　　　　 　　チーズケーキを作ってみよう♪




　　　　　　　　　　● チーズケーキ




　サブレを砕き、バター、ホエーを入れて混ぜ合わせ、耐熱皿へ。


　焼きヨーグルト、三温糖、牛乳、
　卵、バターをフードプロセッサー
　にかけ、薄力粉を入れて混ぜ、
　国産のレモンの汁と皮を入れて
　混ぜて、耐熱皿へ。
　170度のオーブンで40分焼き、
　あら熱をとって冷蔵庫で
　冷やしました。




　お豆腐で作った
　チーズケーキの
　ような仕上がり
　でした。
　食感はなめらか、
　時より登場する
　レモンの皮が
　いい感じ。
　クッキーの層と
　食べるとグー
　でした。




焼きヨーグルト・・・ヨーグルトを加熱したら、菌がいなくなって
しまうのでは? とググってみたら、加熱すると死菌となるが、腸で
活躍してくれるとのこと。偉いなぁ。



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　　
　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

　　　　　　　　先 週 土曜日の朝ご飯です




ホットケーキミックスとドライフルーツを使ってパウンドケーキを
作りました。
卵、牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜ、
ドライイチジク、クランベリー、レーズンを入れて混ぜ合わせ、
オーブンで焼き、一晩寝かせました。

ドライフルーツがたっぷり入っていて、みんな大喜びでした。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


お昼ご飯は、お出かけしていた高校生にお弁当を買ってきて
もらいました。

　食べたかった
　のり弁当。
　鶏唐つきに
　しました。
　フライに、ソースと
　タルタルをつけて
　パクッうまっ。
　ご飯もいい感じ。
　
　期待していた味で
　大満足でした。


ご飯の半分はとうさんへ。とうさんは、チキン南蛮のおかずのみを
注文しました。

　あららら・・・
　ららら・・・
　
　思っていたのより
　甘めでびっくり。
　こちらは、想像して
　いたものとは違う
　感じでちょっと
　がっかり気味でした。
　




　高校生は、とりめしでした。
　付属のたれをかけて〜パクッ。
　私も一口いただきました。
　昔食べていた とりめしと
　同じ感じ。なつかしい〜。
　復刻してくれて嬉しかったです。





　中学生はカレー。
　ブレません。
　いつもこれ。

　とうさんが、どれどれ
　と言いつつ、カレーを
　もらおうとしたら、
　断固拒否でした。
　とうさん がっかり。
　




　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週の日曜日、高校生はお出かけしていました。夕ご飯までには
帰宅するということだったので、551を頼みました。

　この日(12月21日)はクリスマス
　前ということもあり、こんな
　紙袋でした。　


　
　


　高校生が、お店で商品の注文を
　する時、その直前のお客さんと
　全く同じ注文だったので、
　びっくりしたそうです。
　

　ほんのり温かい焼売は日曜日の
　夕ご飯のときにいただきました。　

　豚まんは翌朝月曜日に
　電子レンジで温めてから
　食べました。

　からし・・・前のと感じが
　違う気がしたのですが
　気のせいかしら。




前日食べたバケットが少し残ったので、ラスクを作りました。


　バケットにモクモクのミルク
　クリームをたっぷり塗って、
　低温で50分焼きました。
　バター、砂糖を使わず、この
　クリームだけで仕上げましたが
　ミルキー味の甘〜いクリームは、
　これだけでおいしかったです。
　


先週月曜日の中学生のお昼ご飯は日清焼そば。
日清焼そばを食べきったのに、補充していなかったから・・・
中学生が買ってきました。コンビニで・・・ちょっとお高め。




本日はあと2回(13時半、16時半)更新予定です。


　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　
　　　クリック応援 　更新の励みになります。