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鮭の塩焼き

2024.01.24 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は・・・


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●土鍋ご飯
●鮭の塩焼き
●大葉
●具入り卵焼き
 (人参・大根・ネギ)

●赤ウインナー

●豆腐のすっぱ煮

●味噌汁
 具は、大根、玉ネギ、人参、わかめ、
 豆腐など。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  サケ、サバ

鮭焼き

2023.11.16 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は・・・


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●土鍋ご飯
●鮭焼き

●揚げ野菜の甘酢漬け
 具は、ナス・パプリカ・長ネギ。

●レタス


そして、リクエストの鶏の唐揚げ。


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生姜をしっかりと効かせた鶏の唐揚げ。
もっと揚げたらよかったなぁ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  サケ、サバ

鮭焼き

2023.11.01 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は・・・


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●土鍋ご飯
●鮭焼き
●白ネギ焼き
●すだち
●ナスと白ネギの炒め煮
●ツナマヨきゅうり
●なめたけ
●冷や奴
●納豆


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  サケ、サバ

秋鮭のクリームシチュー

2023.10.14 (Sat)


先週金曜日の夕ご飯は・・・


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●パン

●秋鮭のクリームシチュー
 クリームシチューの具は、ベーコン・
 玉ネギ・ブラウンマッシュルーム、大根。
 秋鮭はブロックごと焼いて、切り分けて
 のせました。

●サラダ
 レタス・三つ葉。


デザートは、いただきものの住吉菓庵
喜久寿(大阪市住之江区)のどら焼き。


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もらった当日に食べると、生地はふわっ
ふわでした。餡の中に粗めカットの栗も
入っていていい感じ。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  サケ、サバ

鮭の塩焼き

2023.10.12 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は・・・


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●ご飯
●鮭の塩焼き
●すだち
●豚バラと大根煮
●きゅうりの漬けもの
●味噌汁(豆腐・長ネギ・わかめ)



●豚バラと大根煮


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だし汁で大根を煮て、焼いた豚バラ、
醤油、三温糖、酒を入れて煮て、
ゆで卵を入れて冷まし、食べる時に
温めました。
味、しみしみ。


デザートは、ペコちゃんのほっぺ。


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3種類をシェアして全部味見をしました。
私は、カスタードが好きだなぁ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  サケ、サバ

塩麹漬けサバ焼き

2023.08.17 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は・・・


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●土鍋ご飯
●塩麹漬けサバ焼き
●玉ネギ焼き
●サツマイモ焼き
●トウモロコシ焼き
●ミニトマト
●揚げ焼き焼売
●冷や奴
●レタス


この日のあまいもんは、いただきものの
十万石饅頭(十万石ふくさや 埼玉県)。


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「(鹿児島の)かるかんに似ているよ〜
おいしいね」と、とうさんが喜んで
いました。



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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  サケ、サバ

甘酒漬けの鮭焼き

2023.07.11 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は・・・


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●ご飯
●甘酒漬けの鮭焼き
●みぶな漬け
●佃煮
●ミニトマト
●キムチ
●味噌汁


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  サケ、サバ
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