酢鶏弁当

2019.04.24 (Wed)


金曜日(4月12日) のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●青菜ふりかけ、梅干し
●酢鶏
●アスパラベーコン
●炒り卵
●ミニトマト



217_2019041217114415e.jpg ●酢鶏

 酢豚ならぬ酢鶏を作って
 みました。

 酢豚系を食べたいと思って
 いた とうさん。とても
 喜んでもらえました。





夕方の更新は、ランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  お弁当 鶏肉

ササミとキノコ煮弁当

2019.04.15 (Mon)


木曜日(4月4日)のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●鮭フレーク、梅干し、味付け昆布
●ササミとキノコ煮
●アスパラベーコン
●冷凍エビ寄せフライ
●ミニトマト



●ササミとキノコ煮


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油を敷いたフライパンでキノコを焼き、醤油、出汁醤油、酒を入れて蒸し
ました。ササミは、前日のお汁を作る時に汁に入れ、そのまま冷まし、
取り出してカットし、キノコと合わせました。


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

鶏モモ煮弁当

2019.04.06 (Sat)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ジャコご飯
●味付け昆布、梅干し
●鶏モモ肉と新キャベツ煮
●ポテトサラダ・チーズ入り卵焼き
●冷凍エビ寄せフライ
●イタリアンパセリ


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 鶏肉

鶏モモ肉とピーマン焼き弁当

2019.03.27 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●鶏モモ肉とピーマン焼き
●きくらげ天の醤油焼き
●炒り卵


鶏モモ肉とピーマン焼き・・・
骨付き鶏モモ肉を水、酒、おろし生姜、長ネギ、出汁醤油、醤油で1時間煮て
冷まし、冷蔵庫で一晩置きました。
骨付きモモ肉の身をほぐし、ピーマンといっしょに炒め、醤油を絡ました。


朝ご飯は、骨付きモモ肉を煮た煮汁で雑炊を作って食べました。


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本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

そぼろ弁当

2019.03.26 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●鶏専門店のミンチをそぼろにしました
●鶏そぼろの煮汁で炒り卵を作りました
●梅干し
●冷凍コロッケ
●ゴボウ煮


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

揚げ浸し弁当

2019.03.20 (Wed)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●おかかご飯
●味付け海苔、梅干し
●煮浸し
●ハム
●ミニトマト
●冷凍 ひじき豆腐バーグ


●煮浸し


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下味付きのササミを揚げ、レンコン、ピーマンも揚げ、汁(だし汁、黒酢、
三温糖、塩、醤油)、ネギに一晩つけました。



朝ご飯は、天むすでした。


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本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

鶏モモ肉の味噌炒め弁当

2019.03.02 (Sat)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●鶏モモ肉の味噌炒め
 鶏モモ肉を焼き、チンした新ジャガを入れて焼き、人参、ホウレンソウ、
 味噌、三温糖、醤油、すりごま、酒を入れて炒めました。
●冷凍豆腐入りハンバーグ
●レタス


夕方更新は、パン教室ランチ記事です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉
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