明日香村へ 2 ランチ
2016.10.03 (Mon)
祝戸地区で彼岸花を撮ったあとは、ランチにしました。
農家レストラン 夢市場茶屋 (奈良県高市郡)は、
奈良県の公式ホームページで紹介されて
いたお店。
● 古代米御膳
・古代米を使ったご飯 / メインは鶏唐の甘辛
黒米、赤米などが入ったご飯は、クセも少なく、食べやすかったです。
鶏唐は、ふっくらジューシー。鶏唐に絡まっているタレは、ご飯がすすみました。
・季節の野菜の煮物 / つるむらさきの和え物
・呉豆腐 / カボチャのサラダ、ブドウ
呉豆腐は、豆乳と吉野葛で作った豆腐。胡麻豆腐みたいな食感。
・錦糸卵入りお汁
かき玉汁もいいけど、これも
いいなぁと思いました。
・ ピクルス
・生姜の佃煮
生姜の佃煮のおいしいこと。
おいしかったので、お土産に
買いました。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、明日香村の続きです。
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