フライパンビビンバ

2024.01.19 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、ビビンバでした。


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みんなの食べる時間が違うので、それぞれ
用意しました。(写真は2人前)

具は、黒毛和牛ロース・ヒウチ、ミンチ、
ナムル(大根・人参・ホウレン草)、人参煮、
長ネギ煮、キムチ、卵など。

食べる前に温め、混ぜ合わせて食べました。
うまうま。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)

ビビンバ

2023.08.16 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、リクエストの
ビビンバでした。


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(写真は2人前)

具は、ピリ辛牛肉・ミンチ、ナムル(大根・
人参・小松菜・もやし)、オクラ。


おかずは、揚げ餃子にしました。


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デザートは、ヒロタのツインシューと
桃。


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お気に入りの糖度12度以上の桃。


この日のお酒は、友だちがインスタで
アップしていた山崎のハイボールに
しました。


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とうさんがコンビニを数軒回ってゲット
してくれました。

お高いけれど、うまうま。またリピしたい
です。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)

ビビンバ

2022.12.19 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、ビビンバでした。


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出先で、ビビンバのいい香りを嗅いでしまい
夕ご飯は、ビビンバにしようと心に決めました

トッピングは、牛肉のピリ辛、ミンチのピリ辛、
モヤシナムル、ホウレン草ナムル、人参ナムル。

みんなの食べる時間が違うので、それぞれ
トッピングまで用意して、食べる時に、加熱
しました。
卵好きな面々の分は、卵のせに。

ビビンバのおともは、黄さんの手造りキムチ。


デザートは、ヤマザキのイチゴのショコラロール。


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イチゴジャムとホイップを巻き込んだロール
ケーキをイチコチョコでコーティングしたもの。
イチゴの酸味ものアクセントもあり、うまうまでした。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)

ビビンバ

2022.07.02 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、
リクエストのビビンバでした。


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「ペンギンみたいに見える〜
かわいい♪」と好評のビビンバ。

みんなにお披露目したあとは、
混ぜまぜしてこんな感じに↓


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うまうまビビンバは、あっと
いう間に完食。


その他は、焼売皮ピザ風。


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ビビンバのピリ辛肉味噌を
のせ、チーズをプラスしま
した。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)

ビビンバ

2022.06.04 (Sat)


先週金曜日の夕ご飯は、
リクエストのビビンバでした。


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●ビビンバ


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トッピングは、豚バラ肉の
豆板醤炒め、黒毛和牛の
甘辛炒め、ナムル(ホウレン
草、大根、人参)、もやしの
塩ネギ生姜炒め、コチュジャン。



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初めて購入したbibigo コチュ
ジャン。
旨さと辛さが楽しめるコチュ
ジャンでビビンバにぴったり
でした。



●キムチ


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リピ商品 黄さんの手造り
キムチ 鶴橋銘店の味 
白菜(本漬)もいいアクセント。



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●焼きとうもろこし


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レンジで加熱し、タレを塗り
つつ魚焼きグリルで焼きま
した。


この日のお酒は、福扇 鬼ころし
黒ラベル 超辛口 
(河忠酒造 新潟県)。


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超辛口の鬼ころしということで
どきどきして飲みましたが、
米のうまみが楽しめるお酒で
した。


本日はあと2回(13時、16時半)
更新予定です。

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09:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)

ビビンパ

2019.11.21 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯はビビンバでした。


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●ビビンパ


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具は、牛そぼろ、牛こま焼き、もやしナムル、人参ナムル、黄工場長さんち
(高麗食品)森ノ宮店で買ったカクテキを刻んだもの・うま味噌ダレ、姫三つ葉。



442_201911150736370ef.jpg うま味噌ダレの中には胡麻が
 いっぱい入っていました。

 お野菜ディップにしても、
 豆腐といっしょに食べても
 おいしそうなうま味噌でした。
 今回は、ビビンバのアクセント
 に使いました。





ビビンバといっしょに楽しんだのは、黄工場長さんちのキムチ。
白菜、キュウリ、生イカ。


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生イカは、相変わらずイカがむちっとしていました♪


おかずは、牛焼き。


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〆は、ビビンバを半分食べたところで、焼き直しし、目玉焼き、焼きチーズと
いっしょに。


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この日、帰ってくるのが一番遅かったトラちゃんの分は、全部のせにしました。


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以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から11月25日夕方の更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)  |  Comment(6)

ビビンバ

2019.11.03 (Sun)


土曜日(10月26日)のお昼ご飯は、トラちゃんのリクエストでビビンバでした。


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●ビビンバ


211_20191026131610e78.jpg 具は、ナムル(大根・人参・九条ネギ・
 もやし)、牛肉ピリ辛そぼろ、牛こま
 ピリ辛炒め、キムチ、目玉焼き。






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これらを炊きたてのご飯の上にのせました。


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具だくさんでうまうま♪


〆は、フライパンで焼いた焼きビビンバ。


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ごま油を敷いたフライパンに、炊きたてのご飯、具、前日の残りの
タコキムチをのせ、焼き、焦げ目がついたら混ぜ合わせて食卓へ。


218_20191026131619c23.jpg お焦げ、タコの風味も
 加わって、おいしい
 ビビンバでした。

 焼きビビンバは、1.5前を
 4人でわけわけ。
 あっという間になくなり
 ました。





本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  焼きご飯(ビビンバなど)
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