うどんすき

2019.04.01 (Mon)


日曜日(3月24日)の朝ご飯は、いただきもののトリュフケーキ(ブールミッシュ)を
食べました。


950_20190324172534fa9.jpg 「トリュフ・オ・ショコラを閉じ
 込めた究極のチョコレートケーキ。
 2017年モンドセレクション最高
 金賞受賞」とのこと。






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カップケーキの中にたっぷりのチョコのかたまり。甘すぎないチョコで
おいしかったです。



お昼ご飯は、前日の豚鍋の煮汁を使って、うどんすきにしました。


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煮汁に、玉ネギ、ネギをプラスし、茹でた冷凍麺を入れて仕上げました。


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(一人前)



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初玉子につけて楽しみました。うまし。


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  うどん、そば、ラーメン

焼きそば

2019.03.23 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、焼きそばにしました。


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豚肉、野菜たっぷり入り ♪
その他は、イカの塩辛、もずく、ピクルス。


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いただきもののケーニッヒ ピルスナーを飲みました。


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好きな味でした♪


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  うどん、そば、ラーメン

さぬきうどん

2019.03.11 (Mon)


土曜日(3月2日)の夕ご飯は、さぬきうどんを食べました。

いただきものの半生ぶっかけうどん(さぬき麺心 香川県)。


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半生麺とぶっかけうどん用のつゆつき。



757_201903031325046b0.jpg トッピングは、ネギ、
 天かす、おろし生姜、
 すりごまにしました。

 全部を混ぜて、ズル
 ズルっ。コシがあって
 おいしいわ〜。
 ぶっかけつゆも、グー。

 ごちそうさまでした。



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おかずは、ササミと生野菜のサラダ。


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沸騰しただし汁にササミを入れて火を消し、フタをして30分放置し、ササミを
ほぐし、ベビーリーフ、キュウリ、胡麻ドレッシングと和えました。
鳥好きのトラちゃんが、喜んで食べてくれました。


夕方の更新は、日曜日の朝・昼ご飯記事です。以上、本日2回の更新でした。

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12:30  |  うどん、そば、ラーメン

焼きそば

2019.03.04 (Mon)


土曜日(2月23日)のブランチは焼きそばでした。


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豚バラ、キャベツ、玉ネギ、人参入り。半熟目玉焼きをトッピングしました。
チーズも少しトッピングしたら、子どもたちに好評でした。あとで追いチーズ。



939_20190225090901553.jpg お散歩をしていたら、チューリップを
 見つけました。

 癒やされました











 本日はあと2回(12時、16時半)
 更新予定です。




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09:30  |  うどん、そば、ラーメン

コンビニの鍋焼うどん

2019.02.26 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は、コンビニの鍋焼うどんを食べました。


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冷凍鍋焼うどん。ラップをはずして、弱火にかけたらできあがり。
楽チン。


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お餅まで入っていて、うれしい



デザートは、いただきものの鹿児島銘菓 蒸気屋のかすたどん。


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ふわっふわの生地にたっぷりのカスタード。いつ食べてもおいしいです。


夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回の更新でした。

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13:00  |  うどん、そば、ラーメン

うどんすき

2019.02.25 (Mon)


先週日曜日の夕ご飯は、うどんすきでした。


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具は、うどん、豚肉、玉ネギ、ささがきゴボウ、人参、もやし、ネギ、豆腐。


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私は初玉子にくぐらせて食べました。とうさんは、そのままで。
うどんを食べ終えたあと、お汁が残ったので雑炊もしちゃいました


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  うどん、そば、ラーメン

焼きそばに、揚げ物に・・・

2019.02.24 (Sun)


土曜日(2月16日)の夕ご飯は、とうさんと二人。ワカコ酒というドラマ番組で
観た焼きそばがおいしそうだったので作って食べました。


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楽しみにしていたの焼きそば。たっぷのり豚肉とキャベツ、しっかり焼いた麺。
うまうまでした♪


焼きそばの他に、揚げ物を3品作りました。


336_20190217140640fff.jpg ブログ仲間が作っていたさきいかの
 天ぷら。やっと作れました。

 アテにぴったり。






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天ぷらの衣に青のりをプラスして、ちくわの磯辺揚げを作りました。


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衣に、さきいかが少し入っていて、うまさアップ。


天ぷら衣が余ったので、チーズも揚げました。


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こちらも、ちょこっとさきいか入り。

アテがいっぱいで、スミノフのレモン割りがすすみました♪


夕方の更新は、日曜日のお昼ご飯記事です。

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09:30  |  うどん、そば、ラーメン
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