ササミ炒め弁当と朝ご飯
2019.02.20 (Wed)
先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯、ゆかり､梅干し
●ササミ炒め
●絹揚げ煮チーズのせ
●冷凍 エビ寄せフライ
●ササミ炒め
あやめ雪かぶの葉を人参といっしょに炒め、ササミ、出汁醤油、醤油、酒を
入れて炒めました。
朝ご飯は、釜揚げシラス・鮭フレーク丼。初玉子も入れました。
ご飯に淡口醤油をかけて混ぜ、中央にくぼみを作って初玉子を落とし、
釜揚げシラス・鮭フレークをトッピング。それぞれ、ご飯と楽しんだあとは、
全体を混ぜ合わせて頬張りました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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手羽元煮弁当
2019.02.13 (Wed)
先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・
●モクモクさんの七福米
●味付け昆布
●手羽元煮の手羽をほぐして、煮なおしました。
●手羽元煮の大根
●冷凍ハンバーグ
●レタス、ミニトマト
●モクモクさんの七福米
お正月期間限定商品。おいしかったので、リピしました。
(ごーひちご白米、玄米、もち米、押し麦、大豆、黒豆、紫黒米入り)
夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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鶏モモ肉焼き弁当
2018.12.21 (Fri)
先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ちりめんご飯、梅干し
●鶏モモ肉焼き
●ホウレンソウ煮
●炒り卵
●マッシュポテト
いただきもののしそちりめんを、炊きたてのご飯に混ぜ
ました。
私は朝ご飯で食べましたが
旨味たっぷりで、うまうま
でした。
●鶏モモ肉焼き
鶏モモ肉を焼き、酒蒸しし、醤油、みりんを絡めました。途中でホウレンソウ
を入れて旨汁を絡ませました。それでも旨汁が残ったので、卵を入れて
炒り卵にしました。
夕方の更新は、金曜日のランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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