ドリア
2019.07.31 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯は、ドリアにしました。
●ドリア
ご飯は、ベーコンと玉葱入りのピラフを作りました。ホワイトソースの具は、
ベーコンと玉葱にしました。たっぷりのチーズをのせてオーブンで焼きました。
おかずは、百貨店で買った焼き鳥。
モモ肉とネギ串、つくね串、ぼんじり串。
苦手な山椒がかかっていて、ちょっとガッカリ。
サラダは、カット野菜がいろいろ入ったものを買いました・
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。オムライス
2019.07.30 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は、オムライスでした。
ミー坊がお絵描きをしました
翌日(7月24日)が天神祭の宵宮だったので、天神祭仕様とのこと。
「天神」って書いちゃってますから、すぐにわかりました
おかずは、ミー坊のリクエストで鶏唐。
ザクザク仕上げにしました。
いただきものの韓国万能だれねぎ塩味(久世福商店)。
すりおろしニンニク入りと
いうことでちょっと心配
しましたが、よい塩梅。
キュウリとの相性ばっちり。
煮たカボチャに万能だれを絡めて焼いてみましたが、これもうまうま。
このたれを豚肉に絡めたり、焼いた鶏肉にのせて食べたらおいしいだろうな
と思いました。塩焼きそばにしてもおいしそう。
以上、本日3回目の更新でした。
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更新の励みになります。玄米ご飯雑炊
2019.07.29 (Mon)
日曜日(7月21日)の朝ご飯は、玄米ご飯雑炊にしました。
前日の夕ご飯の残り物の玄米ご飯と味噌汁を使って雑炊にしました。
ネギ、卵をプラスし、水、味噌、鶏ガラ顆粒を入れて味を調え、味変の
チーズと胡椒をトッピングしました。
玄米ご飯と味噌汁の相性はぴったりなので味噌味雑炊はグーでした。
おやつタイムは、鯛焼きでした。
むしょーに食べたくて、お出かけ帰りに購入しました。
おいしいあんこがいっぱい入っていました。
鯛焼きを食べたのはいつぶりだろう? おいしかったです。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。卵がけご飯
2019.07.02 (Tue)
土曜日(6月22日)の朝、見ていた情報番組で「朝ご飯にご飯、味噌汁と
くれば、おかずは何?」と言う質問をしていました。西京焼きがいいな、
ハムエッグがいいな、レモンパセリソーセージがいいなと言う方から、
白ご飯だけでいいと言う方まで。
私は、卵がけご飯だったら嬉しいなと思ったので、お昼ご飯タイムでしたが
朝ご飯風にしてみました。
おかずは、ネギ入り卵焼き、シャウエッセン焼き、ミニトマト、キュウリ。
食べたかった卵がけご飯 
初玉子という玉子で食べる
卵がけご飯が好きです。
玉子のクセがなく、濃厚。
オレンジ色のところも好き
です。
夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。黒豆入りとん蝶
2019.05.23 (Thu)
木曜日(5月9日)の夕ご飯は、黒豆入り とん蝶(絹笠)を食べました。
●黒豆入りとん蝶
前回、大豆入りを買ったので、今回は黒豆入りにしました。
黒豆入りはお赤飯のような色合い。大豆入りより甘さがたっぷりありました。
551の焼売も買いました。●ケンサキイカ焼き
ケンサキイカをフライパンで焼き、醤油を絡めました。
プリッとした食感で、うまうまでした。
以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から5月27日(月)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。簡単リゾット
2019.05.15 (Wed)
木曜日(5月2日) のお昼ご飯は、とうさんと二人。
簡単リゾットにしました。
ベーコン、玉ネギをオリーブオイルで炒め、コンソメ顆粒、鶏ガラ顆粒、醤油、
酒、水を入れて煮て、炊きたてのご飯、牛乳、チーズを入れて、塩胡椒で味を
調え、ドライパセリをふりました。
おかずは、冷凍ハムカツチーズ入り、コストコのカリカリベーコン、
市販の壬生菜漬けでした。
夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。フライパンビビンバ
2019.04.15 (Mon)
金曜日の夕ご飯は、ビビンバにしました。
●フライパンビビンバ
みんなの食べる時間がバラバラだったので、フライパンにご飯を入れ、
ナムルを置き、牛肉のピリ辛を置き、食べる時に玉子を入れて温めました。
ご飯にお焦げができるぐらいに温めたので、お焦げを見つけたみんなは
大喜びでした。
キムチは、白菜、胡瓜、大根が入ったものを買い
ました。
ビビンバと合うあう。
その他のおかずは、鶏肉屋さんの鶏唐、魚屋さんのさきいか天。
鶏唐の衣がカリカリっとしていて、おいしかったです。ビールのアテに
いいんだなぁ、これが。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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