お好み焼き
2023.03.05 (Sun)
先週日曜日のお昼ご飯は、お好み焼きでした。
キャベツ、九条ネギ、豚バラ肉、餅、天かす、
紅ショウガ入り。
半分だけチーをトッピング。チーズのカリカリも
食べたかったので、ホットプレートの空きスペースで
作りました。
おやつは、ココトモファーム（愛知県）のハードバウム
玄米・白米スティック。
（写真左が玄米、右が白米）
商品を購入するとき、ソフトタイプとハードタイプの
バウムを味見させてもらいました。
しっかりとした食感のバウムの方がこのみだった
ので、そちらにしました。玄米、白米の2種類が
あったので両方購入。
香ばしさが楽しめる焼き菓子のようなハードバウム。
白米バウムの方が少しふんわり。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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更新の励みになります。焼きそば
2023.01.29 (Sun)
先週日曜日のお昼ご飯は、ホットプレート料理
第一弾で焼きそばでした。
具は、豚バラ、キャベツ、もやし。
トッピングは、目玉焼き。
焼きそば麺をカリカリにして食べるのも好きです。
おやつは、いただきものの すこぶるウサギチョコ餅
（清正製菓 熊本県）。
「すこぶる動くウサギ」とのコラボ商品。
しっかりめのお餅をホワイトチョココーティング
したもの。スタンプがかわいくて、なかなか
食べ始められませんでした。
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更新の励みになります。お好み焼き
2022.12.17 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯は、お好み焼きでした。
豚パラ、ジャガイモ入り。 チーズ半がけ。
生地には、キャベツ以外にやっこネギを
たっぷり使いました。
ホットプレートの空きスペースを使ってチーズの
パリパリも作りました。
パリッと食感、たまりません。
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更新の励みになります。豚玉と焼きそば
2022.11.13 (Sun)
土曜日(11月5日）のお昼ご飯は、豚玉と焼きそば。
焼きそばもあるので、豚玉は、少し小さめに
しました。
焼きそばは、フライパンで作ってからホットプレートへ。
麺を良く焼いて、カリカリになったのが好きです。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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更新の励みになります。お好み焼き
2022.09.03 (Sat)
先週土曜日の夕ご飯は、お好み焼きでした。
お好み焼きの具は、たっぷりの豚バラ、
茹でジャガイモ入り。
チーズは、半分だけにかけました。
その他は、豚カルビチャーハン、
シャウエッセン。
デザートは、いただきものの東京駅限定
パッケージ マウントバーム しっかり芽
1山 銀座ねんりん家。
外はしっかり食感、中はしっとりの
バター風味がしっかりしたパーム。
しっかり芽以外に、カステラのような
ストレートバーム やわらか芽というのも
あるそうで、そちらも食べてみたいです。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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更新の励みになります。お好み焼き
2022.07.13 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯は、
リクエストのお好み焼き
でした。
お好み焼きの具は、黒豚
パラ肉、キャベツ、細ネギ、
出汁で煮たジャガイモ、
天かす。
ブレンドソースを塗り、トッ
ピングは、チーズ、青のり、
紅ショウガでした。
その他は、大阪王将の
餃子、半熟目玉焼き。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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更新の励みになります。お好み焼き
2022.06.05 (Sun)
土曜日(5月28日）の夕ご飯は、
リクエストのお好み焼きでした。
豚バラ肉、茹でたジャガイモ
入り。
おかずは、ガーリック炒め。
オリーブオイルでガーリックを
焼き、新玉ネギを入れて炒め、
加熱したジャガイモ、シャウエッ
セン、ネギ、塩胡椒、醤油を入れ
て炒め、ホットプレートへ。
●手羽中揚げ
むしょーに食べたくなって
揚げました。
この日のお酒は、八海山
(八海山醸造 新潟県）。
大吟醸と純米大吟醸の
飲み比べ。
まろやかな大吟醸、旨味と
程よいキレがある純米大吟醸。
飲み比べができて楽しかった
です。
本日はあと2回(13時、16時半）更新予定です。
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