Mie's おうちご飯

先週月曜日の夕ご飯は、皿うどんでした。









　白湯風味が好きなのでこれを愛用。

　具は、豚肉、白菜、玉ネギにしました。


　その他は、冷や奴に姫みつばを添え、
　ポン酢をかけたもの。



　





　デザートは、ユーハイムのダブル
　クリームシュー。

　大量のクリームに惹かれて購入。
　クリームは、ユーハイムのフラン
　ツクルタークランツを想像させる
　ような味。カスタードなしでも
　よかったなぁ。

　





和スイーツは、大國屋さんの黄金わらび餅。







百貨店イベントで時々出合う大國屋さん。ここの前も素通りできず、
買ってしまいます。もちもちっとしたわらび餅はクセになります。


以上、本日3回目の更新でした。
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先週木曜日のお昼ご飯は、皿うどんを食べました。









黄工場長さんのキムチで一品。
豚バラ、人参、エリンギを炒め、キムチ、ネギ、皿うどんのとろみ液(白湯味)を
入れて混ぜました。

キムチのおいしさが具全体に広がってうまうまでした。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


トラちゃんと私の夕ご飯は、マクドナルドでした。





以前チーズ月見を食べておいしかった話を友だちにしたら、「チーズ月見と
満月チーズ月見は、パンズや具が違うから、だいぶ印象が違うよ」と教えて
もらいました。食べてみなくては〜。
満月チーズ月見具は、ベーコン→ハム。バンズは、黄色い生地でふんわりと
していました。
次に食べる機会があったら、チーズ月見の方だなぁ。


とうさんの分は、コンビニの麻婆豆腐丼、具だくさん味噌汁にしました。
あとは、マクドナルドのシャカシャカチキン。


　



以上、本日2回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から10月10日夕方の更新前までお休みします。
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先週木曜日の夕ご飯は、皿うどんを食べました。










　3割引きでゲットしたマルタイの
　皿うどん。白湯がお気に入り。

　具は、豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、　
　しめじ、ネギ、もやしにしました。






　





　●焼売

　タネはミンチ、キャベツ、
　玉ねぎ、ネギ、塩。　
　厚手の鍋にキャベツ、ネギ
　を置き、焼売を並べ、酒蒸
　しにし、旭ポンズで食べま
　した。

(写真は1人前)



　

みんなお気に入りの一品。



焼売皮が残ったので、皮を焼きました。





ケチャップ+粉チーズとマヨ+粉チーズ。

これを片手に皿うどんを頬張りました。パリパリ食感大。




　●鶏皮揚げ

　見るとついつい買って
　しまう一品。











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コメント欄は次の記事から8月28日の夕方の更新前までお休みします。
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先週木曜日の夕ご飯は、皿うどんでした。









●皿うどん




マルタイ皿うどんの白湯が好きで、よく購入します。今回も白湯。


具は、豚肉、キャベツ、コーン、もやし、ネギ。


　



　味変にと思って
　麻婆茄子も作り
　ました。

　いつもより豆板醤
　を多く入れたため
　辛いのが苦手な
　トラちゃんが苦戦
　していました。
　






●冷凍餃子




冷凍食品半額デーに購入していた餃子を焼きました。油なし、水なしなしですが
焼くだけで、羽つきが仕上がる優れもの。



　●トマト

　セールでトマトを買った
　ので、食べているのです
　が、今回のは目が覚める
　ほど酸っぱかったです。










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先週金曜日の夕ご飯は、皿うどんでした。










　お正月用のいい蒲鉾で、皿うどんを
　一度作って食べてみたいと思って
　いました。やっと、食べることが
　できました。
　皿うどんは、白湯風味にしました。

　




具は、蒲鉾、豚肉、白菜、コーン、もやし、絹さや、ねぎにしました。



　

蒲鉾は、厚めカットにしました。お正月用の蒲鉾♪ 贅沢気分を味わいました。





　スーパーの特設コーナーで
　見つけた のり天 ( タケシン
　大阪市)。

　年末のお買い物の時に
　思わず買ってしまいま
　した。

　食べてみると、まぁ〜
　おいしいこと。



海苔はサクサク、イカ天は、ザクザク。合わせて食べると、両方の食感を一度に
味わえて、グー♪　味も、ちょうどいい感じ。

この のり天のパッケージに、のり天磯辺もちの写真があって、ぐぐっと来て作り
ました。



豆餅を焼き、砂糖醤油を絡ませ、のり天でサンドしました。



　


素敵なコラボ。



　

のり天磯辺もちを頬張り、別の のり天を口に入れて、サクサク感アップ。
あっという間に、のり天がなくなってしまいました。
まだ売っているのかな? 買いに行かなくては。



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先週月曜日の夕ご飯は、皿うどんにしました。



　　　



初玉子のオレンジ色が嬉しくて、半熟目玉焼きを焼いて皿うどんの上へ。
皿うどんに目玉焼きをのせたことは無かったので、子どもたちが目玉焼き
を二度見確認していました




　皿うどんの具は、豚肉、キャベツ、
　玉ねぎ、レンコン、とうもろこし、
　しめじ、長ネギにしました。

　トラちゃんと、とうさんは麺と
　具をいっしょに。
　しっとり麺がいいそうです。

　ミー坊と私はセパレートにして
　食べました。パリパリ麺が好き
　です。

　とうさんの分以外は半熟目玉焼き
　つき。黄身に麺をさっと絡めて
　食べてもグーでした。
　







おかずは、ゴボウ揚げ。リンク友さんがよく作っている一品。





ゴボウを甘辛く煮て、水分を切り、片栗粉をつけて揚げ、半分は紅塩を
振り、残りは青のりを振りました。



あとは、バジルチーちく、スナックトマト、冷凍餃子でした。







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　　　　　　　　　先 週 木曜日の夕ご飯です





　　　　　　　　　　( ↑ 写真は、ミー坊の分 )


　　　　　　ローソン100で買った皿うどんを食べました。





　　　　　 ● 皿うどん

　
　


ローソン100の商品は、百円プラス税とお安いのに、さらに20円引き。
賞味期限はまだ先なのに、ありがとうございます


豚ウデを炒め、白菜、人参も炒め、コーン、添付のあんかけスープを
水でとかしたものを入れて煮ました。

具をたくさん入れた時は、味が薄めになることが多いのですが、この
商品は味を足すことなく食べられました。しっかりした味付けだったの
かな。



　


　　ミー坊と私は、麺と具は別盛り派。麺のパリポリを楽しみながら
　　食べました。






　　　　　● 揚げ餃子

　

　


せみ餃子 (珉珉食品 京都市) が、セール品になっていたので買いました。
普通に買っても安いせみ餃子が、さらにお安くなっていました
なので2袋買いました。


この餃子は、揚げ餃子にして食べるのが好きな我が家。さっそく揚げ
ちゃいましょう。
皮が破けないように、小麦粉を水でといた液をつけて揚げました。

すみませ〜ん、揚げたてをつまみ食いしました。うま〜い。役得




　　揚げ油があったのでそれを
　　使ってもう一品作りました。

　　水切り豆腐、サツマイモ、
　　ナスを揚げ、ネギをトッピング。
　　食べる時に、紅塩をぱらりと
　　ふって食べました。
　　




　　夜、試験を終えたトラちゃんが
　　帰ってきました。
　　「数学をやらかした(ダメだった)」
　　とのこと。好きな数Ⅲがほとんど
　　出題されず、苦戦した模様。





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