新米が届きました♪
2022.09.25 (Sun)
土曜日(9月17日)の夕ご飯は、塩むすび。
モクモク手づくりファーム モクモク直販から
新米が届きました
さっそく炊きました。
ご飯の炊ける間、新米のいい香り♪
つやつやに炊きあがりました。
塩むすびにして、頬張り、お気に入りの海苔を
巻いて食べました
デザートは、ヴィタメールのショコラdeショコラロール。
前回お邪魔したときは売り切れで、今回売っていた
ので購入てきました。
ビター仕上がりで、ペロリと完食。
またリピしたいなぁ。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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更新の励みになります。栗入りお赤飯弁当
2022.09.14 (Wed)
先週水曜日のお弁当は・・・
●栗入りお赤飯
●ゴマ塩
●つぼ漬け
●ふき煮
●ササミ煮
下味をつけて一晩寝かせたササミを焼き、
オクラ、人参、ネギ、醤油、酒、米酢、塩を
入れて煮ました。
●ネギ入り卵焼き
●栗入りお赤飯
いただきものの新物の栗を、剥きました。
今回は、ミー坊が手伝ってくれたので
助かりました。
おいしい栗で作る栗入りお赤飯は格別
でした。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。七夕の日の夕ご飯
2022.07.14 (Thu)
先週木曜日は、七夕でした。
夕ご飯は、そうめんにしました。
●そうめん
薬味は、出汁で煮たオクラ、
キュウリ、ネギ。
めんつゆは、いただきものの
唐船峡(鹿児島県)。
●揚げ物
ササミ天、サツマイモ天、
そうめんとのり揚げに
しました。
デザートは、願い星おしるこ
(風流堂 島根県)。
阪急キッチンエール宅配の
カタログで見て、かわいいと
思って購入しました。
お湯を入れたら、星形の
おせんべいが浮かび、
テンションアップ♪
あっさりめのおしるこで
食後にぴったりでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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更新の励みになります。母の日の夕ご飯とプレゼント
2022.05.16 (Mon)
日曜日(5月8日）の夕ご飯は、
手巻き寿司でした。
トラちゃんの手巻き寿司の
〆は、酢飯よりも多い具を
巻いた手巻き。
ミー坊のは、ちらし寿司風。
どちらもおいしそう♪
デザートは、ザ・リッツ・カールトン
大阪 Ｍｏｔｈｅｒ’ｓ Ｄａｙ Ｃａｋｅ。
苺とエディブルフラワーの
カーネーションで彩られた
母の日フラワーケーキに
テンションアップ。
ケーキ自体もかなりおいしく
さすがだなぁと思いました。
家族から、お花やプレゼントを
もらいました
「大好きなピンポンマム入り、
写真が撮りやすいピンク系に
したよ」とのこと。
私の好み・・・よく知ってる
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。こどもの日の夕ご飯
2022.05.14 (Sat)
5月5日、こどもの日の夕ご飯は、
リクエストのたこ焼きパーティ。
約1年ぶり。
ミー坊といっしょに百個ほど焼きました。
途中からは、チーズ入りや、タコ飯ご飯の
おにぎりを焼いたりしました。
デザートは、ベックシュクレ(大阪府堺市）の
こどもの日デコレーションでした。
やわらかくておいしいスポンジに、純生
クリームたっぷり。いちごもたっぷりでした。
ブログをぐぐってみたら、バレンタイン
ケーキ、桃の節句のケーキも
ベックシュクレでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。こどもの日のお昼ご飯
2022.05.14 (Sat)
5月5日のお昼ご飯は、大皿
料理にしました。
・おにぎり
・鶏の唐揚げ
・ネギ入り卵焼き
・壬生菜のお漬け物
・ベビー三つ葉
・ミニトマト
・柏餅
おにぎりの具は、至福のとき
大人のしゃけしゃけめんたい。
ちょっとピリ辛で、ご飯がすすみました。
海苔は、成城石井で購入した
手巻き海苔。
パリッとしていて、グーでした。
またリピしたいです。
●味噌汁
具は、新玉ネギ、ネギ、わかめ、
卵。
デザートは、福壽堂秀信の柏餅。
こしあんと粒あんの2種類入り。
リピ商品です。
本日はあと2回(13時、16時半）更新予定です。
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