お好み焼きと蒸し煮
2019.08.13 (Tue)
先週月曜日のお昼ご飯は、お好み焼きでした。
チーズたっぷりのせにしました。
夕ご飯は、蒸し煮。
・ご飯
・蒸し煮
・トマト
・新潟茶豆
・もずく
●蒸し煮キャベツ、玉ネギ、豆腐、豚肉、
もやし、生姜パウダー、水、酒、
を入れて蒸し煮にし、最後に
姫三つ葉をトッピングしました。
旭ポンズといっしょにパクッ
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。
豚肉といろいろ煮
2019.08.09 (Fri)
先週木曜日の夕ご飯は、豚肉といろいろ煮をたべました。
●豚肉といろいろ煮
具は、豚肉、豆腐、長ネギ、大根、ゴボウ天、九条ネギ。
大根は、煮て一日おいたものを使用しました。
味付けは、すき焼き味。
とうさん以外は、初玉子といっしょに食べました。
〆は、卵がけご飯に豚肉をのせて♪
デザートは、ローソンのひとくちカスタードシュー。
たっぷりクリームが入っていました。
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。豚バラブロック煮
2019.08.05 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯は、豚バラブロック煮を食べました。
●豚バラブロック煮
豚バラブロックの全面を焼き、三温糖、醤油を絡め、水洗いし、水分をとり、
カットして厚手の鍋へ。
キャベツ、玉ネギ、昆布、水、酒、生姜パウダーを入れて煮て、
ジャガイモ、三温糖、みりん、
醤油といっしょに煮て、ジャガ
イモに火が通ったら火を消し、
ゆで卵を入れて冷ましました。
食べる前に温めました。
トラちゃんは、この煮汁を使って、うどんも楽しんでいました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。玄米ご飯を食べました
2019.07.25 (Thu)
先週水曜日の夕ご飯は、玄米ご飯を食べました。
(一人前)
玄米食専用米 金のいぶきが手に入ったので、炊いてみました。
今まで食べていた玄米よりも食べやすく
好評でした。
味噌汁は、具だくさんにしました。
大根、豆腐、わかめをたっぷり。
味噌は、モクモク手作りファームの商品を使用しました。
●ゴーヤと豆腐炒め
むしょーにゴーヤが食べたくて作りました。
ゴーヤが食べられなかった昔を思えば、驚きです。
●豚バラ蒸し
大根、豆腐、もやし、豚バラを重ね、酒、水を入れて蒸し、旭ポンズで
食べました。
その他は、トマトと煮大豆とひじき。
夕方の更新は、木曜日のお弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。トンカツとトップスのケーキ
2019.07.24 (Wed)
先週月曜日(7月15日)は、三連休の最終日でした。仕事やら大学やらで
家族でどこかに行くこともなく終わってしまいました。
最終日の夕ご飯は、トンカツにしました。お皿には、たっぷりおかずを
のせました。
トンテキにもできる厚めカットの肩ロースを使ってトンカツにしま
した。大きさを出すのに少し薄く
のばしました。
その他のおかずは、ハムカツ、
玉ネギフライ、ポテトマカロニ
サラダ、トマト、キャベツ。
味噌汁の具は、大根、玉ネギ、人参、ネギに
しました。
デザートは、トップスのチョコレートケーキでした。
トップスカフェ 阪急三番街店で購入しました。
以前は、阪急百貨店で買えていたのですが、販売がなくなり残念に思って
いました。最近、阪急三番街にトップスのカフェがあることを知り、買い
求めました。久しぶりに食べましたが、うまうまでした。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。
