ピリ辛とりそぼろ弁当
2021.01.27 (Wed)
先週水曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●日南鶏モモ肉ミンチの豆板醤炒め
●ホウレン草のおひたし
●炒り卵
●人参ナムル
●市販のミートボール
●レタス
●梅干し
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。鶏ムネ肉煮弁当
2021.01.25 (Mon)
先週月曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●鶏ムネ肉煮
●キュウリのふりかけ和え
●レタス
●ミニトマト
●鶏ムネ肉煮
玉ネギ、人参を焼き、下味をつけておいた鶏ムネ肉を焼き、
醤油、三温糖、酒、水、少量の米酢、九条ネギを入れて煮ました。
お弁当用のご飯の上へのせ、お鍋に残った具に卵を入れて
炒り卵にし、お弁当用のご飯の上へ。
残った具は、朝ご飯でいただきました。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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ササミのピリ辛炒め弁当
2021.01.11 (Mon)
先週月曜日(1月4日)、今年最初のお弁当は・・・
●ご飯
●梅干し、ふりかけ、つぼ漬け
●ササミのピリ辛炒め
ササミ、豆板醤を焼き、超甘めの醤油専醤、醤油、酒、金時人参、
ピーマンを入れて炒めました。
●卵焼き
●冷凍エビ寄せフライ
夕方の更新は、ご飯記事です。
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