ピリ辛麺

2023.10.06 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、リクエストの
ピリ辛麺でした。


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ピリ辛豚ミンチそぼろたっぷり。


おかずは、絹揚げ豆腐焼き。


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薬味は、生姜と細ネギ。


この日は、十五夜だったので、お団子を
作りました。


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きなこたっぷりがけ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  ラーメン、冷やし中華

ピリ辛麺

2023.09.02 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、ピリ辛麺でした。


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前日の夕ご飯のピリ辛鍋の〆がご飯
だったので、翌日は、麺で。


デザートは、塩大福(新潟ゆのたに魚沼)。


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冷凍商品を自然解凍しました。
もっちりとした生地、塩味がしっかりと
効いた塩大福。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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ピリ辛麺

2023.08.03 (Thu)


先週水曜日の夕ご飯は・・・


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●ピリ辛麺
 たっぷりピリ辛そぼろのせ。

●枝豆


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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ピリ辛麺

2023.07.08 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、ピリ辛麺でした。


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麺は菊水の生麺を使用。
具は、ミンチ、白ネギ、オクラ。
オクラのほどよいネバネバ感、
グーでした。



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ピリ辛麺

2023.06.24 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、ピリ辛麺でした。


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生麺を茹でて湯切りし器へ。
トッピングは、ピリ辛そぼろ、キュウリ、
人参、ゆで卵。


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ピリ辛ミンチ麺

2023.03.04 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、リクエストのピリ辛ミンチ麺。


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ピリ辛ミンチは、ミンチ、長ネギ、刻み生姜、
豆板醤、コチュジャンを焼き、鶏ガラスープ、
三温糖、醤油、塩、酒を入れて水分が少なく
なるまで煮ました。


デザートは、リピ商品のカステラ本舗 長崎
異人堂(長崎県)の長崎カステラ。


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しっとり生地に、ザクザクのザラメ。
たまりません。


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ピリ辛ミンチ麺

2023.02.06 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、リクエストのピリ辛
ミンチ麺でした。


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デザートは、パティスリー ラヴィルリエ(大阪市北区)で
購入したケーキ。


●フレジェ


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ずっと食べたいと思っていたこの店のフレジェ。
やっと購入できました。
おいしいクリームと、いちごとの相性はばっちり。
洋酒も効いていて好きです。



●ガトー・シャンティー


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あすかルビーを使用。



●クレーム・カラメル


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一人一個ずつ頬張りました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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