そぼろ弁当
2018.09.28 (Fri)
先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯
●鶏そぽろ
●鶏そぼろの煮汁で炒り卵
●ホウレンソウのおひたし
●紅ショウガ
●白菜としめじのポン酢漬け
●お野菜フライ焼き
●白菜としめじのポン酢漬け前日煮た、白菜、しめじに
ホンズ、だし汁を合わせて
一晩置き、水分を切って
お弁当箱に入れました。
朝ご飯は、お弁当の残り。お弁当に入れられなかった、そぼろの煮汁も
入れました。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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ササミロール弁当
2018.07.18 (Wed)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●ササミロール
●ササミとオクラの味噌炒め
●ハム
●ミニトマト
●ササミロール大葉・梅肉バージョンと大葉・
ベビーチーズバージョンの2種類を
作り、焼き、酒蒸しし、甘い醤油
専醤を絡ませました。
カットしたら、中心部分が少しレア
だったので、再加熱しました。
両方味見しちゃいました。幸せ♪
●ササミとオクラの味噌炒めササミが残ったのでもう一品。
ササミを蒸し煮にし、途中で
オクラを入れ、最後に鰹味噌
(市販)を入れました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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ササミのあられ焼き弁当
2018.06.12 (Tue)
先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●ササミのあられ焼き
●蓮根・ジャガイモ煮入り卵焼き
●ササミのピリ辛焼き
●ササミのあられ焼きササミに塩をふり、小麦粉、
マヨ、あられをつけ、油を
敷いたフライパンで焼きま
した。
●ササミのピリ辛焼きササミ、人参、豆板醤を
焼き、ピーマン、三温糖、
酒、醤油を入れて絡め
ました。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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