チーズクリームパスタ

2020.09.18 (Fri)


先週金曜日のお昼ご飯は、パスタでした。


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ミー坊が、玉ネギ、人参、ネギをカットしてくれました。
チーズクリームパスタの作り方も伝授。


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食べる時に、TKGにしてもおいしい卵 初玉子をパスタに絡めて
食べました。カルボナーラ風



夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  パスタ

ロールキャベツの残りでお昼ご飯

2020.09.01 (Tue)


先週火曜日のお昼ご飯はパスタでした。


お弁当・朝ご飯用のロールキャベツ。残った煮汁と具を使ってパスタを作りました。

ロールキャベツの煮汁、キャベツ、ジャガイモに、塩胡椒、鶏ガラ顆粒、シャウエッセン、
オクラを入れて煮て、茹でたパスタ、チーズ、牛乳を入れて混ぜ、器へ。初玉子、胡椒、
チーズをトッピングしました。


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カルボナーラ風のできあがり。
とろみは、オクラとチーズ。おいしくいただきました。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  パスタ

オクラ入りミートパスタ

2020.08.29 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯はオクラ入りのミートパスタでした。


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前日の夕ご飯を作る時にミートパスタソースも作りました。
食べる時にミートパスタは重いかなと思いオクラをプラス。ネバネバと
シャキシャキ食感が加わっておいしかったです。


デザートは、いただきもののプリンなど。


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おしゃれなパッケージにテンションアップ。


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味は4種類あったので、みんなでわけわけしていただきました。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  パスタ

ペンネグラタン

2020.08.13 (Thu)


先週木曜日のお昼ご飯は、ペンネグラタンでした。


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●ペンネグラタン


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前日のミートパスタの具を取り置きしておいたものに、茹でたペンネ、
絹豆腐、ケチャップ、胡椒、チーズ、酒を入れて混ぜ、耐熱皿に入れ、
チーズをのせてオーブンで焼き、チーズ、ドライパセリ、胡椒をかけました。



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熱々、うまうま。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パスタ

ミートパスタとロールケーキ

2020.08.12 (Wed)


先週水曜日のお昼ご飯は、ミートパスタでした。


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デザートは、コヤマロール クラシックバター。
阪急キッチンエールで販売していたのでリピしました。


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きめ細やかな生地、おいしいバタークリーム。


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たまりません


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  パスタ

ミートパスタ

2020.07.16 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、ミートパスタでした。


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そして、おかずは、手羽先の塩焼き。


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味付けは、ろく助塩。うまうま。


キッチンを快適にしてくれるエアコンが壊れ、汗だくでの調理。
新しいエアコンが来るまで、なんとかしのがねば。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パスタ

釜揚げジャコのペペロンチーノ

2020.07.10 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、パスタでした。


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●釜揚げジャコのペペロンチーノ


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釜揚げジャコのせご飯と釜揚げジャコのペペロンチーノのどちらがいいか子どもに
聞いたら「ペペロンチーノ♪」との返事だったので、ペペロンチーノにしました。

具は、ニンニク、アスパラ、釜揚げジャコ。釜揚げジャコは、パスタの中にも
トッピングとしても使いました。



●イカとチーズ


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下処理したイカにチーズを入れて楊枝で止め、ろく助塩・醤油、酒を入れて
蒸し煮にしました。



●イカわた炒め


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わたを焼き、豆腐、ゲソ、九条ネギ、ろく助醤油、醤油、酒を入れて煮ました。



デザートは。モロゾフのチーズケーキ。


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七夕バージョンがあったので買いました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パスタ
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