オムライスとドリア
2020.01.09 (Thu)
先週木曜日(1月2日)の子どもたちのお昼ご飯は、オムライスでした。
大人は、ドリアにしました。少し前に子どもたちはドリアを食べたのですが
とうさんは食べていなかったので。
ご飯は、ケチャップライス。ホワイトソースは、玉ネギ、ベーコン、マッシュ
ルーム入り。とろみづけに、お餅を細かく刻んだものを入れました。
ソースたっぷり♪
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。夜マックとのり弁当風
2020.01.07 (Tue)
先週月曜日(12月30日)の夕ご飯は、とうさんと二人。
とうさんに夜マックを買ってきてもらいました
私は、ダブルチーズパーガーのパテ倍を頼みました。食べ応えがあってグー。
とうさんは、夜マックのことを知らず・・・バーガーを2個お買い上げ。
2個をペロリ。
翌日(12月31日)のお昼ご飯は、のり弁風にしました。
順調におせち作りが進行中。お昼ご飯は、冷凍の白身魚の
フライを揚げ、おかかご飯に
海苔をのせ、白身魚フライを
のせ、タルタルをたっぷり
のせて完成。
小鉢は、おせちの里芋煮を少しもらいました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。ビビンパ
2019.11.21 (Thu)
先週木曜日の夕ご飯はビビンバでした。
●ビビンパ
具は、牛そぼろ、牛こま焼き、もやしナムル、人参ナムル、黄工場長さんち
(高麗食品)森ノ宮店で買ったカクテキを刻んだもの・うま味噌ダレ、姫三つ葉。
うま味噌ダレの中には胡麻がいっぱい入っていました。
お野菜ディップにしても、
豆腐といっしょに食べても
おいしそうなうま味噌でした。
今回は、ビビンバのアクセント
に使いました。
ビビンバといっしょに楽しんだのは、黄工場長さんちのキムチ。
白菜、キュウリ、生イカ。
生イカは、相変わらずイカがむちっとしていました♪
おかずは、牛焼き。
〆は、ビビンバを半分食べたところで、焼き直しし、目玉焼き、焼きチーズと
いっしょに。
この日、帰ってくるのが一番遅かったトラちゃんの分は、全部のせにしました。
以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から11月25日夕方の更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。パエリア
2019.11.11 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯はとうさんと二人でした。
私はお昼ご飯をがっつり食べたのでお腹はあまりすいておらず。パエリアなら
少しは食べられるかもと思い作りました
●パエリア
具は、エビ、アサリ、インゲン、マッシュルーム、玉葱、ベーコンにしました。
意外と・・・食べられました
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。のり弁当風
2019.11.04 (Mon)
日曜日(10月27日)の夕ご飯は、のり弁当風にしてみました。
炊きたてご飯→おかか→味付け海苔→白身魚フライ→タルタルソースを
のせました。揚げたて白身魚フライにタルタルをたっぷり絡めてパクッ。
おかかのご飯もパクッ。うまっ
おかずは、セブンイレブンのきんぴらごぼう・ポテトサラダ、レタス、たくあん、
おかか入り卵焼き。
アテは、セブンイレブンの冷凍焼き鳥。
鶏皮串が好きなんだあ。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。ビビンバ
2019.11.03 (Sun)
土曜日(10月26日)のお昼ご飯は、トラちゃんのリクエストでビビンバでした。
●ビビンバ
具は、ナムル(大根・人参・九条ネギ・もやし)、牛肉ピリ辛そぼろ、牛こま
ピリ辛炒め、キムチ、目玉焼き。
これらを炊きたてのご飯の上にのせました。
具だくさんでうまうま♪
〆は、フライパンで焼いた焼きビビンバ。
ごま油を敷いたフライパンに、炊きたてのご飯、具、前日の残りの
タコキムチをのせ、焼き、焦げ目がついたら混ぜ合わせて食卓へ。
お焦げ、タコの風味も加わって、おいしい
ビビンバでした。
焼きビビンバは、1.5前を
4人でわけわけ。
あっという間になくなり
ました。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。焼きおにぎり
2019.10.12 (Sat)
先週土曜日のお昼ご飯は、焼きおにぎりでした。
●焼きおにぎり、すりごま塩おにぎり
●豚汁(北アカリ24品目)
具は、豚肉、北アカリ、サツマイモ、大根、人参、ゴボウ、玉ネギ、長ネギ、
九条ネギ。
●お野菜とシャウエッセンのガーリック炒め(北アカリ25品目)
フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れて焼き、チンした北アカリ、
キャベツ、シャウエッセン、塩胡椒を入れて炒め、醤油で味を調えました。
ミー坊がペペロンチーノ味のものが食べたいと言ったので、作ってみました。
●金平
具は、ゴボウ、コンニャク、九条ネギ。
先日食べた成城石井のサラダにコンニャク入りの金平が入っていたのが
おいしかったので、コンニャク入りにしてみました。
夕方の更新は、夕ご飯記事です。
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