唐揚げ弁当

2018.10.03 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●前日の鶏の竜田揚げにケチャップを絡めました
●前日の大根煮とキャベツ煮
●卵焼き
●レタス、ミニトマト


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

そぼろ弁当

2018.09.28 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●鶏そぽろ
●鶏そぼろの煮汁で炒り卵
●ホウレンソウのおひたし
●紅ショウガ
●白菜としめじのポン酢漬け
●お野菜フライ焼き



451_20180921093651030.jpg ●白菜としめじのポン酢漬け

 前日煮た、白菜、しめじに
 ホンズ、だし汁を合わせて 
 一晩置き、水分を切って
 お弁当箱に入れました。








朝ご飯は、お弁当の残り。お弁当に入れられなかった、そぼろの煮汁も
入れました。


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本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

鶏モモと野菜煮弁当

2018.09.25 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯、梅干し、青菜ふりかけ
●鶏モモと野菜煮
●前日のサンマの甘酢漬けにケチャップをからめました
●冷凍ハムカツチーズ



●鶏モモと野菜煮


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前日作りました。
具は、鶏モモ肉、大根、人参、ゴボウ天。


夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  お弁当 鶏肉

ササミロール弁当

2018.07.18 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●ササミロール
●ササミとオクラの味噌炒め
●ハム
●ミニトマト



351_201807111049019eb.jpg ●ササミロール

 大葉・梅肉バージョンと大葉・
 ベビーチーズバージョンの2種類を
 作り、焼き、酒蒸しし、甘い醤油
 専醤を絡ませました。
 カットしたら、中心部分が少しレア
 だったので、再加熱しました。


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両方味見しちゃいました。幸せ♪



353_20180711104904760.jpg ●ササミとオクラの味噌炒め

 ササミが残ったのでもう一品。
 ササミを蒸し煮にし、途中で
 オクラを入れ、最後に鰹味噌
 (市販)を入れました。








以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 鶏肉  |  Comment(4)

すっぱ煮弁当

2018.06.27 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯、梅干し、味付け昆布
●すっぱ煮
●冷凍ミンチカツ
●フラクフルト焼き
●ムネ肉揚げのオーロラソース和え



961_20180620095440ddc.jpg ●すっぱ煮

 ムネ肉、玉ネギをだし汁で
 煮て、ピーマン、パプリカ、
 旭ポンズを入れてさっと
 煮て、一晩置きました。








本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 鶏肉

ササミのあられ焼き弁当

2018.06.12 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●ササミのあられ焼き
●蓮根・ジャガイモ煮入り卵焼き
●ササミのピリ辛焼き



551_20180605094619d19.jpg ●ササミのあられ焼き

 ササミに塩をふり、小麦粉、
 マヨ、あられをつけ、油を
 敷いたフライパンで焼きま
 した。







552_20180605094620892.jpg ●ササミのピリ辛焼き

 ササミ、人参、豆板醤を
 焼き、ピーマン、三温糖、
 酒、醤油を入れて絡め
 ました。







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09:30  |  お弁当 鶏肉

鶏の照り焼き弁当

2018.06.08 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●たくあん、梅干し、ふりかけ
●鶏の照り焼き
●チーズ入り練り天
●冷凍アジ南蛮


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09:30  |  お弁当 鶏肉
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