Mie's おうちご飯

先週月曜日のランチは、はしごをしました。1軒目は、前記事。
2軒目は、島根和牛ライスバーガー。島根和牛の食べ収めです。







牛丼のような味付け。やわらか〜い肉質。少し甘めなので、塩をちょっと
ふって食べたかったです。


ここで出雲大社とはお別れ。電鉄 出雲大社前駅から出雲市駅へ。


行きに写真を撮り損ねた鳥居もなんとか車内から撮れました。







なんでこんなことになっているのやら。


JR出雲市駅に移動し、特急やくも→新幹線を乗り継いで大阪へ。


　途中、特急やくもの車内では、
　プチ観光アナウンスがありま
　した。そのお陰で、大山の写
　真が撮れました。雲に覆われた
　大山。
　
　これで松江・出雲旅行の記事の
　アップを終わります。
　最後まで読んでくださって、
　ありがとうございました。

　以上、本日3回目の更新
　でした。




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先週月曜日のランチは、出雲大社参道にある出雲の國 麺家で食べました。


　私は、割り子そばを食べました。
　待望の天ぷらつき。しかもエビ
　が2尾ついていました。ぷっり食
　感のエビに、ニンマリ。

　出雲蕎麦は、前回食べたものより
　黒い見た目。コシもしっかりあり
　ました。










もう一品は、スサノオラーメン 味噌味。




味見させてもらったら、おいしい味噌スープでびっくりしました。
メニュー表を見ると、極上の地元産味噌に糀をブレンドしたスープ
とのこと。糀かぁ。
あ゛〜一杯食べたいっ。





えっと、このラーメンには、不思議なトッピングが。アップでパチリ。






ラーメンには、餃子かなということで、餃子も注文。






大社飛魚の野焼きも注文しました。わさび醤油で。





以上、本日2回目の更新でした。
夕方の更新は、ランチのつづきです。


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日曜日(2月25日)の夕ご飯は、島根和牛が食べたくて、お店を探しましたが
行きたいお店は定休日ばかり・・・。

散策しつつ、お店の看板チェック。看板に島根和牛の文字を発見♪


　居酒屋 いずも

　テーブル席は、個室の
　仕様。そちらに通され
　ました。

　付きだしに、シジミの
　佃煮が入っていて、
　ニンマリの私。








店長おすすめのあん肝。






上手に揚がっていた軟骨の唐揚げ。






島根和牛のコロッケは、甘め。




コロッケを割ったら、お肉が出てきて、一同歓声をあげました。


串は、つくねとズリ。







お待ちかねの島根和牛モモの鉄板焼き。




ランチで食べたような驚きはなし。ロースにすればよかったのかな。



ご飯ものは、サーモンとイクラの親子丼ハーフ。




ハーフだけど、がっつり盛りでした。



焼き鳥丼ハーフ。






私は、焼きおにぎり。いい感じの仕上がり。




焼きおにぎりを食べ、お漬け物を食べ・・・。食べながら、なんで しじみの
味噌汁を頼まなかったのかと後悔しました。



　この日の〆飲み物は、コンビニの
　お土産コーナーに売っていた地ビール。

　3種類ほどビールがあったのですが
　ここは、しまねっこのイラストつきの
　もので♪

　とてもフルーティでした。












以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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先週日曜日のランチは、日本海 庄や (シャミネ松江店) で食べました。


　JR松江近くで見つけたこの
　お店。ここに決めたのは
　海鮮がおいしそうだという
　ことと、島根牛も食べられ
　るということ。






私が注文したのは、島根和牛のカルビ御膳。




夕ご飯のような感じのボリューム御膳でした♡


　割り子そば、サラダ。
　ご飯、そして しじみ汁。











メインは、島根和牛のカルビ。




まぁ、なんと おいしいこと。かむほどに甘みがやってきて、うまうま。


刺身三種盛りも、言うこと無し♪






えっと・・・相方は、島根牛のステーキを注文。単品メニューなのですが
私が注文した御膳と同じぐらいの値段のお肉。




味見させてもらいました。一口噛んで「なにこれ〜、うま〜い」と思い
ました。調和のとれたすばらしいお肉。焼き方もグー♪
島根和牛の虜になってしまいました



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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先週土曜日の夕ご飯は、出雲そばが食べたいと思い JR出雲市駅周辺を
うろうろしながら店を探しました。出合えたのが 星縁(ほしえん。


　メニューは、出雲そばと
　ラーメンがありました。

　メニュー表にあった しじ
　みラーメンにもひかれま
　したが初志貫徹で出雲そば
　を注文しました。








割り子そば。漆塗りの器に出雲そばが入っていて、3段重ねで運ばれて
きました。


　あとは、つゆ、薬味、そば湯。

　天ぷらがあったらよかった
　のですが、メニューにはなし。
　









蕎麦の実を石臼で殻ごと挽いた「挽きぐるみ」使用。蕎麦粉8割5分の手打ち
蕎麦だそうです。しっかりとしたコシ、蕎麦の風味、甘めのつゆ。おいしい
出雲蕎麦に出合えました。





ホテルからの夜景♪

ぐっすり眠るまもなく朝がやってきてしまいました。






　しまねっこにひかれて買った

　出雲はとむぎ茶を飲みつつ、

　観光地へ。


　この続きは、また明日。














以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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