蒸し野菜
2019.04.01 (Mon)
日曜日(3月24日)の夕ご飯は、伊勢で買った肉みそがあったので
蒸し野菜を作りました。
伊勢の豚捨で食べた肉みそがおいしかったので、買いました。
これといっしょに食べたのは
蒸し野菜と豆腐。
ご飯より、お酒との相性が
いい感じでした。
その他のおかずは、鮭の塩焼き、シャウエッセン焼き、手羽中の揚げ焼き。
ご飯も、お酒もすすみそうなラインナップの夕ご飯でした。
夕方の更新は月曜日のお弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。みやっちさんのスナップエンドウのまとめ2
2019.01.22 (Tue)
前記事のつづきです。
ブロ友 みやっちさんのスナップエンドウを使った料理をアップします。
(9: スナップエンドウ入り鯛蒸し )
(10: スナップエンドウ入りリゾット風 )
(11: スナップエンドウ入りイカめし )
(12: ゲソ・スナップエンドウ入り焼きおにぎり )
(13: スナップエンドウ入りイカワタ炒め)
(14: スナップエンドウ入りバラ寿司)
(15: スナップエンドウ入りイカワタ炒め)
約3㎏のスナップエンドウが届き、約2.5㎏をおそそわけしました。
みんなから甘くておいしいと、うれしい言葉をいっぱいもらいました
残りのスナップエンドウで15品作りましたが、天ぷらなどの揚げ物、
和え物までは至らずでした。楽しみは、また次に。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。みやっちさんのスナップエンドウのまとめ
2019.01.22 (Tue)
ブロ友 みやっちさんのスナップエンドウを全部食べましたので
食べた物をアップします。
(1:煮物とスナップエンドウ煮)
(2:牛肉とスナップエンドウ炒め)
(3: 金平ごぼう・スナップエンドウの卵炒め)
(4: スナップエンドウ入りちくわ )
(5: スナップエンドウの白和え )
(6: スナップエンドウ入りひじき煮 )
(7: 豚肩ロースとスナップエンドウ炒め )
(8: スナップエンドウ入りひじき煮入り炒り卵 )
この続きは次の更新で。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。みやっちさんのスナップエンドウ
2019.01.16 (Wed)
ブロ友 みやっちさんのスナップエンドウ が今年も届きました。
たっぷり入っていたので、いろんなところにおそそわけ。
新鮮でおいしいので、みんな喜んでくれます♪
スナップエンドウ一品目は、煮物のトッピングで食べました。
手羽元をだし汁、酒、醤油、塩、長ネギといっしょに煮て、ジャガイモ、豆腐、
しめじ、人参、糸コンと煮て、ゆで卵を入れて冷ましました。
スナップエンドウは、煮物の煮汁で別に煮ました。
食べる時に、煮物を温め、好きな分だけ取り皿へ。スナップエンドウも
合わせて食べました。
スナップエンドウ煮のシャクッとした食感、たまりませんでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。いただきもののナス総集編
2018.09.03 (Mon)
いただきもののナスを全部食べましたので、食べた
ものを一気にアップします。
(いただいたものの一部は
おそそわけしました)
(ナス入り味噌焼きうどん)
(ナスピザ)
(ナスと豚バラ炒め)
(ナスグラタン)
(ナス入りミートパスタ)
(ナスのせそぼろ丼)
(麻婆ナス)
(ナスの天ぷら・・・ハム入り、チーズ入り)
揚げナスの10種類を楽しみました。
ごちそうさまでした。
以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は、9月5日(水)夕方の更新前までお休みします
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。ナスグラタン
2018.09.01 (Sat)
先週土曜日のお昼ご飯は、いただきもののナスを食べました。
●ナスグラタン
ナスを半分にカットし、中をくりぬきました。くりぬいたナスと、他のナスを
炒め、フードプロセッサーにかけ、牛乳、塩胡椒、酒、マカロニ、チーズを
入れて加熱しました。くりぬいたナスの表面は焼き、ゆで卵、ソースを入れて
チーズをのせて焼きました。
手間がかかった一品ですが、おいしく、ボリュームもあってよかったです。
●ナス入りミートパスタ
ナスたっぷりにしてみました♪
夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。
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更新の励みになります。みやっちさんのスナップエンドウのまとめ2
2018.02.07 (Wed)
ブロ友 みやっちさんのスナップエンドウを全部食べましたので
食べた物をアップします。(つづき)
(9:野菜炒め)
(10:スナップエンドウフライ)
(11:スナップエンドウと北あかり炒め チーズのせ)
(12:スナップエンドウと北あかり炒め チーズのせ入り卵焼き)
(13:コロッケ & スナップエンドウと北あかり炒め チーズ丼)
(14:スナップエンドウ入りパスタ)
(15:スナップエンドウ入りちぢみ)
(16:スナップエンドウのクリームチーズマヨ)
これでみやっちさんのスナップエンドウを使って作った料理のアップを
終わります。最後まで見てくださってありがとうございました。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、火曜日のカレー記事です。
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