餃子
2022.09.19 (Mon)
日曜日(9月11日)の夕ご飯は、餃子でした。
タネを作ったら、あとはミー坊にお任せ。
きれいに包んで、焼いてくれました
主食は、姫路駅名物まねきの えきそば。
姫路駅で一度食べてみたいと思って
いたのですが、チャンスがなく・・・。
阪急キッチンエールのカタログで商品を
見つけたので購入しました。
乾麺、天ぷら、粉末スープ、七味つき。
おいしい和風だしに、天ぷら。麺は、中華麺。
合うあう。うまし。
デザートは、ミニカップケーキにクリームが
たっぷり。
ミー坊がデコをしてくれました
夕方の更新は、お弁当記事です。
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更新の励みになります。餃子
2022.07.25 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯は、餃子でした。
ミー坊が餃子タネを包んで焼いて
くれました。
丁寧に包んで、きれいに焼いてくれました
餃子タネは、ミンチ、キャベツ、玉ネギ、
長ネギ、細ネギ、新生姜、紅塩、鶏ガラ
顆粒、醤油、米酢入り。
チーズ・胡椒をプラスした餃子も食べ
ました。
ご飯ものは、お昼ご飯のピリ辛肉
味噌、納豆をご飯の上にのせ、
食べました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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2022.06.06 (Mon)
日曜日(5月29日）の夕ご飯は、
餃子でした。
餃子のタネを作った後は、
ミー坊が全部してくれました。
きれいに包んで、きれいに
並べて。
焼き終了時も、きちんと整列
主食は、リクエストのキムタク
ご飯。
長野県塩尻市の給食メニュー
のキムタクご飯。
キムチとたくあんでキムタク。
黒豚バラ肉、新玉ネギ、長ネギ
を焼き、ご飯、黄さんの手造り
キムチ、たくあん、細ネギ、ビビゴ
コチュジャンを入れて炒め、醤油
で味を調え、仕上げにごま油を
たら〜り。
フライパンで作って、ホットプレー
トへ。お焦げも作って食べました。
〆は、チーズ入り餃子。
3人で50個の餃子・・・よく食べ
ました。
本日はあと2回(13時、16時半）
更新予定です。
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2021.08.05 (Thu)
日曜日(7月25日）のお昼ご飯は、餃子でした。
餃子の具は、ミンチ、キャベツ、ネギ。味付けは紅塩。
餃子皮で包んで焼きました。
旭ポンズといっしょにパクッ
●焼きめし
ニンニクを油で焼き、豚バラ、餃子のタネの残りを入れて炒め
ご飯、ネギ、塩を入れて炒め、醤油で味を調えました。
おやつタイムは、いただきもののカカオサンドクッキー(Dari K ）。
厚みのあるダークチョコレートをラングドシャ生地でサンド。
ちょうどよいダークさ。生地もおいしくて、ヒットでした。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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2021.05.09 (Sun)
水曜日(4月28日)の夕ご飯は、餃子でした。
餃子のタネは、ミンチ、キャベツ、ネギ、塩、薄口醤油。
ミー坊が包んでくれたものを焼きました。
餃子でご飯は進むのですが、もっと進むものを食卓へ。
●辛子明太子
阪急キッチンエール宅配で辛子明太子 博多あごおとし(博多まるきた水産 福岡県)を
購入。
2腹入りだったので、一人1つずつ食べられました♪
辛いけど、どんどん食べたくなるおいしさ。
かば田 昆布漬辛子めんたいもおいしかったけれど、これも好き。
〆は、チーズ餃子。
餃子皮でチーズを包み、オリーブオイルと塩をかけてカリッと
焼き、胡椒、ドライパセリをふりました。
夕方の更新は、お弁当記事です。
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餃子
2020.12.01 (Tue)
日曜日(11月22日)の夕ご飯は、餃子でした。
具は、ミンチ、白菜、ネギ。味付けは、塩。
ミー坊が包んでくれました。
相変わらずきれいに包んでくれます。
両面焼きにしました。
いい焼き色。
いつもはキャベツで作るのですが、白菜の大玉があったので白菜で
してみました。白菜も、グーでした。
麻婆豆腐のリクエストがあったので作りました。
ご飯といっしょに。
デザートは、ビエネッタ。
久しぶりに食べました。
チョコのパリパリ、たまりません。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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