オムライス
2020.10.12 (Mon)
日曜日(10月4日)のお昼ご飯は、オムライスでした。
いつものごとくミー坊がお絵描きをしました。
ハロウィーンの何かかと思ったら、パグと書いてあったので
これはパク太郎ね。
スープは、コンソメ味。具は、玉ネギ、九条ネギ、シャウエッセン。
デザートは、いただきもののレモンケーキ (フランセ)
レモンピール、蜂蜜入りの生地を、レモン風味のホワイトチョコレートで
コーティング。
レモンがよく効いたレモンケーキでした。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。納豆炒飯
2020.09.19 (Sat)
先週土曜日のお昼ご飯は、ミー坊のリクエストで納豆炒飯でした。
●納豆炒飯
ミー坊に作り方を伝授しました。
納豆、長ネギ、細ネギ、人参、卵入り。
上手にできました
おかずは、冷凍 大阪王将の餃子。
ミー坊が焼いてくれました。
味噌汁は、玉ネギ、豆腐、地のり入り。
いただきものの地のりを味噌汁に入れて楽しみました。
地のりは、黒ばらのり(スサビノリ)の焼きのり。
そのまま食べるとパリッとしていて、いいおつまみに。
味噌汁に入れると味噌汁の風味がアップしました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。のり弁当風
2020.09.07 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯は、のり弁風にしてみました。
炊きたてのご飯の上に、鰹節を醤油を混ぜたもの、味付け海苔をのせました。
揚げ物は、エビフライと白身魚フライ。タルタルを添えました。
その他のおかずは、ポテトサラダ、きんぴら(ゴボウ・人参・長ネギ)、
もずく(+旭ポンズ)。
むしょーに食べたくなって作ったのり弁。おいしくいただきました。
以上、本日3回目の更新でした。
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更新の励みになります。タコライス
2020.08.28 (Fri)
先週金曜日の夕ご飯は、タコライスでした。
●タコライス
ミンチ、玉ネギを炒め、豆腐、スパイスミックスを入れて炒め、タコミートを
作りました。
ご飯→キャベツの千切り・レタス→タコソース→タコミート→ハンバーグ→
タコソース→ドリトス・半熟目玉焼き・チーズをのせました。
その他は、ドリトスに具をのせて楽しみました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。オムライス
2020.08.27 (Thu)
先週木曜日の子どもたちのお昼ご飯は、オムライスでした。
チキンライスには、大きめカットの鶏モモ肉を入れました。
ミー坊画伯は、テレビドラマ おじさんはカワイイものがお好きで主人公が
オムライスにケチャップで描いたパグ太郎を再現。
主人公がバグ太郎を描き終えたあと、ケチャップを1滴落としたところも真似っこ。
パグ太郎を食べるのはかわいそうと、目を閉じて絵を消し、食べていました。
デザートは、もっちりとした白いたい焼き(ローソン)。
もっちもちでした。カスタードクリームは、ほどよい甘さ。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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おにぎりのお昼ご飯
2020.08.23 (Sun)
先週日曜日のお昼ご飯は、おにぎりでした。
●おにぎり
塩控えめの塩むすびに、カリカリ梅、ごま塩をトッピング。
好みに合わせて、ふりかけを。賞味期限間近のふりかけ・・・。
ひよこチップいり1? お皿に出してみました。
ありました〜ひよこチップ。かわいい♪
トラちゃんは、おにぎりの上にドバーっとかけました。上手く全部上向き♪
ミー坊は、ひよこチップを食べるのはかわいそうとそれ以外を食べました。
おかずは、豚肉と野菜のコチュジャン炒め。
トンテキ用の豚肩ロースをカットして焼き、絹揚げ豆腐、長ネギ、加熱した
ジャガイモ、コチュジャン、ろく助醤油、酒を入れて炒め、パプリカ、すりゴマを
入れて仕上げました。
生野菜は、レタスとパプリカ。旭ポンズをかけて食べました。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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