マカロニグラタン

2018.06.17 (Sun)


6月9日(土)の夕ご飯は、マカロニグラタンとパンでした。


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●マカロニグラタン


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具は、豚肉、玉葱、キャベツ、マカロニ。市販のホワイトソースを牛乳で
のばしました。具と合わせ耐熱皿へ。チーズをのせてオーブンで焼きました。


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解凍していた豚肉があったので入れてみたのですが、ボリューム感
アップでよかったです。かさ増しキャベツもいい感じ。


パンは、軽く焼いたものと、ベーコン・チーズ・ネギを挟んで、オリーブ
オイル、紅塩をかけて焼いたものを用意しました。


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いつもはマーガリンやバターを塗って焼いているのですが、オリーブオイルも
風味があってよかったです。


夕方の更新は日曜日のお昼ご飯記事です。

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09:30  |  パン

ポトフ

2018.05.29 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、ポトフにしました。


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●ポトフ


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具は、ベーコン、キャベツ、玉ネギ、人参、豆腐、シャウエッセン、ゆで卵。


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味付けは、コンソメ顆粒、塩胡椒、酒、薄口醤油。

大きめカットのジャガイモは食べ応えがあってよかったです。
他の野菜も味しみしみ。スープまでグー♪



●春日の食パン

阪急キッチエールで購入した春日のパン。生地を押すと戻ってくる優秀生地。


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塩味がしっかりしているパンでした。


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●アジフライ


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薄づき衣で仕上げました。外サクッ、中ふわっ。


アジフライを揚げる前に、もずく天を揚げました。


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秘密のケンミンSHOW 天ぷら祭りで沖縄天ぷら もずく天を見て食べたくて
作りました。久しぶりのもずく天にみんなうきうき。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  パン  |  Comment(2)

水曜日の夕ご飯

2018.05.11 (Fri)


先週水曜日の夕ご飯は、神戸屋のサンドイッチ、いただきもののアスパラを
食べました。


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北海道から直送のアスパラをいただきました
タコといっしょに焼き、塩、酒、醤油で仕上げました。


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みずみずしいアスパラ。少しほろ苦さもあり、いいアクセントになりました。



翌日の朝ご飯は、ホットサンドにしました。


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具は、シーチキンマヨ、ネギ、チーズ。
ネギ入りにして正解♪ いいハーモニーでした。


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  パン

日曜日の朝ごパン

2018.05.08 (Tue)


4月29日(日)の朝ご飯は、セブンイレブンで買ったパンを食べました。


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お初のパンは、チーズオニオンスティック。


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シャキ感が残った玉ネギがグーでした♪


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  パン

土曜日の朝ご飯

2018.05.07 (Mon)


4月28日(土)の朝ご飯は、トーストにしました。


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トースト / ネギたっぷり入りスクランブルエッグ / シャウエッセン


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。


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09:30  |  パン

サンドイッチとマクドナルド

2018.05.05 (Sat)


先週木曜日のとうさんのお弁当 & 朝ご飯は、サンドイッチでした。


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コールスロー、豚肉の甘辛炒めをクルミパンにサンドしました。
味変で、チーズをプラスしたものも作りました。



夕ご飯は、トラちゃんと二人。マクドナルドにしました。
夜マック初利用


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チーズバーガーに百円プラスでパテが倍。チキンクリスプも倍にしました。

倍チーズバーガーに冷蔵庫に入っていたチーズを1枚プラスしたら、
ダブルチーズバーガーの完成。本家より、お安く出来ました。


期間限定のチキンマックナゲットも買いました。一人7個は食べられます


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ポテトも食べたので、がっつり夕ご飯でした。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  パン

エビフライとぱん・ふぁ〜む のパン

2018.04.28 (Sat)


4月16日(月)の夕ご飯は、有頭エビフライと ぱん・ふぁ〜む(大阪府藤井寺市)
パンを食べました。


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赤海老でエビフライを作りました。
頭ごといただきました



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ぱん・ふぁ〜むは、初めてのパン屋さんだったので、食パン、玄米食パン、
クロワッサンを買いました。そして、気になっていた具がどっさりのった
ビザパンも買いました。

食パンは、生地を押したら戻ってくる優秀生地。甘さが控えめなので、どんな
おかずとも合いそうでした。クロワッサンは、サクサク食感でした。
ピザパンは、スタンダードとじゃが明太の2種類を買いました。具だんさんの
じゃが明太にニンマリ。



332_20180417123823fe5.jpg ●クリームシチュー

 若〜い頃、よく食べていた
 S&Bのルーを使ってシチュー
 を作りました。
 具は、ムネ肉、ジャガイモ、
 人参、玉ネギ、レンコン、
 エビにしました。



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翌日の朝ご飯 & お弁当は、ぱん・ふぁ〜むのバターロールと
バケットを使用して、サンドイッチにしました。
具は、お魚フライ天、レタス、チーズ、マヨとハム、レタス、マヨに
しました。


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夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。


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09:30  |  パン
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