納豆チャーハン
2019.02.04 (Mon)
先週月曜日の朝ご飯は。納豆チャーハンでした。
子どもの分は、卵つき。
納豆チャーハンを楽しみ、卵を絡めて楽しみ、キムチを混ぜて楽しみました
キムチは、黄工場長さんの高麗食品通の味。スーパーに置いてあるキムチの
中で、これがお気に入り。
おやつタイムは、いただきものの金銭餅(蘇州林 長崎県)を食べました。
「昔ながらの型を使って一個一個手作業で抜いた
生地に胡麻をまぶして焼き
上げました」by Hp
ゴマ団子の生地を揚げ焼き
した感じでうまうま。
食べる手が止まりません
でした。
夕方の更新は、月曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。朝定食
2019.01.27 (Sun)
土曜日(1月19日)の朝ご飯は、土鍋ご飯を頬張りました。
ご飯は、一人二膳ずつ♪
おかずは、ネギ入り卵焼き、イワシ煮缶の味付けイワシ、納豆、初玉子、
味付け海苔、市販の壬生菜漬け。
味噌汁は、具だくさんにしました。
絹揚げ豆腐、玉ネギ、人参、
ジャガイモ、ネギ。
お味噌汁・・・いいな、
ほっとするなぁ。
ご飯二膳目は、納豆卵がけご飯を楽しみました。
味付け海苔で巻いて食べても
うまし。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。リゾット風
2019.01.20 (Sun)
土曜日(1月12日)のお昼ご飯は、ミー坊のリクエストでリゾット風を作りました。
●リゾット風
玉ネギ、人参、ベーコンを炒め、炊きたてのご飯、水、コンソメ顆粒、
鶏ガラ顆粒、酒、みやっちさんのスナップエンドウを入れて煮て、牛乳を
入れ、塩胡椒で味付けしました。お皿に盛りつけ、スナップエンドウ、
胡椒をトッピングしました。
インフルエンザ中のミー坊からのリクエスト。お茶碗1/4ほど食べてくれました。
他のメンバーは、がっつりいただきました。
おかずは、スモークサーモン、シャウエッセン焼き、ポテトサラダ。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。とん蝶
2019.01.18 (Fri)
先週水曜日の夕ご飯は、阪神梅田本店で買った商品を食べました。
一度食べたみたかった絹笠のとん蝶をやっと
買えました。
「国内産もち米の白蒸し
に大豆、塩昆布を合わせ、
彩りに小梅を添えました。
by HP」
おいしかったです。もちっとしたもち米、大好きな大豆、そして塩昆布。
カリカリ梅もグー。
期間限定で黒豆もありました。買えばよかったなぁ。
おかずは、鳥鹿のモモの生姜焼きと手羽先の黒胡椒焼き。
きも〜ち お野菜も用意しました。
本日はあと2回(12時半、
16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。エビフライ、エピピラフ
2019.01.06 (Sun)
金曜日(12月28日)のお昼ご飯は、エビフライ、エビピラフのエビエビコンビに
しました。
ふふふ・・・エビフライ4尾
夕方の更新は、夕ご飯記事です。
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更新の励みになります。炊き込みご飯のおにぎり
2018.12.31 (Mon)
日曜日(12月23日)のお昼ご飯は、炊き込みご飯をおにぎりにしました。
おでんのゴボウ天、タコ、煮汁を使ってご飯を炊き、
おにぎりにしました。
おにぎりの相棒は、市販の
壬生菜漬け。そして、前日の
おでん。
いただきもののおいしいお茶でほっと一息。
後回しにしていた年賀状を
作り終え、一日延ばしに
なっていた柚子風呂の準備を
しました。
いろいろはかどりました。
夕方の更新は、日曜日の夕ご飯記事です。
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更新の励みになります。ドリア
2018.12.09 (Sun)
土曜日(12月1日)のお昼ご飯はドリアにしました。
●ドリア
ペーコン、玉ネギを炒め、ソース、ケチャップ、マヨ、醤油、塩胡椒を絡め、
ご飯を入れて炒めて耐熱皿に。ベーコン、玉ネギ、マッシュルームで作った
ホワイトソースをかけ、チーズをのせてオーブンで焼きました。
これを食べられたのは、トラちゃんと私のみ。この記事を見たら、
「食べたかったなぁ〜」と言われそう。
デザートは、みんなの分を用意しました。
セブンイレブンで購入した新発売のザッハトルテ。
なめらかなチョコがスポンジをコーティング。
甘い物を食べたら、次は塩辛い物が欲しくなって、ポテトチップスを
食べました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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