Mie's おうちご飯餃子、焼売、春巻き

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焼売

2023.08.28 (Mon)

先週月曜日の夕ご飯は、リクエストの
焼売でした。

厚手の鍋にキャベツを敷き、焼売を
置き、水・酒を入れて蒸し煮にし、ネギを
のせました。
旭ポンズといっしょにパクッ。

焼売のタネは、豚ミンチ・玉ネギ・卵・パン粉・
塩。玉ネギやや多めでふんわり焼売。

焼売皮が余ったので、ケチャップ・チーズ・
胡椒をのせて焼き、チーズ・胡椒・ドライ
パセリをのせました。

パリパリ、いい感じ。

ご飯ものは焼き飯。

具は、豚バラ肉・長ネギ・細ネギ。
味付けは、ニンニク・塩・胡椒・醤油。

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30 | 餃子、焼売、春巻き

餃子

2023.06.28 (Wed)

先週水曜日の夕ご飯は、リクエストの
餃子でした。

●ご飯
　TKGにしました。

●餃子
　具は、豚ミンチ、キャベツ、細ネギ。
　味付けは、紅塩で。
　食べる時は、旭ポンズといっしょに。

●チャンジャ
●コンビニのスパサラ
●キュウリの塩ネギ生姜がけ

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30 | 餃子、焼売、春巻き

焼売

2023.05.16 (Tue)

先週火曜日の夕ご飯は、焼売でした。

●焼売

豚ミンチ、刻み新玉ネギ、おろし長いも、卵、
パン粉、紅塩を混ぜたものを焼売皮で包み、
新玉ネギ、キャベツの上に置き、酒・水を
入れて蒸し煮にしました。

●ピザ風

焼売皮が余ったので、焼きました。
トッピングは、チーズ、塩ネギ生姜。

●とろろご飯

むしょーに食べたくて。うまうま。

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30 | 餃子、焼売、春巻き

焼売

2023.04.13 (Thu)

先週水曜日の夕ご飯は焼売でした。

●焼売

豚ミンチ、新玉ネギ、紅塩、卵、パン粉を入れて
混ぜ、焼売皮で包み、キャベツを敷いた上にのせ
水・酒を入れて蒸し煮にし、最後に細ネギを散らし
ました。
あとは、旭ポンズといっしょに。

本日はあと2回（12時半、16時半）更新予定です。

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09:30 | 餃子、焼売、春巻き

肉焼売

2023.02.08 (Wed)

先週水曜日の夕ご飯は、ピリ辛そぽろ丼と
リクエストの肉焼売でした。

●ピリ辛そぼろ丼

炊きたてのご飯の上に、ピリ辛そぼろ（豚ミンチ、
玉ネギ、長ネギ、豆板醤、コチュジャン、鶏ガラ
スープ、醤油、三温糖、酒、すりごま)、炒り卵を
のせました。

●肉焼売

肉焼売は、豚ミンチ、玉ネギ、卵、紅塩、パン粉を
混ぜ、焼売皮で包み、キャベツの上に置き、酒、
水を入れて蒸しました。

旭ポンズといっしょに食べました。

カダイフが残っていたので、チーズに巻いて、
サラダ油をかけ、オーブンで焼きました。

ザクザクのチーズパンみたいな仕上がりに♪

〆は、苺　咲姫。

酸味が少なく、ジューシーな苺でした。

以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30 | 餃子、焼売、春巻き