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ホットサンドとおやつ

2020.07.27 (Mon)


日曜日(7月19日)の朝ご飯は、ホットサンドでした。


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味噌焼きうどんの具(黒豚バラ肉、キャベツ、長ネギ)を取り置きしていたもの、
チーズをパンにはさみ焼きました。


デザートタイムは、リーガロイヤルホテル バニラホットケーキ。


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冷凍の商品。ホットケーキをレンジで加熱するだけ。


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メープルタイプのシロップ、マーガリンつき。

おいしいのでリピしました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パン

ポトフ

2020.07.21 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は、ポトフでした。


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●ポトフ


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クリームシチューとポトフ、どちらがいいか子どもに聞いたら、「ポトフ〜♪」
とのことで作りました。
具は、ジャガイモ、玉ネギ、人参、大根、キャベツ、長ネギ、ベーコン、
シャウエッセン。


●おかずプレート


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・オープンオムレツ
 具は、九条ネギ。たっぷりのチーズ入り。
・チキンナゲット
・レタス


パンは、乃が美。


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そのまま食べたり、オーブンオムレツを挟んだりして楽しみました。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:00  |  パン

箕面デニッシュ 極

2020.06.22 (Mon)


土曜日(6月13日)の夕ご飯は、パンでした。


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●箕面デニッシュ サトウカエデ 「極」


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デニッシュ部門で我が家一番人気の箕面デニッシュ より300円ちょっと高い「極」 を
買ってみました。


箕面デニッシュ 「極」は、国産発酵バター使用。その他に、小麦粉、生クリーム、
砂糖、バター、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、アセロラ粉末とのこと。HP抜粋。


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まずは、生のままパクッ。きめ細やかで、風味豊か。
焼いて食べた方がバター感がアップする気がして焼きました。
フライパンにバターを入れて溶かし、やや厚めにカットした「極」の表面を
ひっくり返しながら焼きました。


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一口パクっ。「なにこれ〜、うまっ」と、一同の目がキラキラ
ふんわり、サクッと。風味が倍増。 軽めトースト、最高でした♪


おかずは、ナスと豚肉炒め。


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味付けは、ミートパスタと同じ感じに。
具は、豚バラ肉、玉ネギ、ナス、九条ネギ。


あとは、オープンオムレツと生野菜。


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オープンオムレツの具は、新玉ネギ、ジャガイモ、九条ネギ、ベーコン。



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本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  パン

パンとコンソメ煮

2020.06.21 (Sun)


金曜日(6月12日)の夕ご飯は、パンとコンソメ煮でした。


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パンは、パン屋さんで購入しました。


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カレーパンとソーセージ入りパン。
食べる時に温めました。


おかずは、コンソメ煮。


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具は、新玉ねぎ、長ネギ、キャベツ、ジャガイモ、レンコン、ベーコン、
シャウエッセン。



デザートは、スーパーで見つけたザクチョコ カスタードホイップ (山崎製パン)


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エクレアみたいな見た目。食べると ドーナツみたいな感じ。ザクッとした表面、
クリームが入っていて、お得感大でした。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  パン

グラタンと初購入の食パン

2020.06.15 (Mon)


日曜日(6月7日)の夕ご飯は、パンを買ったのでグラタンにしました。



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●グラタン


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新玉ネギ、ジャガイモに小麦粉を絡ませて炒め、水、コンソメ顆粒、鶏ガラ顆粒、
酒、塩胡椒、マカロニを入れて煮て、マッシュルーム、牛乳を入れて煮て、水溶き
片栗粉でとろみの調整をしました。

耐熱皿に移し、チーズ、パン粉をのせ、オーブンで焼きました。



(マウスオンで画像がかわります)

パンといっしょに食べることを考えて、やや緩めのとろみにしました。



●高級食パン専門店 非常識 プレーン


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材料は、黒糖、ローズソルト、生クリーム、国産バターなどを使用とのこと。
生地はきめ細やか。


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グラタンを焼くとき、天板のスペースが空いていたので、厚めカットのトーストも
作ってみました。カリカリに焼き、マーガリンを塗って食べるとうまうま。
サクッと感がたまりません。
焼いたのがおいしかったので、軽くトーストしたものもの作ってみると、中もっちり
タイプに。

焼き具合でいろいろ楽しめていいなぁと思いました。食べきれなかったパンは
冷凍に。食べる時は、カリッと焼いて食べたいと思います。



お酒のアテは、ボイルヤリイカで。


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カラシ酢味噌をつけて食べました。うまうま。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目更新でした。

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12:00  |  パン

サンドイッチ

2020.05.31 (Sun)


土曜日(5月23日)の朝ご飯は、とうさんが買って来てくれたサンドイッチでした。


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好きなサンドイッチ2種類。カットしてお皿へ。



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喫茶店みたい
コーヒーといっしょに楽しみました。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  パン

オープントーストの夕ご飯

2020.05.30 (Sat)


先週金曜日の夕ご飯は、オープントーストでした。


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●オープントースト


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食パン→チーズ→マヨ→キャベツ→黒豚肩ロース・バラ肉の甘辛焼きをのせて
オーブンで焼き、チーズをトッピングしました。


おかずは、ゴーヤチャンプル、目玉焼き、シャウエッセン焼き、ミニトマト。


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ゴーヤチャンプルは、下処理したゴーヤを焼き、黒豚バラ肉を入れて焼き、
豆腐、味噌だれを入れて絡めました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パン
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