フォンデュ
2022.02.21 (Mon)
土曜日(2月12日）の夕ご飯は、フォンデュでした。
チーズフォンデュとカレーとチーズを混ぜたフォンデュ。
具は、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用の甘辛炒め、パン、
キャベツ、加熱したサツマイモ・大根。
ソースが2種類なので、どちらをつけて食べるか
嬉しい悩み。
デザートは、ガナッシュ・ショコラ(ヴィタメール）。
季節のケーキ。
「ベルギー産チョコレートを使用した濃厚なショコラ
生地にガナッシュを絞りました」とのこと。
長さ 約11.5cmのケーキを4等分して食べました。
しっとりとした濃厚なショコラ生地、表面を覆う
パリパリのチョコ、絞ったチョコ・・・最後まで
楽しく食べられました。またリピしたい
夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。チーズ・カレーフォンデュ
2021.09.20 (Mon)
土曜日(9月11日）のお昼ご飯は、チーズ・カレーフォンデュでした。
フォンデュソースは、チーズ、ボンカレーゴールド&チーズ。
具は、パン、オクラ、人参、シャウエッセン、加熱したジャガイモ。
ホットプレートで具を焼き、ソースに絡めて食べました。
ソースが2種類あるので楽しみも倍。
デザートは、いちごパターパン。
いちごの酸味のある部分に当たると嬉しい気持ちに。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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